Świat Zbóż nr 38
• 1
O FEDERACJI
Wiadomości zbożowe
ze świata 20
Ś wiat Z bóż
Numer 38 wrzesień 2018 Numer ISSN 1734-9575 Egzemplarz bezpłatny
Zanim przystąpisz do nawożenia
zbadaj odczyn i zasobność
gleby
w przyswajalne formy składników
35
Szkodniki
w zmagazynowanym zbożu. Najpierw
profilaktyka potem zwalczanie
28 Prawidłowo zagospodaruj,
a na pewno zyskasz
40
Fot. Adobe Stock
O FEDERACJI O FEDERACJI
Ś wiat Z bóż
BIULETYN INFORMACYJNY KRAJOWEJ FEDERACJI PRODUCENTÓW ZBÓŻ
wrzesień 2018
Henryk Ordanik
tel. 502 608 085 woj. wielkopolskie, lubuskie, dolnośląskie Grzegorz Sowa
tel. 695 276 500 woj. pomorskie, zachodniopomorskie Rafał Mładanowicz
tel. 608 755 255 woj. zachodniopomorskie, pomorskie i kujawsko-pomorskie
Krzysztof Bojar
tel. 601 276 156 woj. lubelskie, podkarpackie Jerzy Hławiczka
tel. 505 022 609 woj. opolskie, śląskie, małopolskie, świętokrzyskie
Joanna Tomaszewska
tel. 667 958 199 woj. mazowieckie, łódzkie, podlaskie, warmińsko-mazurskie
Leszek Bosek
tel. 663 763 467 woj. opolskie Kontakt w terenie:
Redakcja Redaktor naczelny Joanna Tomaszewska kom. 667 958 199
e.mail: redakcja@swiatzboz.pl www.swiatzboz.pl
Konsultanci naukowi dr. inż. Przemysław Kardasz prof. dr hab. Marek Mrówczyński prof. dr hab. Jan Pawlak prof. dr hab. Czesław Szewczuk dr hab. inż. Piotr Szulc, prof. nadzw.
dr inż. Zuzanna Sawinska dr. inż. Łukasz Sobiech mgr. inż. Wiesław Łopaciuk Skład i grafika
e-mail: magda@printomato.pl www.printomato.pl
Okładka fot. Adobe Stock
Krajowa Federacja Producentów Zbóż ul. Szkolna 2/4 lok 418
00-006 Warszawa kom. 667 958 199 www.kfpz.pl e-mail: biuro@kfpz.pl
Za treść ogłoszeń, reklam i artykułów sponsorowanych redakcja nie odpowiada.
Członkowie wspierający:
Drodzy producenci i czytelnicy,
Tegoroczne żniwa rozpoczęły się wcześniej niż zwykle.
Obecnie na polach pozostała do zbioru kukurydza, gryka, proso i inne mniej znaczące towarowo gatunki, tak więc można pokusić się o podsumowanie żniw.
Nie spotkałem w tym roku rolnika, który może pochwalić się zwyżką plonów w porównaniu do ostatnich lat. Rozma- wiałem z rolnikami, którzy oceniają swoje zbiory na dobrym poziomie, uwzględniając spadek plonu rzędu 10%. Ich udział w areale jest około 30-procentowy. Pozostałe komentarze dotyczą spadków plonu w przedziale 50–70%. Jest to grupa producentów stanowiąca statystycznie areał około 3 mln ha, gleby o poziomie bonitacji IVB, V, VI.
19 czerwca 2018 roku podczas Debaty Przedżniwnej w Ministerstwie Rolnictwa przedstawiałem wstępną prognozę popartą dokumentacją zdjęciową. Niestety do dnia dzisiejszego, poza przedstawicielami me- diów, nikt z Ministerstwa nie miał czasu na spotkanie z producentami zbóż. Być może inne organizacje branżowe rozmawiają i przedstawiają swoje propozycje pomocy, tym bardziej, że z telewizji i radia dowia- dujemy się o pomocy w postaci rzeki pieniędzy bezzwrotnych – tanie kredyty, program retencji dla gleb bardzo dobrych i dobrych, program wapnowania, program hodowli kóz przyszłością polskiego rolnic- twa, szybsza wypłata dopłat bezpośrednich. Pewnie przed wyborami samorządowymi dla gospodarstw do 10 ha. Gdzie my dzisiaj jesteśmy, a gdzie chcemy być za 10 lat? Kolejne zagadnienie – zwiększenie limitu litrów paliwa rolniczego do 100 litrów na ha – dlaczego? Emisja CO2, postęp technologiczny upraw, konieczność obniżania kosztów, dodatkowy limit paliwa dla producentów bydła i mleka (a przecież tam, gdzie trzoda chlewna i drób, tam zużywane jest dużo więcej energii elektrycznej niż w produkcji bydła i mleka). Mówiąc o pomocy, traktujmy wszystkich równo i dopłaćmy do energii elektrycznej pozostałych działów produkcji zwierzęcej.
