MARIA JARGIEŁŁO
ur. 1948; Bukowa
Miejsce i czas wydarzeń Bukowa, PRL
Słowa kluczowe projekt Etnografia Lubelszczyzny, kultura ludowa, Bukowa, obrzędowość rodzinna, wesele, zwyczaje weselne, chleb i miód
Chleb i miód
Jak był chleb, znaczy był kwadratowy raczej był taki kwadratowy jak to w blachach był pieczony, to na tym chlebie wykrawano takim, okrągłe takie kółeczka nieduże takie, takie niby obwarzaneczki. I dwa, i jakby brat to wykrawał to brat, ale jeżeli nie było brata to wykrawały to drużby. Tylko drużby jak przyjechały to musiały mieć swoje noże, bo noża w tym domu nie dostali, nie wiem czego. [...] I późni druhny z na tych na tych yyy na tych tych okrągłych, obwarzaneczkach z chleba przynosiła ta ta młoda przędziwo takie włókna z tego. I to było maczane w miodzie tak przeciągane, robiona była tak jakby nitka i tym było okręcone a wite były albo, bo później już z rozmarynu. I był wity wianek tym tym obtego, takie dwa wianki. A późni tym tym chle chlebem co odprawia od tymi i i z tym miodem to te wszystkie kosztowały – „Spróbujta jaka ta dola bedzie”. To tymi, to każdy częstował tam co było tam na tem.
Data i miejsce nagrania 2012-03-15, Bukowa
Rozmawiał/a Piotr Lasota
Transkrypcja Justyna Lasota
Redakcja Piotr Lasota
Prawa Copyright © Ośrodek "Brama Grodzka - Teatr NN"