ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR) RYNEK ZBÓŻ. NR 03/ stycznia 2022r.

(1)

M INISTERSTWO R OLNICTWA I R OZWOJU W SI

DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR)

(podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ

R YNEK ZBÓŻ

NR 03/2022 27 stycznia 2022r.

NOTOWANIA Z OKRESU: 17 – 23 stycznia 2022 r. (3 tydz.)

1 . Średnie ceny netto (bez VAT) w wybranych przedsiębiorstwach prowadzących:

ZAKUPY ZBÓŻ

Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela).

TOWAR Rodzaj ZIARNA Cena [zł/tona]

Tygodn.

zmiana ceny [%]

Strukt. obrot. [%]

[zł/tona]

23.01.2022 16.01.2022 23.01.2022 16.01.2022

Pszenica konsumpcyjne 1291 1306 -1,2 43,7 37,4

paszowe 1242 1286 -3,4 15,7 16,4

Żyto konsumpcyjne 1124 1155 -2,7 5,2 4,7

paszowe 1064 1065 -0,1 1,0 1,7

Jęczmień konsumpcyjne 1076 1098 -2,1 0,3 0,2

paszowe 1137 1157 -1,7 2,5 4,0

browarniane 1283 1226 4,7 1,4 1,7

Kukurydza pasz. "mokra" nld nld -- 1,4 0,8

paszowe 1071 1064 0,7 21,4 27,2

Owies konsumpcyjne 871 nld -- 1,0 0,3

paszowe 955 961 -0,6 0,6 0,6

Pszenżyto paszowe 1175 1183 -0,6 5,7 5,0

Ogółem 100,0 100,0

TOWAR Rodzaj ZIARNA

EKOLOGICZNEGO Cena [zł/tona] Zmiana ceny [%]

grudzień listopad

Pszenica konsumpcyjne nld -- --

Żyto konsumpcyjne nld nld --

POLSKA

(2)

MAKROREGION

Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni TOWAR Rodzaj ZIARNA Cena [zł/tona]

Tygodn.

zmiana ceny [%]

Cena [zł/tona]

Tygodn.

zmiana ceny [%]

Cena [zł/tona]

Tygodn.

zmiana ceny [%]

23.01.2022 16.01.2022 23.01.2022 16.01.2022 23.01.2022 16.01.2022

Pszenica konsumpcyjne 1303 1318 -1,1 1273 1284 -0,8 1308 1339 -2,3

paszowe 1258 1218 3,3 nld 1314 -- 1231 1320 -6,7

Żyto konsumpcyjne 1120 1152 -2,8 1064 1099 -3,3 1138 1169 -2,6

paszowe 1047 1062 -1,4 nld nld -- 1082 1067 1,4

Jęczmień konsumpcyjne nld nld -- nld nld -- 1051 1066 -1,5

paszowe 1151 1158 -0,7 nld 1132 -- 1134 1160 -2,2

browarniane -- -- -- -- -- -- 1283 1226 4,7

Kukurydza pasz. "mokra" nld nld -- -- nld -- nld nld --

paszowe 1072 1068 0,4 nld nld -- 1067 1058 0,8

Owies konsumpcyjne -- -- -- -- -- -- 871 nld --

paszowe 949 963 -1,5 nld -- -- 958 959 0,0

Pszenżyto paszowe 1178 1178 0,0 1154 1203 -4,1 1174 1183 -0,8

(3)

(4)

(5)

1 a. Porównanie średnich cen ziarna netto (bez VAT) w Polsce i UE

(opracowano na podstawie danych Komisji Europejskiej)

(6)

(7)

2 . Średnie ceny netto (bez VAT) w wybranych przedsiębiorstwach prowadzących:

SPRZEDAŻ MĄKI

Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela).

(najważniejsze typy i rodzaje mąk)

MĄKA

TYP

MĄKI Cena

[zł/tona]

Cena [zł/tona]

Tygodn.

zmiana ceny [%]

Strukt.

obrot. [%]

Strukt.

obrot. [%]