Chcemy wspierać postęp, ograniczać koszty i poprawiać jakość w produkcji roślinnej, więc dopłaćmy do materiału siewnego – to mniejsze koszty wsparcia, a wydane na nie pieniądze wracają do gospodarki w kolejnym roku. To tylko przykład działania, ale z kim o tym rozmawiać?
Zbiorniki retencyjne na bardzo dobrych i dobrych glebach – jest to dla mnie niezrozumiałe. Według mnie, o retencji powinniśmy rozmawiać na terenach zagrożonych suszą, z potencjałem adoptowania na- turalnych stanowisk np. bagien, nieużytków, łąk w sąsiedztwie pól uprawnych, a nie kopać sztuczne zbior- niki na intensywnych terenach rolniczych, gdzie poziom stosowania pestycydów i nawozów mineralnych jest i tak na wysokim poziomie. Czy pompowanie dużego balona ma sens? Tym bardziej w obliczu coraz bardziej restrykcyjnych przepisów i wymogów?
To nie jest krytyka, tylko podpowiedzi, jak wiele innych, które przedstawialiśmy wcześniej i do dzisiaj nikt nie ich posłuchał.
Czy my Rolnicy jesteśmy dla polityków po prostu ciemną masą, potrzebną tylko do wyborów?
Jeżeli uważacie, że tak, to już dzisiaj Was informuję, że jesienią tego roku rozpoczniemy proces mający na celu zbudowanie organu mogącego w wyborach parlamentarnych 2019 roku mieć znaczenie i wpływ na kształt Ministerstwa Rolnictwa. Po prostu – nic o nas bez nas.
Czy jesienią dojdzie do mobilizacji rolników? To pytanie ja i moi znajomi słyszymy bardzo często. Jestem przekonany, że jeżeli podział pomocy i wypłat dopłat bezpośrednich będzie dyskryminował gospodar- stwa towarowe, to czara goryczy się przeleje. Od lat widzimy w tym wsparciu najpierw statystykę. Czy statystyka pomaga gospodarce? Polityce tak!
Trzymam kciuki za podejmowane przez Was decyzje co zasiać i sadzić oraz jak prowadzić produkcję, aby kolejny sezon 2018/2019 w wyniku końcowym zamykał się na plus, uważajcie na koszty, bo przecież nie mamy gwarancji cen minimalnych. Jako jedynej grupie społecznej w Polsce nigdy, poza systemem inter- wencyjnego skupu pszenicy, nikt nam niczego nie gwarantował, a raczej zazdroszczono nam rzeki pienię- dzy. Za to dzisiaj przychód to bardzo często iloraz przypadków spekulacji na rynkach światowych, a koszty windowane przez błędy bawiących się spekulacją – wzrastają. Taki jest efekt globalizacji gospodarki. Po- średnik bierze zawsze swoje, a rolnik i konsument podwójnie za to zapłaci.
Do usłyszenia i zobaczenia
Rafał Mładanowicz Prezes Krajowej Federacja Producentów Zbóż
O FEDERACJI
W TYM NUMERZE:
