FELIKS ZARĘBA
ur. 1920; Branewka
Miejsce i czas wydarzeń Branewka, dwudziestolecie międzywojenne, II wojna światowa
Słowa kluczowe projekt Etnografia Lubelszczyzny, kultura ludowa, obrzędowość doroczna, Wielki Post, Wielkanoc, słonina, Wielki Czwartek, Wielka Sobota, rezurekcja,
Zmartwychwstanie, post, olej, śledzie, święconka, jajka, chrzan, sól, miód, wędlina, kiełbasa
Wielki Tydzień i Wielkanoc
Tu przed Wielkanocu jak [...] zaczął się Wielgi Tydzień to już nie jadło się [...] słoniny tylko już pościło się. Wielgi Czwartek, Piątek, Sobota, aż do rezurekcji, aż do Zmartwychwstania. [...] my zostali w domu, nasze poszły na Zmartwychwstanie to my dopijali tego oleju jeszcze reszta z butelki. Śledzie i łolej, tyle. A późni [...] na Wielkanoc no to normalnie święcone się jadło już. [...] my to już wtenczas to takie koszyki my mieli, [w nich były] jajka, chrzan sól, miód, no i wędlina, kiełbasa [...].
Ksiądz się tak śmiał, bo mówił że: „Co wy święcicie? Zapałki?” Bo to sól w paczkach z zapałek [była] i się śmiał, że świecu zapałki.
Data i miejsce nagrania 2011-11-30, Branewka
Rozmawiał/a Piotr Lasota
Transkrypcja Justyna Lasota
Redakcja Piotr Lasota
Prawa Copyright © Ośrodek "Brama Grodzka - Teatr NN"