23.01.2022 16.01.2022 23.01.2022 16.01.2022

PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju:

tortowa 450 1 934 1 894 2,1 72,4 61,5

wrocławska ⁵⁰⁰ ^{2 104} ^{2 169} ^-3,0 ^11,5 ^18,9

poznańska ⁵⁰⁰ ^{2 072} ^{2 475} ^-16,3 ^5,8 ^10,7

krupczatka 450/500 2 543 nld -- 0,6 0,9

luksusowa ⁵⁵⁰ ^{2 296} ^{2 186} ^5,0 ^9,8 ^7,9

Ogółem

- - - 100,0 100,0

PSZENNA 450 2 141 2 222 -3,6 6,5 6,2

detaliczna 500 2 234 2 366 -5,6 1,5 2,2

(paczkowana 1kg) 550 2 288 2 128 7,5 0,7 0,6

650 1 619 1 624 -0,3 1,6 1,5

Ogółem - - - 10,3 10,5

PSZENNA 450 1 900 1 927 -1,4 1,8 0,6

piekarnicza 500 1 901 1 912 -0,5 13,1 12,7

(w workach) 550 1 942 1 810 7,3 3,9 4,0

650 1 814 1 815 -0,1 1,8 2,1

750 1 861 1 860 0,0 10,1 11,6

850 1 907 1 928 -1,1 0,4 0,3

Ogółem - - - 31,0 31,3

PSZENNA 450 1 654 nld -- -- 1,9

piekarnicza 500 1 800 1 806 -0,3 12,6 11,1

(luzem) 550 1 556 1 522 2,2 14,4 14,6

650 1 604 1 575 1,9 7,6 8,8

750 1 655 1 675 -1,2 12,0 11,8

850 nld nld -- -- 0,5

Ogółem - - - 48,6 48,7

ŻYTNIA ⁵⁸⁰ ^{1 666} ^{1 708} ^-2,5 ^0,5 ^0,4

piekarnicza 720 1 741 1 703 2,3 3,6 3,8

(w workach) 2000 1 671 1 604 4,1 0,6 0,8

Ogółem - - - 4,7 4,9

ŻYTNIA ^{580 nld} ^nld ^-- ^-- ^0,1

piekarnicza 720 1 517 1 543 -1,7 5,3 4,5

(luzem) 2000 nld nld -- -- 0,0

Ogółem - - - 5,4 4,6

Ogółem 100,0 100,0

POLSKA

(8)

MAKROREGION

Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni

MĄKA

TYP

MĄKI Cena [zł/tona] Tygodn.

zmiana ceny [%]

Cena [zł/tona] Tygodn.

zmiana ceny [%]

Cena [zł/tona] Tygodn.

zmiana ceny [%]

23.01.2022 16.01.2022 23.01.2022 16.01.2022 23.01.2022 16.01.2022

PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju:

tortowa 450 2 264 2 301 -1,6 1 888 1 783 5,9 1 749 1 869 -6,4

wrocławska ⁵⁰⁰ ^{2 169} ^{2 199} ^{-1,3 nld} ^{2 553 --} ^{1 847} ^{1 888} ^-2,2

poznańska ⁵⁰⁰ ^{2 084} ^{2 159} ^-3,5 ^{2 254} ^{2 576} ^-12,5 ^{1 822} ^{2 252} ^-19,1

krupczatka 450/500 nld nld -- -- -- -- nld nld --

luksusowa ⁵⁵⁰ 2 561 2 590 -1,1 nld nld -- 1 820 1 777 2,4

Ogółem - - - - - - - - -

PSZENNA 450 2300 2350 -2,1 2272 2305 -1,4 1725 1820 -5,2

detaliczna 500 2370 2553 -7,2 2357 2522 -6,6 1992 2078 -4,1

(paczkowana 1kg) 550 2561 2269 12,9 nld nld -- 1863 1843 1,1

650 -- -- -- nld nld -- 1586 1581 0,3

Ogółem - - - - - - - - -

PSZENNA 450 2007 2053 -2,3 2001 nld -- 1821 2070 -12,0

piekarnicza 500 1973 1956 0,9 1869 1882 -0,7 1882 1914 -1,7

(w workach) 550 2307 2043 12,9 1811 1836 -1,4 1673 1649 1,5

650 1916 1911 0,3 1806 1862 -3,0 1759 1658 6,1

750 1869 1868 0,1 1870 1881 -0,6 1830 1822 0,4

850 1885 nld -- nld -- -- nld nld --

Ogółem - - - - - - - - -

PSZENNA 450 nld nld -- 1436 1497 -4,1 nld nld --

piekarnicza 500 1826 1849 -1,3 1821 1756 3,7 1631 1682 -3,0

(luzem) 550 1618 1605 0,8 1563 1515 3,2 1496 1485 0,7

650 1454 1395 4,2 1533 1582 -3,1 1807 nld --

750 1708 1741 -1,9 1507 1498 0,6 1746 1750 -0,2

850 nld nld -- -- -- -- -- -- --

Ogółem - - - - - - - - -

ŻYTNIA ⁵⁸⁰ ¹⁵⁸⁷ ¹⁶⁵⁸ ^{-4,3 nld} ^{1763 --} ^nld ^{1788 --}

piekarnicza 720 1781 1754 1,6 1697 1620 4,7 1724 1722 0,1

(w workach) 2000 1770 1735 2,1 nld nld -- 1590 1509 5,4

Ogółem - - - - - - - - -

ŻYTNIA ^{580 nld} ^nld ^-- ^nld ^nld ^-- ^-- ^-- ^--

piekarnicza 720 1491 1532 -2,6 nld nld -- 1587 1576 0,7

(luzem) 2000 nld nld -- -- -- -- -- -- --

Ogółem - - - - - - - - -

(9)