O FEDERACJI
3 List prezesa KFPZ 6 Debata Przedżniwna
8 Ruszyła kolejna edycja badań
AKTUALNOŚCI
8 Czy dzięki Platformie Żywnościowej konkurencyjność producentów wzrośnie?
9 Z raportu IUNG 10 Plan dla Wsi
12 Kalendarz targów i imprez rolniczych do końca 2018 r.
12 Ciekawostki
13 Raport nasienny 2018 – konferencja Top Farms Agro
14 Zmiany w WPR po 2020 – czego obawiają się polscy rolnicy?
RYNEK ZBÓŻ
16 Zestawienia cenowe z wybranych punktów skupowych
18 Wydajny i precyzyjny oprysk kluczem
do znacznych oszczędności w pracach polowych 20 Wiadomości zbożowe ze świata
25 Wiadomości ze Wschodu
26 Do siewu stosujmy kwalifikowany materiał siewny 28 Szkodniki w zmagazynowanym zbożu. Najpierw
profilaktyka potem zwalczanie
AGROTECHNIKA
31 Wykorzystując i poprawiając potencjał gleby 35 Zanim przystąpisz do nawożenia zbadaj odczyn
i zasobność gleby w przyswajalne formy składników
38 Jesienna walka z chwastami w zbożach 40 Prawidłowo zagospodaruj, a na pewno zyskasz
44 Magnez dla dobrego plonowania oraz zdrowia zwierząt i człowieka
45 Nie przegap terminu zbioru kukurydzy
Szanowni Czytelnicy!
Ostatnie lata zmuszają rolników do ciągłej mobilizacji. Nieprzewidywalność pogody powoduje ciągłe zmagania już od początku sezonu. Pojawia się wiele pytań, jak i kiedy uprawiać, żeby później było co zbierać. Tego roku według IUNG w Puławach susza występowała wśród wszystkich monitorowanych upraw. W przypadku zbóż jarych w czerwcu i w lipcu suszą zostało dotkniętych ponad 63% gruntów ornych, a zbóż ozimych ok 50%. Być może przedstawiony przez Premiera Morawieckiego oraz Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Jana Krzysztofa Ardanow- skiego program pt.: Plan dla Wsi (str. 10) pomoże choć w pewnym stopniu zaspokoić potrzeby rolników.
W tym wydaniu kolejny raz zagłębiamy się w problematykę uprawy kukurydzy, jej specyfiki oraz wartości pocho- dzących z resztek pożniwnych.
Okres jesieni to również przechowywanie, jak prawidłowo zabezpieczyć plony przypominamy w artykule p. Olejarskiego (str. 28).
W „Świecie Zbóż” nie mogło zabraknąć naszych analiz i raportów z rynku, agrotechniki oraz aktualności.
Udanej lektury!
Joanna Tomaszewska Redaktor naczelna
O FEDERACJI
4 •
wrzesień 2018Świat Zbóż nr 38
• 7
O FEDERACJI
6 •
wrzesień 2018 O FEDERACJIDebata Przedżniwna
Spotkanie w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi przed żniwami każdego roku wpisało się już na stałe do kalen- darza Krajowej Federacji Producentów Zbóż. W tym roku w przeddzień Debaty Przedżniwnej zostaliśmy poinfor- mowani o dymisji ówczesnego Ministra Krzysztofa Jurgiela, który planowo miał wystąpić 19 czerwca na naszym spotkaniu. Niemniej jednak z ramienia Resortu na spotkanie przybył Pan Jacek Bogucki, który również odpowiadał na pytania z sali.
Jako pierwszy głos w debacie zabrał wspomniany wcześniej pan Jacek Bogucki. Ponieważ w czerwcu zaczęły się problemy związane z suszą, debata bardzo mocno nawiązywała właśnie do tego aspektu. Jak stwierdził Pan Bogucki – Wysoka tempe- ratura, z którą mamy do czynienia od paru tygodni, spowodo- wała, że brak wody pogłębił się jeszcze bardziej. Chciałbym żebyśmy widzieli ten kontekst. Dzisiaj rozmawiając o żniwach, o zbiorze rzepaku, o zbiorze zbóż musimy mieć ten kontekst na uwadze. Zbiory w znacznej części obszaru Polski mogą być zagrożone z tego powodu i mogą być niższe.
Dziś już wiemy, że na pewno zbiory będą niższe, a powo- łane komisje liczą straty wynikające z suszy. Dwa miesiące po debacie Ministerstwo Rolnictwa ósmego sierpnia poinformo- wało, że ponad 1,2 mld zł wynoszą straty spowodowane su- szą, zaś szkody notuje się w 134,6 tys. gospodarstw rolnych na powierzchni 2,2 mln ha. To niestety nie napawa optymizmem.
Podczas debaty głos zabrali także przedstawiciele świata nauki. Jako pierwsza zabrała głos dr Zuzanna Sawinska z UP w Poznaniu omawiając „Przyrodnicze uwarunkowania rolnic- twa, o których często zapominamy”. W tej części usłyszeliśmy m.in. o zmianach jakie zachodzą z roku na rok. Dotyczy to np.
przesunięcia fazy kwitnienia roślin o 4–10 dni, co powoduje
przyspieszenie żniw. Dodatkowo, presja szkodników z tego powodu nie jest mniejsza, w związku z czym warto zastanowić się, czy do zachodzących zmian nie należy się powoli przy- zwyczajać.
