Chemia kl. 8
(Wpisać do zeszytu z datą dnia w którym będziecie to pisać) Temat: Wyższe kwasy karboksylowe.
Na stronie YouTube w wyszukiwarce wpisać wyższe kwasy karboksylowe.
Z filmu wypisać do zeszytu:
1. Wzory i nazwy wyższych kwasów karboksylowych (są 3) Napisać, które z nich są nasycone, a który nienasycony.
Przepisać reakcję z NaOH i KOH ( reakcji spalania nie przepisywać)
2. Właściwości wyższych kwasów karboksylowych: (Przepisać)
- kwas stearynowy i palmitynowy są białymi substancjami stałymi, kwas oleinowy jest bezbarwną oleistą cieczą
- nie rozpuszczają się w wodzie - nie ulegają dysocjacji jonowej
- ulegają reakcjom spalania
3. Zastosowanie kwasów karboksylowych:
- produkcja świec - produkcja mydeł - przemysł gumowy
- przemysł kosmetyczny (pianki do golenia, pomadki ochronne)