2a . Średnie ceny netto (bez VAT) zakupu mąki pszennej (ważniejszych rodzajów) płacone przez podmioty handlu detalicznego

Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela).

MĄKA

TYP

MĄKI Cena

[zł/tona]

Cena [zł/tona]

Tygodn.

zmiana ceny [%]

23.01.2022 16.01.2022

PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju:

tortowa ⁴⁵⁰ ^{1 808} ^{2 075} ^-12,9

luksusowa 550 1 887 1 764 7,0

wrocławska ⁵⁰⁰ ^{2 019} ^{2 136} ^-5,5

POLSKA

(10)

2b. Średnie ceny netto (bez VAT) zakupu mąki (ważniejszych rodzajów) płacone przez podmioty branży piekarsko-cukierniczej

Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela).

nld -

niewystarczająca liczba danych do prezentacji.

POLSKA

MĄKA TYP

MĄKI Cena

[zł/tona]

Cena [zł/tona]

Tygodn.

zmiana ceny [%]

23.01.2022 16.01.2022

luzem:

500 1 863 1 865 -0,1

750 1 758 1 732 1,5

żytnia ⁷²⁰ ^{1 662} ^{1 707} ^-2,6

w workach:

500 1 958 1 724 13,6

750 nld nld --

żytnia ⁷²⁰ ^{1 767 nld} ^--

pszenna

(11)

3 . Średnie ceny netto (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących:

SPRZEDAŻ OTRĄB - (na podstawie ZSRIR)

Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela).

nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji.

MAKROREGIONY

TOWAR Rodzaj Cena [zł/tona]

Tygodn.

zmiana ceny [%]

Strukt.

obrot. [%]

Strukt.

obrot. [%]

23.01.2022 16.01.2022 23.01.2022 16.01.2022

w WORKACH

Otręby żytnie 631 610 3,5 1,7 0,9

Otręby pszenne 773 746 3,7 5,8 4,9

LUZEM

Otręby żytnie 676 661 2,2 7,4 7,3

Otręby pszenne 729 708 3,0 85,1 86,8

Ogółem 100,0 100,0

POLSKA

MAKROREGION

Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni

TOWAR Rodzaj Cena [zł/tona]

Tygodn.

zmiana ceny [%]

Cena [zł/tona]

Tygodn.

zmiana ceny [%]

Cena [zł/tona]

Tygodn.

zmiana ceny [%]

23.01.2022 16.01.2022 23.01.2022 16.01.2022 23.01.2022 16.01.2022 w WORKACH

Otręby żytnie 632 nld 3,2 -- -- -- nld nld --

Otręby pszenne 783 756 3,6 nld nld -- 735 718 2,4

LUZEM

Otręby żytnie 685 666 2,9 nld nld -- nld nld --

Otręby pszenne 722 721 0,2 738 726 1,7 717 637 12,5

Nazwa makroregionu Województwa wchodzące w skład makroregionu

centralno-wschodni lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie.

południowy dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie.

północno-zachodni kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie.

(12)

4 . Porównanie aktualnych cen netto (bez VAT) wybranych towarów w przedsiębiorstwach z cenami w analogicznym okresie roku 2021 i 2020.

- (na podstawie ZSRIR)

[zł/tona]

POLSKA

TOWAR Rodzaj TOWARU 23.01.2022

24.01.2021 2020-01-19

Zmiana ceny [%]

w 2022r. w stos. do lat:

2021r. 2020r.

Pszenica konsumpcyjna 1291 914 729 41,3 77,1

paszowa 1242 904 740 37,4 67,8

Żyto konsumpcyjne 1124 635 558 77,0 101,3

paszowe 1064 629 578 69,0 84,2

Kukurydza paszowa 1071 829 646 29,2 65,7

Mąka pszenna Typ 450 (paczkowana) 2141 1548 1455 38,3 47,2

detaliczna Typ 500 (paczkowana) 2234 1695 1639 31,8 36,3

Mąka pszenna Typ 500 (worki) 1901 1193 1048 59,3 81,5

piekarnicza Typ 750 (worki) 1861 1088 986 71,1 88,8

Mąka żytnia Typ 580 (worki) 1666 978 1008 70,4 65,4

piekarnicza Typ 720 (worki) 1741 982 1000 77,4 74,1

(13)

5. CENY ZBÓŻ NA WYBRANYCH TARGOWISKACH

Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - piątek).