O obecnym stanie zbóż i rzepaku, a także prognozach zbiorów opowiadali Prezes KFPZ Rafał Mładanowicz oraz Pre- zes KZPRiRB Juliusz Młodecki. Prezes Mładanowicz zaprezen- tował skutki występującej i nękającej cały kraj suszy.
Kolejne wykłady to m.in. „Opłacalność upraw zbóż w sys- temie konwencjonalnym ekologicznym” prof. Andrzeja Ko- walskiego z IERiGŻ w Warszawie. Swoje prelekcje wygłosili również pan Wiesław Łopaciuk z IERiGŻ, pan Marek Łuczak Prezes Syngenty, pani Ada Poszelężny Dyrektor Departamen- tu Handlowego Kopalni Wapienia Czatkowice Sp. z o.o. oraz pan Bogdan Drecha, Prezes Zarządu Elewarr Sp. z o.o.
W chwili wydania tego numeru będziemy już po żniwach.
Na pewno z uwagą będziemy śledzić szacunki zbiorów i pro- gnozy na kolejny sezon. Wiemy jednak na pewno, że ten rok z powodu suszy nie zapisze się jako pomyślny zarówno dla na- szego, jak i europejskiego rolnictwa.
KFPZ Od lewej: Jerzy Hławiczka, Leszek Bosek, Zdzisław Mendak, Marcin Kijanka, fot. KFPZ
Od lewej: Wiceprezes KFPZ Ryszard Szczukowski, fot. KFPZ
Uczestnicy debaty, fot. KFPZ
Prezes KFPZ Rafał Mładanowicz i Dyrektor Biura Joanna Tomaszewska, fot. KFPZ
Zapewnij uprawom ochronę nalistną od wschodów aż do wczesnej wiosny Wzmocnij wigor roślin i przygotuj je do zimy
Skorzystaj z elastyczności w wykonaniu zabiegu T1 Zyskaj czas, wygodę i wysokie plony!
BASF Polska Sp. z o.o., infolinia: (22) 570 99 90, www.agro.basf.pl
Systiva ® 333 FS
Pierwszy bezopryskowy fungicyd w pszenicy ozimej!
PROMOCJA!
brutto rabatu
szczegóły na:
www.promocjabasfagro.pl na każdy
Ze środków ochrony roślin należy korzystać z zachowaniem bezpieczeństwa. Przed każdym użyciem przeczytaj informacje zamieszczone w etykiecie i informacje dotyczące produktu.
Zwróć uwagę na zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia oraz przestrzegaj środków bezpieczeństwa zamieszczonych w etykiecie.
8 •
wrzesień 2018 Świat Zbóż nr 38• 9
AKTUALNOŚCI
Ruszyła kolejna edycja badań
Czy dzięki Platformie Żywnościowej konkurencyjność producentów
wzrośnie?
Projekt strategiczny pn. „Platforma Żywnościowa” został zgłoszony przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi do przyjętej uchwałą Rady Ministrów w dniu 14 lutego 2017 r. Strategii na rzecz Odpowiedzialnego Rozwoju do roku 2020 (z perspektywą do 2030 r.). Projekt uzyskał dofinansowanie z Narodowego Centrum Badań i Rozwoju, w ra- mach I Konkursu na projekty otwarte w strategicznym programie badań i prac rozwojowych „Społeczny i gospodar- czy rozwój Polski w warunkach globalizujących się rynków” (program GOSPOSTRATEG).
Aby ocenić skalę zagrożeń i skut- ków występowania patogena w te- gorocznych uprawach w Polsce, Krajowa Federacja Producentów Zbóż wraz z UP w Poznaniu podję- ła kontynuację badań. Prace mają charakter ogólnopolski. Zaanga- żowani zostali rolnicy, studenci, a także kadra naukowa. To już ko- lejne zadanie, które realizowane jest z pomocą środków z Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych.
Dużym zainteresowaniem cie- szyła się publikacja naszych wyni- ków z I edycji „Fusarium w uprawie pszenicy”, w której zamieszczone były najważniejsze zagadnienia
związane z problemem tego pato- gena: Występowanie odpornych na substancje aktywne populacji Fu- sarium; Jakie rodzaje fungicydów danym regionie można stosować w ochronie kłosa, a których powin- no się unikać ze względu na zagro- żenie dalszym rozwojem odporno- ści?; W jakim regionie patogen jest odporny i na jakie substancje?
