Podhalańska Państwowa Uczelnia Zawodowa w Nowy Targu

Wygenerowano: 2022-04-05 07:36:44.556764, D-1-19-20

Podhalańska Państwowa Uczelnia Zawodowa w Nowy Targu

Informacje ogólne

Nazwa zajęć Żywienie dziecka zdrowego

Kod zajęć D-1-4,3.20-21

Status zajęć Obowiązkowy

Wydział /

Instytut Instytut Zdrowia

Kierunek

studiów dietetyka

Moduł

specjalizacyjny ---

Specjalizacja ---

Forma studiów Rok studiów Semestr Suma godzin dydaktycznych

Liczba punktów ECTS Wykłady Ćwiczenia/praktyki

Stacjonarne

1 1 --- --- ---

1 2 --- --- ---

2 3 --- --- ---

2 4 15.0 25.0 3.0

Suma 15.0 25.0 3.0

Poziom

studiów studia pierwszego stopnia

Profil Praktyczny

Osoba

odpowiedzialna za program zajęć

mgr Renata Fudalewicz

Wymagania (Kompetencje wstępne)

Wiedza i umiejętności z przedmiotów: biologia, biochemia, pracownia żywienia, fizjologia, pracownia dietetyki.

Założenia i cele zajęć

Zapoznanie studenta ze specyfiką żywienia dzieci w różnych okresach życia, uwzględniając typowe dla tych okresów problemy oraz z postępowaniem dietetycznym bazującym na wiedzy opartej na aktualnej wiedzy medycznej.

Prowadzący

zajęcia mgr Renata Fudalewicz

Egzaminator/

Zaliczający mgr Renata Fudalewicz

Nakład pracy studenta - bilans punktów ECTS

Nakład pracy studenta niezbędny do uzyskania efektów uczenia się

Obciążenie studenta Studia

stacjonarne

Studia

niestacjonarne Obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału

nauczycieli akademickich lub innych osób prowadzących zajęcia i studentów, w tym:

godz.:

40.0

godz.:

0.0

Udział w wykładach (godz.) 15 0

Udział w: ćwiczenia (godz.) 25 0

Dodatkowe godziny kontaktowe z nauczycielem (godz.) 0 0

Udział w egzaminie (godz.) 0 0

Obciążenie studenta związane z jego indywidualną pracą związaną z zajęciami organizowanymi przez uczelnię, w tym:

godz.:

0.0

godz.:

0.0 Samodzielne studiowanie tematyki zajęć/ przygotowanie się do wykładu

(godz.) 0 0

Samodzielne studiowanie tematyki zajęć/ przygotowanie się do: ćwiczenia

(godz.) 0 0

Przygotowanie do zaliczenia/ egzaminu (godz.) 0 0

Wykonanie prac zaliczeniowych (referat, projekt, prezentacja itd.) (godz.) 0 0 Suma

(obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich lub innych osób prowadzących zajęcia oraz związane z jego indywidualną pracą związaną z tymi zajęciami)

godz.:

40.0 ECTS:

3.0 godz.:

0.0 ECTS:

0

Obciążenie studenta w ramach zajęć kształtujących umiejętności praktyczne godz.:

0

ECTS:

0

godz.:

0

ECTS:

0

Efekty uczenia się

Efekty uczenia się

Odniesienia do

kierunkowych efektów uczenia się

Odniesienia do

charakterystyk drugiego stopnia efektów uczenia się Polskich Ram

Kwalifikacji

Sposób weryfikacji efektów uczenia się

Wiedza: student zna i rozumie

W1 Wykazuje wiedzę na temat zasad zdrowego żywienia i

stylu życia dzieci i młodzieży. K_W12 P6S_WG

egzamin pisemny W2 Posiada wiedzę na temat zasad i podstaw fizjologicznej

dietetyki w wieku dziecięcym. K_W14 P6S_WG

W3 Rozumie procesy rozwoju osobniczego dzieciństwa. K_W09 P6S_WG

Umiejętności: student potrafi

U1 Potrafi korzystać z tabel wartości odżywczej. K_U05 P6S_UW_01 sporządzanie projektów, (W),

prezentacja (W), lista obecności i spóźnień itp.

(K), egzamin pisemny U2 Potrafi ocenić sposób żywienia i stan odżywienia

niemowląt i dzieci. K_U08 P6S_UW_02,

P6S_UO_01

U3 Potrafi planować zapotrzebowanie energetyczne i na

makroskładniki dla dzieci w różnym wieku. K_U11 P6S_UW_02, P6S_UO_01

Kompetencje społeczne: student jest gotów do

K1 Zdaje sobie sprawę z konieczności permanentnego

kształcenia. K_K01 P6S_KK_01

obserwacja zachowania studenta podczas zajęć; (K) K2 Dokonuje samooceny poziomu wiedzy i umiejętności. K_K02 P6S_KK_01,

P6S_KR

K3 Okazuje szacunek pacjentom. K_K05 P6S_KR

Formy i metody kształcenia

wykład z prezentacją, wykład problemowy, dyskusja, praca w grupach, zajęcia z wykorzystaniem platform do kształcenia na odległość

Treści programowe

1. Karmienie piersią i rozszerzanie diety niemowlaka.

2. Żywienie dzieci w okresie przedszkolnym.

3. Żywienie dzieci w okresie szkolnym.

4. Problemy wieku dojrzewania.

Ćwiczenia ćwiczenia

1. Karmienie piersią- trudności, techniki.

2. Rozszerzanie diety niemowlęcia- alternatywne metody, sposoby rozszerzania.

3. Neofobia żywieniowa- mama z dzieckiem w gabinecie dietetyka.

4. Jadłospis i praktyczne zalecenia dla dziecka w wieku przedszkolnym 5. Jadłospis i praktyczne zalecenia dla dziecka w wieku szkolnym.

6. Dziecko z nadwagą w gabinecie dietetyka.

Kryteria oceny osiągniętych efektów uczenia się

Kryteria oceny efektów uczenia się osiągniętych przez studenta

1) od 91% bardzo dobry (5,0);

2) od 81% do 90% dobry plus (4,5);

3) od 71% do 80% dobry (4,0);

4) od 61% do 70 % dostateczny plus (3,5);

5) od 50% do 60% dostateczny (3,0);

6) 49% niedostateczny (2,0)

Forma weryfikacji osiągnięć studenta i warunki zaliczenia zajęć

Warunki odbywania i zaliczenia zajęć oraz dopuszczenia do końcowego egzaminu (zaliczenia z oceną)

Warunkami dopuszczenia do egzaminu są obecności i wykonanie wszystkich projektów.

Wykaz zalecanego piśmiennictwa

Lp. Pozycja

1. Horvath A. Szajewska H. Żywienie i leczenie żywieniowe dzieci i młodzieży. Medycyna Praktyczna;

Kraków 2017.

2. Jarosz M.: Normy żywienia dla populacji polskiej- nowelizacja. IŻŻ 2017.

Wykaz literatury uzupełniającej Lp. Pozycja

Publikacje i strony internetowe zaprezentowane podczas wykładów i ćwiczeń.

Wymiar, zasady i forma odbywania praktyk zawodowych

Wymiar, zasady i forma odbywania praktyk zawodowych ---

Wygenerowano: 2022-04-05 07:36:44.556764, D-1-19-20 Wygenerowano: 2022-04-05 07:36:44.556764, D-1-19-20