Ceny w POLSCE

Cena [zł/tona]

Tygodniowa

21.01.2022 14.01.2022 zmiana [%]

PSZENICA

Cena min. 802 1050 -23,6

Cena max. 1560 1550 0,6

Cena śr. 1326 1329 -0,2

ŻYTO

Cena min. 650 650 0,0

Cena max. 1200 1200 0,0

Cena śr. 958 969 -1,2

JĘCZMIEŃ

Cena min. 900 900 0,0

Cena max. 1500 1400 7,1

Cena śr. 1184 1166 1,6

KUKURYDZA

Cena min. 850 890 -4,5

Cena max. 1500 1400 7,1

Cena śr. 1320 1301 1,5

OWIES

Cena min. 1 675 -99,8

Cena max. 1200 1200 0,0

Cena śr. 901 938 -4,0

PSZENŻYTO

Cena min. 850 900 -5,6

Cena max. 1400 1400 0,0

Cena śr. 1096 1117 -1,9

(14)

Średnie ceny na wybranych targowiskach wg WOJEWÓDZTW

Uwaga! Dane szczegółowe z poszczególnych targowisk znajdują się w pliku Excela.

Metodyka badań cen na TARGOWISKACH

Notowania cen realizowane są na reprezentatywnych targowiskach w każdym województwie.

Pod pojęciem targowisko rozumiany jest zorganizowany rynek lokalny, którego dominującymi uczestnikami są okoliczni producenci rolni.

Prezentowane poziomy cen to ceny średnie obliczane jako średnia arytmetyczna wszystkich cen konkretnego towaru rolnego o określonych parametrach jakościowych, zanotowanych w dniu ich obserwacji na danym targowisku. Zestawienie cen dotyczy ostatniego tygodnia, natomiast na poszczególnych targowiskach badania cen dokonywane są raz w tygodniu (w zwyczajowo przyjęty dzień targowy lub w jeden z kilku dni targowych). Obroty na tych rynkach mają charakter lokalny. W przypadku zbóż: ogólna wielkość zawieranych transakcji na poszczególnych targowiskach jest bardzo zróżnicowana i kształtuje się od kilkunastu do kilkudziesięciu ton dziennie w okresach największego nasilenia handlu. Wielkość poszczególnych transakcji waha się od 100 kg do kilkunastu ton.

Notowań cen na targowiskach dokonują pracownicy Ośrodków Doradztwa Rolniczego

PSZENICA ŻYTO JĘCZMIEŃ

WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa 21.01.2022 14.01.2022 zmiana ceny

[%] ^21.01.2022 ^14.01.2022

zmiana ceny

[%] ^21.01.2022 ^14.01.2022

zmiana ceny [%]

Kujawsko-Pomorskie 1 450 1 350 7,4 -- -- -- 1 425 1 300 9,6

Lubelskie 1 313 1 360 -3,5 800 950 -15,8 1 138 1 123 1,3

Lubuskie 1 150 1 150 0,0 -- -- -- -- -- --

Łódzkie 1 358 1 325 2,5 925 800 15,6 1 217 1 175 3,5

Małopolskie 1 360 1 333 2,1 -- -- -- 1 283 1 163 10,4

Mazowieckie 1 387 1 382 0,4 1 006 988 1,9 1 205 1 210 -0,5

Podkarpackie 1 390 1 390 0,0 1 075 1 075 0,0 1 181 1 206 -2,1

Podlaskie 1 206 1 183 1,9 946 930 1,7 1 096 1 092 0,4

Śląskie 1 333 1 323 0,8 953 953 0,0 1 158 1 170 -1,0

Świętokrzyskie 1 001 1 200 -16,6 750 -- -- 1 000 900 11,1

Warmińsko-Mazurskie 1 300 1 300 0,0 -- -- -- -- -- --

Wielkopolskie 1 363 1 375 -0,9 900 1 000 -10,0 1 125 1 167 -3,6

KUKURYDZA OWIES PSZENŻYTO

WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa 21.01.2022 14.01.2022 zmiana ceny

[%] ^21.01.2022 ^14.01.2022

zmiana ceny

[%] ^21.01.2022 ^14.01.2022

zmiana ceny [%]