Tegoroczne badania również zostaną poddane głębokiej anali- zie, przedstawimy porównanie wy- ników, a następnie udostępnimy Państwu publikację do praktyczne- go wykorzystania, tak aby była po- mocna przy podejmowaniu decyzji oraz ułatwiła pracę.
Celem projektu jest uruchomienie przez krajowy podmiot rynku kapitałowego elektronicznej platformy sprzedażowej.
Umożliwi to koncentrację podaży krajowych towarów rol- no-spożywczych poprzez tworzenie dużych, jednorodnych partii oraz ograniczenie kosztów transakcyjnych i ryzyka han- dlowego, a także ograniczenie ryzyka cenowego, w oparciu o wystandaryzowane umowy i produkty.
Podstawowym założeniem „Platformy Żywnościowej” jest zwiększenie konkurencyjności podmiotów sektora rolno-spo- żywczego. Projekt dedykowany jest dla wszystkich uczestni- ków rynku, tj.: producentów, przetwórców, podmiotów sku- pujących, firm eksportujących. Dokonując sprzedaży swojego towaru za pośrednictwem Platformy każdy uczestnik uzyska gwarancję zapłaty oraz bezpiecznej i pewnej transakcji.
Źródło: „Fusarium w uprawie pszenicy”
– Głównym problemem, jakie niesie ze sobą porażenie roślin cho- robami, a zwłaszcza fusariozą kłosów, jest obniżenie jakości ziar- na. Porażone ziarniaki, nawet te wyglądające na zdrowe, mogą być skażone metabolitami wtórnymi tworzonymi przez grzyby z rodza- ju fusarium czyli mykotoksynami. Dlatego tak ważna jest właściwa ochrona plantacji u schyłku wegetacji, która w zdecydowanej mie- rze wpłynie na jakość uzyskanego plonu – podkreśla dr. inż. Zuzan- na Sawinska z UP w Poznaniu.
KFPZ
Z raportu IUNG
Szczególnie dużą powierzchnię susza objęła w woj.: pod- laskim, wielkopolskim, kujawsko-pomorskim, pomorskim, zachodniopomorskim, lubuskim, mazowieckim, warmiń- sko-mazurskim, łódzkim, lubelskim (od 54,7 do 93,9%
gruntów ornych tych województw).
W przypadku zbóż jarych w czerwcu i lipcu suszą zo- stało dotkniętych ponad 63% gruntów ornych, a w przy- padku zbóż ozimych ok. 50%.
Komisje ds. szacowania strat w rolnictwie, powołane przez wojewodów, do 29 sierpnia br. oszacowały, że ok.
3,5 mln ha upraw zostało dotkniętych klęską suszy, w tym powierzchnia działek, na których szkody wyniosły co naj- mniej 70% wyniosła ok. 310 tys. ha. Szacunkowa wartość strat oszacowana do 29 sierpnia to ok. 3,9 mld zł.
Biuro Prasowe MRiRW
Zgodnie z danymi Instytutu Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa w Puławach susza w 2018 r. występowała wśród wszystkich monitorowanych upraw: zbóż, roślin strączkowych, warzyw gruntowych, truskawek, ty- toniu, buraka cukrowego, kukurydzy na kiszonkę, kukurydzy na ziarno, chmielu, ziemniaka, krzewów owo- cowych, drzew owocowych, rzepaku i rzepiku.
Będzie to możliwe dzięki funkcjonowaniu:
• Izby Rozliczeniowej – instytucji sprawującej nadzór nad prawidłowym oraz terminowym rozliczeniem fizycznym i finansowym zawartych transakcji,
• Jednostki Kontrolnej – podmiotu dokonującego kontroli autoryzacyjnej magazynów i działających przy nich labora- toriów oceny jakości towarów,
• akredytowanego laboratorium – podmiotu oceniającego jakość towarów w przypadku sporów,
• autoryzowanych magazynów – podmiotów oceniających jakość przechowywanych towarów, przechowujących towar i pełniących nadzór nad przyjęciem i wydaniem towarów.
Wykonawcą projektu jest Konsorcjum w składzie: Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Instytut Biotechnologii Przemy- słu Rolno-Spożywczego.
W czerwcu 2018 r. przystąpiono do realizacji projektu, która według przyjętego harmonogramu prac potrwa 25 miesięcy.
