przepisy na jarskie kompozycje•przekąski na wynos warzywa z mięsem rybą lub serem•dodatki do obiadu
WYDANIE SPECJALNE
sałaty sałatki i surówki■Pełne witamin■z aromatycznymi sosami ■Pożywne i Pyszne 4/2021 CZERWIEC–LIPIEC 2021 cena 12,99 zł (w tym 8% VAT) 9771233484127
04ISSN 1233-4847 INDEKS 243825
sałaty sałatki i surówki
MGWS_2104_okladka.indd 1 29.04.2021 09:10:32
Delektuj się smakiem
Untitled-40 1 28.04.2021 12:52
Przed nami najpiękniejsze miesiące w roku!
Warzywa i owoce będą cudownie kusić nas na każdym kroku – na straganach i działkach, w marketach spożywczych i u lokalnych rolników.
Dajmy się ponieść kulinarnej fantazji, tworząc smakowite, wielobarwne kompozycje z darów natury, z dużą ilością składników odżywczych.
Aby ułatwić Wam przygotowanie pełnych witamin posiłków, zebraliśmy przepisy, które zadowolą zarówno jaroszy, jak i amatorów mięs oraz ryb.
Te pierwsze (s. 4-25) są zwykle pyszną symfonią warzyw i sera, czasem w towarzystwie jajka, boczniaków albo kaszy – by danie było pożywne i pełnowartościowe. Drugie zaś – z kurczakiem, łososiem bądź pstrągiem (s. 26-45) – to idealna harmonia sycących produktów z lekkimi jarzynami.
Mamy też wyjątkowe propozycje dla wielbicieli pieszych wycieczek czy jedzenia w plenerze – sa- łatki na wynos (s. 46-62). Wystarczy zapakować je do słoika lub pudełka i ruszać w drogę, bez obaw, że będziemy głodni. Taki prowiant jest na pewno dużo bardziej atrakcyjny niż tradycyjne kanapki.
Na koniec, specjalnie dla tych, którzy potrzebują inspiracji, by urozmaicić codzienne obiady, dzielimy się pomysłami na oryginalne surówki (s. 64-79).
Mam nadzieję, że ten różnorodny zbiór zdrowych przepisów będzie Waszym ulubionym.
idealne na WYnOS S. 46-62
JARSKIE SAŁATY S. 4-25
SAŁATKI SYcącE JAK dAnIE gŁównE S. 26-45
SAŁATY SAŁATKI I SURÓWKI
redaktor naczelna
MGWS 2104_wstepniak.indd 3 28.04.2021 16:53:54
MGWS_2104_jarskie salaty_Laura.indd 4 28.04.2021 11:31:52