Kujawsko-Pomorskie -- -- -- -- -- -- 1 350 1 250 8,0

Lubelskie 1 200 1 200 0,0 863 900 -4,2 1 075 1 102 -2,5

Lubuskie 1 350 1 350 0,0 -- -- -- 1 150 1 150 0,0

Łódzkie 1 375 1 325 3,8 940 950 -1,1 1 117 1 092 2,3

Małopolskie 1 410 1 350 4,4 970 950 2,1 1 200 1 125 6,7

Mazowieckie 1 338 1 313 1,9 933 955 -2,3 1 100 1 127 -2,4

Podkarpackie 1 250 1 250 0,0 760 980 -22,4 1 300 1 300 0,0

Podlaskie -- -- -- 846 845 0,1 1 039 1 033 0,6

Śląskie 1 317 1 323 -0,5 955 953 0,2 1 140 1 171 -2,6

Świętokrzyskie 1 096 890 23,2 767 750 2,2 900 900 0,0

Warmińsko-Mazurskie -- -- -- 950 950 0,0 1 000 1 100 -9,1

Wielkopolskie 1 300 1 400 -7,1 1 100 1 200 -8,3 1 075 1 167 -7,9

(15)

6. Handel zagraniczny produktami zbożowymi – dane wstępne

¹

EKSPORT I IMPORT OGÓŁEM

EKSPORT/WYWÓZ IMPORT/PRZYWÓZ

CN Nazwa towaru

Wartość [tys. EUR] Wolumen [tony] Wartość [tys. EUR]

I-XI 2020r. I-XI 2021r*. I-X 2020r. I-X 2021r*.

RAZEM zboża i produkty zbożowe

^{1 521 180} ^{1 750 521} ^{8 129 201} ^{7 899 183}

1001 Pszenica i meslin 834 368 760 223 4 250 125 3 317 392

1002 Żyto 178 554 192 766 1 164 355 1 047 415

1003 Jęczmień 46 916 86 740 286 708 435 170

1004 Owies 25 313 41 674 129 677 213 500

1005 Kukurydza (ziarna) 227 261 460 229 1 194 297 1 985 129

1008 Nasiona gryki, prosa i mozgi kanaryjskiej; pozostałe 174 110 173 492 994 298 792 428

1101 Mąka pszenna i żytnio-pszenna 34 659 35 397 109 741 108 148

* - dane wstępne

IMPORT/PRZYWÓZ

CN Nazwa towaru

Wartość [tys. EUR] Wolumen [tony] Wartość [tys. EUR]

I-X 2020r. I-X 2021r*. I-X 2020r. I-X 2021r*.

RAZEM zboża i produkty zbożowe 386 346 344 512 1 566 253 1 071 741

1001 Pszenica i meslin 148 157 117 622 835 433 549 715

1002 Żyto 3 099 8 830 7 305 45 496

1003 Jęczmień 35 259 31 775 198 671 158 246

1004 Owies 2 179 1 896 10 991 10 458

1005 Kukurydza (ziarna) 151 037 136 901 401 962 210 794

1008 Nasiona gryki, prosa i mozgi kanaryjskiej; pozostałe 12 437 19 289 31 490 40 163

1101 Mąka pszenna i żytnio-pszenna 34 179 28 200 80 400 56 869

* - dane wstępne

SALDO

CN Nazwa towaru

Wartość [tys. EUR]

I-X 2020r. I-X 2021r*.

RAZEM zboża i produkty zbożowe 1 134 835 1 406 009

1001 Pszenica i meslin 686 211 642 600

1002 Żyto 175 455 183 935

1003 Jęczmień 11 657 54 966

1004 Owies 23 134 39 778

1005 Kukurydza (ziarna) 76 225 323 328

1008 Nasiona gryki, prosa i mozgi kanaryjskiej; pozostałe 161 673 154 204

1101 Mąka pszenna i żytnio-pszenna 480 7 197

* - dane wstępne

(16)

EKSPORT I IMPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW

EKSPORT PSZENICY z Polski - kod 1001 według ważniejszych państw

EKSPORT

I-XI 2020r. I-XI 2021r.*

Kraj Wartość [tys. EUR]

Wolumen

[tony] Kraj Wartość [tys. EUR]

Wolumen [tony]