W ramach prac wykonane zostaną m.in. analizy w zakresie możliwości wykorzystania potencjału rynku towarów rolno- -spożywczych dla kontraktów typu SPOT oraz terminowych, studium wykonalności oraz zasady, procedury i wzory doku- mentów dla uczestników Platformy żywnościowej. Ponadto przeprowadzony zostanie pilotaż dla wybranego produktu wspierany cyklem szkoleń i warsztatów. Podczas pilotażu pod- mioty rynkowe będą mogły zawierać transakcje z wykorzysta- niem Platformy Żywnościowej.
Kolejnym etapem rozwoju rynku zorganizowanego będzie dodanie komplementarnego rynku terminowego.
Biuro Prasowe MRiRW RYNEK ZBÓŻ
Fot. Adobe Stock
AKTUALNOŚCI AKTUALNOŚCI
żywności wysokiej jakości, szczególnie ekologicznej, trady- cyjnej i regionalnej, które staną się rozpoznawalnym znakiem polskiego rolnictwa oraz pozwolą na wzmocnienie roli produ- centów w łańcuchu żywnościowym.
W tym celu przewiduje się podjęcie działań zmierzających w szczególności do:
• wsparcia rynku żywności wysokiej jakości poprzez rozwój logistyki, platform sprzedażowych sprzedaży przez inter- net itp.,
• wzmocnienia roli producentów żywności w łańcuchu „od pola do konsumenta”,
• wsparcie działań promujących produkty polskiego rolnic- twa,
• wsparcie dla rolnictwa ekologicznego promującego go- spodarstwa ekologiczne produkujące na rynek,
• wprowadzenia oznaczeń produktów żywnościowych nie- zawierających GMO oraz zapewnienia skutecznego syste- mu kontroli w tym zakresie,
• utworzenie sieci radców rolnych w państwach kluczowych dla polskiego eksportu.
Większa sprzedaż bezpośrednia i rolniczy handel detaliczny
Przewiduje się podjęcie działań mających na celu:
• umożliwienie rolnikom sprzedaży detalicznej na rynku lokalnym (zarówno produktów przetworzonych jak i nie- przetworzonych), bez wymogu zezwolenia (wyłącznie zgłoszenia do odpowiedniej inspekcji),
• poszerzenie gamy dostępnych miejsc sprzedaży detalicz- nej do takich podmiotów jak sklepy, restauracje, stołówki, gospodarstwa agroturystyczne, lokalne sklepy,
• zwiększenie kwoty wolnej od podatku dla żywności sprze- dawanej w ramach rolniczego handlu detalicznego z 20 do 40 tys. zł (pow. 40 tys. zł utrzymanie podatku w wysokości 2%).
Polskie pasze
W celu zwiększenia bezpieczeństwa żywnościowego Polski podjęte zostaną działania mające na celu:
• zmniejszanie zależności w produkcji zwierzęcej od impor- tu białka paszowego,
• rozszerzenie uprawy roślin bobowatych, w tym soi jako roślin dostarczających wartościowe białko dla sektora pa- szowego, zapewniających dochody dla polskich rolników i poprawiających żyzność gleb,
• zwiększenie wykorzystania krajowego białka paszowego z nasion rzepaku, także poprzez nowe metody przetwa- rzania i obróbki, zapewniające wysoką strawność i dobre efekty żywieniowe.
Opracowanie powyższego programu jest efektem prowadzo- nego dialogu ze środowiskami rolniczymi. Jego wprowadze- nie jest kluczowe w świetle nowych wyzwań oraz zagrożeń przed jakimi stoi polskie rolnictwo w nadchodzących latach.
Mając na uwadze powyższe, w najbliższej przyszłości, założe- nia Planu dla Wsi znajdą swoje odzwierciedlenie w działaniach o charakterze legislacyjnym. Ponadto zakłada się, że Plan dla Wsi zostanie powiązany ze Strategią zrównoważonego rozwo- ju wsi, rolnictwa i rybactwa.
Wieloletnie ramy finansowe
Kwestią kluczową w nadchodzących miesiącach są negocjacje wieloletnich ram finansowych 2021–2027. Celem nadrzędnym działań Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi jest zapewnienie odpowiedniego poziomu finansowania WPR, jak i właściwej dystrybucji tego wsparcia pomiędzy państwami członkowski- mi UE w kolejnych WRF.