OGÓŁEM

^{834 368} ^{4 250 125}

OGÓŁEM

^{760 223} ^{3 317 392}

Arabia Saudyjska 294 910 1 489 756 Algieria 221 127 967 071

Republika Południowej Afryki152 816 773 157 Arabia Saudyjska 157 590 705 300

Niemcy 118 154 628 941 Niemcy 152 770 658 177

Algieria 60 878 311 405 Maroko 96 944 419 082

Kuba 32 664 165 997Republika Południowej Afryki34 549 160 011

Turcja 31 791 174 111 Hiszpania 23 063 101 293

Mozambik 22 973 113 968 Mozambik 22 379 101 350

Tanzania 20 508 99 960 Norwegia 14 179 61 737

Maroko 19 303 95 163 Portugalia 13 379 51 906

Nigeria 12 970 64 524 Holandia 9 192 34 570

* - Dane wstępne

IMPORT PSZENICY do Polski - kod 1001 według ważniejszych państw

IMPORT

I-XI 2020r. I-XI 2021r.*

Kraj Wartość [tys. EUR]

Wolumen

[tony] Kraj Wartość [tys. EUR]

Wolumen [tony]

OGÓŁEM

^{148 157} ^{835 433}

OGÓŁEM

^{117 622} ^{549 715}

Słowacja 66 031 408 904Słowacja 57 445 288 798

Republika Czeska 41 248 238 675 Republika Czeska 41 109 200 940

Niemcy 13 944 69 724 Francja 9 212 26 060

Dania 6 944 33 535 Niemcy 2 563 7 285

Francja 3 825 12 323Węgry 1 303 5 172

Szwecja 3 286 16 964 Dania 1 249 4 576

Finlandia 3 014 16 197 Ukraina 1 174 2 990

Węgry 2 460 13 762 Litwa 1 056 4 891

Litwa 2 430 9 384 Austria 945 2 811

Kazachstan 1 133 3 657 Szwecja 846 4 002

* - Dane wstępne

(17)

EKSPORT JĘCZMIENIA z Polski - kod 1003 według ważniejszych państw

EKSPORT

I-XI 2020r. I-XI 2021r.*

Kraj Wartość [tys. EUR]

Wolumen

[tony] Kraj Wartość [tys. EUR]

Wolumen [tony]

OGÓŁEM

^{46 916} ^{286 708}

OGÓŁEM

^{86 740} ^{435 170}

Niemcy 38 392 239 738 Niemcy 62 844 324 306

Maroko 4 748 29 290 Holandia 12 076 52 602

Holandia 2 385 13 915 Algieria 7 503 44 046

Litwa 316 264 Portugalia 1 166 5 524

Republika Czeska 219 1 071 Litwa 815 2 009

Słowacja 216 1 278 Republika Czeska 511 2 203

Białoruś 168 361 Dania 376 1 303

Łotwa 137 113Łotwa 267 196

Rosja 103 258Białoruś 255 658

Estonia 46 39 Estonia 217 170

* - Dane wstępne

IMPORT JĘCZMIENIA do Polski - kod 1003 według ważniejszych państw

IMPORT

I-XI 2020r. I-XI 2021r.*

Kraj Wartość [tys. EUR]

Wolumen

[tony] Kraj Wartość [tys. EUR]

Wolumen [tony]

OGÓŁEM

^{35 259} ^{198 671}

OGÓŁEM

^{31 775} ^{158 246}

Dania 11 902 60 848 Dania 8 382 42 372

Republika Czeska 6 271 40 571 Republika Czeska 7 423 42 339

Słowacja 5 160 38 577Słowacja 5 486 33 630

Szwecja 3 462 17 894 Niemcy 3 970 12 309

Niemcy 3 273 13 702 Szwecja 3 503 15 344

Wielka Brytania 2 102 11 214 Litwa 1 909 8 977

Litwa 2 086 11 871 Wielka Brytania 790 2 889

Francja 633 3 096 Belgia 161 198

Belgia 210 284 Francja 76 101

Węgry 82 548 Kanada 44 36

* - Dane wstępne

(18)

EKSPORT KUKURYDZY z Polski - kod 1005 według ważniejszych państw

EKSPORT

I-XI 2020r. I-XI 2021r.*

Kraj Wartość [tys. EUR]

Wolumen

[tony] Kraj Wartość [tys. EUR]

Wolumen [tony]

OGÓŁEM

^{227 261} ^{1 194 297}

OGÓŁEM

^{460 229} ^{1 985 129}

Niemcy 176 612 982 194 Niemcy 216 478 959 160

Dania 8 983 50 155 Holandia 117 604 509 394

Holandia 8 169 43 973 Wielka Brytania 52 777 244 400

Norwegia 7 279 42 332 Dania 11 002 51 513

Wielka Brytania 4 225 18 108 Irlandia 8 304 40 643

Francja 3 985 1 036 Francja 7 558 4 117

Austria 3 115 837 Republika Czeska 7 285 30 221

Szwecja 3 096 18 773 Norwegia 6 723 30 257

Finlandia 1 812 10 816 Litwa 5 483 22 590

Ukraina 1 488 400 Belgia 5 337 20 675

* - Dane wstępne

IMPORT KUKURYDZY do Polski - kod 1005 według ważniejszych państw

IMPORT

I-XI 2020r. I-XI 2021r.*

Kraj Wartość [tys. EUR]

Wolumen

[tony] Kraj Wartość [tys. EUR]

Wolumen [tony]

OGÓŁEM

^{151 037} ^{401 962}

OGÓŁEM

^{136 901} ^{210 794}

Francja 43 316 15 544 Francja 42 181 15 813

Węgry 35 008 92 501Słowacja 23 222 73 444

Słowacja 34 277 177 333Węgry 22 379 18 562

Argentyna 12 271 50 103 Argentyna 14 678 50 970

Austria 6 938 3 942 Rumunia 9 940 5 027

Republika Czeska 6 806 43 797 Austria 6 850 2 346

Rumunia 4 642 4 340 Republika Czeska 6 339 32 674

Niemcy 3 533 4 828 Niemcy 4 802 3 475

Turcja 1 096 313 Ukraina 1 736 6 059

Holandia 970 5 883 Turcja 1 170 426

* - Dane wstępne

(19)

EKSPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ z Polski - kod 1101 według ważniejszych państw

EKSPORT

I-XI 2020r. I-XI 2021r.*

Kraj Wartość [tys. EUR]

Wolumen

[tony] Kraj Wartość [tys. EUR]

Wolumen [tony]

OGÓŁEM

^{34 659} ^{109 741}

OGÓŁEM

^{35 397} ^{108 148}

Niemcy 8 806 34 208 Niemcy 8 954 31 232

Litwa 7 044 25 521 Litwa 7 814 26 202

Wielka Brytania 6 733 18 656 Wielka Brytania 6 152 18 182

Holandia 4 253 11 883 Holandia 4 969 12 910

Francja 1 669 3 298 Dania 1 492 3 816

Irlandia 1 238 3 264 Irlandia 1 485 3 780

Słowacja 1 102 3 001 Republika Czeska 1 384 4 589

Dania 908 2 659 Hiszpania 644 2 312

Stany Zjednoczone Ame 816 1 624Słowacja 586 1 519

Hiszpania 528 2 063 Stany Zjednoczone 530 1 021

* - Dane wstępne

IMPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ do Polski - kod 1101 według ważniejszych państw

IMPORT

I-XI 2020r. I-XI 2021r.*

Kraj Wartość [tys. EUR]

Wolumen

[tony] Kraj Wartość [tys. EUR]

Wolumen [tony]

OGÓŁEM

^{34 179} ^{80 400}

OGÓŁEM

^{28 200} ^{56 869}

Niemcy 19 594 45 134 Niemcy 13 921 29 291

Włochy 4 301 7 844Włochy 6 087 10 821

Republika Czeska 3 791 13 580 Francja 2 122 3 996

Łotwa 1 692 3 817Łotwa 1 566 3 144

Francja 1 409 2 754 Republika Czeska 1 136 3 451

Wielka Brytania 1 408 3 161 Hiszpania 888 1 515

Hiszpania 647 1 261 Holandia 671 1 166

Holandia 562 1 082 Austria 640 1 461

Austria 192 191 Wielka Brytania 630 1 219

Węgry 155 389Słowacja 209 267

* - Dane wstępne

(20)

6a. Handel zagraniczny produktami zbożowymi w latach 2015-2020 – dane ostateczne EKSPORT I IMPORT OGÓŁEM

EKSPORT/WYWÓZ

CN Nazwa towaru Wartość [tys. EUR]

2015 2016 2017 2018 2019 2020

RAZEM zboża i produkty zbożowe 1 159 581 1 107 953 885 038 824 320 824 688 1 717 643

1001 Pszenica i meslin 773 182 740 514 493 175 344 137 387 598 923 509

1002Żyto 75 362 60 144 55 386 87 065 83 800 198 899

1003Jęczmień 29 860 15 429 12 671 31 414 15 225 49 569

1004 Owies 18 927 15 426 15 794 26 870 18 018 28 663

1005 Kukurydza (ziarna) 127 880 163 918 202 746 220 103 220 273 285 188

1008Nasiona gryki, prosa i mozgi kanaryjskiej; pozostałe 106 038 77 083 68 999 81 438 68 591 193 898