Wspólna polityka rolna
Prowadzone będą także prace nad kształtem wspólnej polity- ki rolnej po 2020 r., przede wszystkim w ramach negocjacji dotyczących pakietu legislacyjnego przedstawionego przez Komisję Europejską w czerwcu 2018 r. (projekty COM(2018) 392, 392, 394). W tym zakresie kluczowe elementy stanowiska Rządu dotyczą:
• sprzeciwu wobec zmniejszenia poziomu unijnego finanso- wania WPR,
• zapewnienia równych warunków konkurowania polskim rolnikom na jednolitym rynku UE. W tym kontekście istot- na jest potrzeba pełnego wyrównania poziomu płatności bezpośrednich między państwami członkowskimi,
• sprzeciwu wobec redukcji budżetu WPR (szczególnie II fi- lara) oraz zwiększenia poziomu współfinansowania krajo- wego w zakresie wydatków na rozwój obszarów wiejskich.
Może to ograniczyć możliwości realizacji celów związanych z rozwojem obszarów wiejskich, szczególnie w mniej zamoż- nych państwach UE,
• negatywnej oceny propozycji ukierunkowania budżetu WPR na cele środowiskowo-klimatyczne (40% całego WPR na klimat, 30% II filara na środowisko), szczególnie w kon- tekście proponowanego ograniczenia całego budżetu.
Konsekwencją takich działań byłoby silne zredukowanie możliwości realizacji celów związanych z rozwojem obsza- rów wiejskich w ramach WPR.
Strategia zrównoważonego rozwoju wsi, rolnictwa i rybactwa
Kolejnym priorytetem jest aktualizacja Strategii zrównoważo- nego rozwoju wsi, rolnictwa i rybactwa co wynika z przyjęcia przez Rząd RP w lutym 2017 r. Strategii na rzecz Odpowiedzial- nego Rozwoju.
Głównym założeniem aktualizacji Strategii jest określenie klu- czowych kierunków działań instytucji publicznych na rzecz rozwoju wsi, rolnictwa i rybactwa do 2030 r. Działania te mają prowadzić do stabilizacji sektora rolno-spożywczego (pod ką- tem ekonomicznym, społecznym i środowiskowym) oraz ra- cjonalnego zagospodarowania obszarów wiejskich jako atrak- cyjnego miejsca zamieszkania, pracy i rekreacji. Wiodącą rolę we wdrażaniu zaktualizowanej strategii będzie pełnił Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi wspólnie z Ministrem Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej. Obok wymienionych Mini- strów, kluczową rolę będą spełniać przedstawiciele samorzą- dów województw, którzy uczestniczą w procesie programo- wania i zarządzania, jak i koordynowania działań rozwojowych na poziomie regionalnym.
Plan dla Wsi
W lipcu br. Premier Mateusz Morawiecki oraz Minister Rolnic- twa i Rozwoju Wsi Jan Krzysztof Ardanowski, przedstawili zało- żenia Planu dla Wsi. Trwają prace nad uszczegółowieniem zakre- su działań wdrażających założenia Planu w krótkiej jak i dłuższej perspektywie w powiązaniu z systemem krajowych dokumentów strategicznych. Założenia określone w Planie dla Wsi przewidują:
Utworzenie Narodowego Holdingu Spożywczego
W celu stabilizacji rynków rolnych utworzona zostanie Krajo- wa Grupa Spożywcza o strukturze holdingu, w oparciu o ma- jątek Skarbu Państwa (w skład której wejdą: Krajowa Spółka Cukrownicza, Elewarr Sp. z o.o., rynki hurtowe, spółki stra- tegiczne Skarbu Państwa). Ponadto zakłada się udział rolni- ków i producentów rolnych w firmach wchodzących w skład holdingu. Utworzenie tej struktury ma na celu wykorzystanie potencjału firm wchodzących w jej skład, w tym w sytuacjach kryzysowych, przyczyniając się do stabilizowania rynków rol- nych oraz wsparcia rolnika na rynku żywnościowym.
Większe dofinansowanie do paliwa rolniczego
W celu zmniejszenia kosztów prowadzenia gospodarstw rol- nych, przewiduje się:
• zwiększenie wsparcia do zakupu paliwa rolniczego: wzrost (z 86 do 100 l/ha) limitu paliwa, do którego przysługiwać będzie zwrot podatku akcyzowego,
• dodatkowe wsparcie do zakupu paliwa rolniczego dla pro- ducentów bydła poprzez zwrot akcyzy zawartej w cenie zakupionego paliwa w ilości 30 litrów na każdą Dużą Jed- nostkę Przeliczeniową (1 DJP).