1101Mąka pszenna i żytnio-pszenna 28 332 35 438 36 269 33 292 31 183 37 917

IMPORT/PRZYWÓZ

2015 2016 2017 2018 2019 2020

RAZEM zboża i produkty zbożowe 277 047 313 039 358 204 340 183 357 216 424 678

1002Żyto 1 734 3 499 4 553 9 963 4 301 3 110

1003Jęczmień 21 786 26 947 39 574 41 683 45 221 37 597

1004 Owies 3 371 1 031 1 032 2 195 1 450 2 242

1005 Kukurydza (ziarna) 130 404 122 588 129 201 125 546 149 085 171 735

1101Mąka pszenna i żytnio-pszenna 19 423 19 678 23 021 28 715 34 244 36 652

SALDO

2015 2016 2017 2018 2019 2020

RAZEM zboża i produkty zbożowe 882 534 794 914 526 834 484 137 467 472 1 292 965

1002Żyto 73 628 56 645 50 832 77 102 79 498 195 789

1003Jęczmień 8 074 -11 518 -26 903 -10 269 -29 997 11 972

1004 Owies 15 556 14 395 14 762 24 675 16 568 26 421

1005 Kukurydza (ziarna) -2 524 41 329 73 545 94 557 71 188 113 452

1101Mąka pszenna i żytnio-pszenna 8 908 15 760 13 247 4 577 -3 061 1 266

(21)

7. Średnie, miesięczne ceny netto [zł/tonę] zbóż monitorowanych w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRIR)

Biuletyn „Rynek zbóż” ukazuje się w każdy czwartek.

Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi Departament Rynków Rolnych

Wydział Informacji Rynkowej ul. Wspólna 30; 00-930 Warszawa Internet: strona ZSRIR ;

Autor: Magdalena Olechowicz, tel. (22) 623-16-34;

styczeń '18 luty '18 marzec '18 kwiecień '18 maj '18 czerwiec

'18 lipiec '18 sierpień '18

wrzesień '18

październik

'18 listopad '18 grudzień '18

Pszenica konsumpcyjne 682 676 677 677 689 696 711 775 803 819 833 832

paszowe 678 676 678 676 690 705 718 768 787 800 833 839

Żyto konsumpcyjne 583 574 571 572 569 568 561 623 680 706 714 717

paszowe 528 545 568 572 591 571 569 659 681 688 715 720

Jęczmień konsumpcyjne 636 644 658 675 656 626 617 654 745 762 811 803

paszowe 665 666 661 678 670 671 644 721 772 783 803 819

browarniane 722 733 734 721 741 753 668 714 724 780 790 816

Kukurydza paszowe 618 631 641 657 673 690 698 737 744 720 709 723

Owies konsumpcyjne 527 550 543 532 558 565 536 569 601 638 774 771

paszowe 520 506 529 529 535 530 534 539 595 698 745 774

Pszenżyto paszowe 621 619 624 630 634 637 639 693 744 752 766 775

Rodzaj ZIARNA

'19 lipiec '19 sierpień '19

październik

paszowe 824 821 821 809 792 762 683 680 682 686 711 723

paszowe 725 730 715 720 717 711 589 554 555 560 566 576

paszowe 824 835 811 808 788 759 622 621 639 647 656 665

browarniane 873 874 848 835 842 834 632 664 719 724 722 726

paszowe 785 784 771 722 745 698 567 540 550 570 584 591

Rodzaj ZIARNA

'20 lipiec '20 sierpień '20

październik

paszowe 752 767 779 821 822 832 741 705 747 796 842 864

paszowe 585 593 579 580 598 598 539 518 544 580 606 626

paszowe 668 675 667 673 706 694 615 603 618 633 663 695

browarniane 747 748 748 761 767 777 634 657 681 699 704 735

paszowe 592 598 609 620 635 581 583 515 527 533 559 577

Rodzaj ZIARNA

Rodzaj

ZIARNA styczeń '21 luty '21 marzec '21 kwiecień '21 maj '21 czerwiec

'21 lipiec '21 sierpień '21

październik

paszowe 900 940 977 977 983 996 914 913 997 1073 1182 1272

paszowe 632 694 721 728 746 798 691 711 800 885 963 1041

paszowe 718 776 828 847 863 886 717 754 851 897 963 1106

browarniane 790 801 831 899 923 961 731 813 819 976 1077 1205

paszowe 591 608 637 621 619 636 627 595 671 678 776 892

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR) RYNEK ZBÓŻ. NR 03/ stycznia 2022r.

M INISTERSTWO R OLNICTWA I R OZWOJU W SI