Działania związane z wystąpieniem suszy
Kluczowym celem Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi jest przeciwdziałanie skutkom suszy i innym zmianom klimatycznym poprzez:
• wdrożenie systemu poprawy żyzności gleb w Polsce z uwzględnieniem szerokiego zastosowania nawozów przyjaznych środowisku naturalnemu, poprawy pH gleby (wapnowanie) oraz regulacji stosunków wodno-powietrz- nych,
• opracowanie i wdrożenie programu retencji wodnej oraz budowy systemów melioracji, w tym nowoczesnych syste- mów irygacyjnych w rolnictwie.
Wsparcie rolnictwa na terenach górskich
Plan dla Wsi zakłada przywrócenie produkcji rolnej na ob- szarach górskich, w tym celu przewiduje się podjęcie działań w zakresie:
• wdrożenia programu hodowli bydła mięsnego, owiec i kóz pozwalającego na zwiększenie produkcji, także na eksten- sywnych użytkach zielonych,
• wsparcia promocji na rynku krajowym i zagranicznym,
• wsparcia eksportu wołowiny, jagnięciny oraz drobiu (rezy- gnacja z wprowadzenia zakazu tzw. uboju rytualnego),
• wprowadzenia polityki górskiej, ułatwiającej i wspierającej rozwój rolnictwa na terenach górskich m.in. poprzez roz- wój gatunków tradycyjnie występujących w górach, rozwój przetwórstwa produktów lokalnych i regionalnych, w tym alkoholi, ze szczególnym wsparciem winiarstwa.
Rolnictwo dla ekologii
Podjęte zostaną działania mające na celu wsparcie wykorzy- stania surowców rolniczych w przemyśle oraz rozwój odna- wialnych źródeł energii (OZE) w rolnictwie, które są przyjazne środowisku i akceptowalne społecznie.
W tym celu planuje się zwiększenie wykorzystania m.in.:
• odpadowej biomasy ze źródeł rolniczych w biogazow- niach,
• surowców rolniczych w przemyśle, w szczególności przy produkcji kosmetyków, parafarmaceutyków, tkanin, kom- pozytów i materiałów budowlanych, itp.
Polska żywność wysokiej jakości
Głównym celem działań w tym obszarze jest rozwój produkcji
Biuro Prasowe MRiRW
Fot. Adobe Stock
AKTUALNOŚCI AKTUALNOŚCI
12 •
wrzesień 2018 Świat Zbóż nr 38• 13
Raport nasienny 2018
– konferencja Top Farms Agro
Firma Top Farms Agro renomowany producent kwalifikowanego materiału siewnego zorganizowała 10 sierpnia konferencję pt. „Raport nasienny 2018 – Ewolucja rynku nasiennego w Polsce”. Spotkanie było podsumowaniem i jednocześnie zaproponowaniem kierunku zmian, w którym miałby podążać rodzimy sektor.
Kalendarz targów i imprez rolniczych do końca 2018 r.
• 15–16 września – Dożynki Prezydenckie w Spale
• 16 września – XX Dzień Kukurydzy i Buraka w Płońsku
• 20 – 23 września – Targi Rolnicze AGRO SHOW 2018 w Bednarach koło Poznania
• 7 października – XX Dni Kukurydzy Województw Mazowieckiego i Łódzkiego oraz ogólnopolska prezentacja odmian w Skrzelewie
• 19 października – Dzień Kukurydzy Sielinko 2018
• 30 listopada – 2 grudnia – Centralne Targi Rolnicze w Nadarzynie
Na początku konferencji prelekcję wygłosił prof. dr hab. Sła- womir Podlaski, który przedstawił temat „Przemysł nasienny w Polsce i w świecie”. Jak powiedział prof. Podlaski, w ciągu ostatnich kilku lat przemysł nasienny pnie się dynamicznie w górę. W samym 2016 r. światowy handel nasionami osiągnął 16 mld USD. Kolejnym aspektem jest postępująca koncen- tracja, czyli łączenie się wielkich firm nasiennych oraz che- micznych. Konsekwencją tego jest postępujące wzmocnienie ekonomiczne i wzrost monopolizacji sektora. Z pewnością ma to swoje zalety np. zwiększenie potencjału naukowego i eko- nomicznego, nowe technologie hodowli roślin (NBT), przy- spieszenie efektywności procesu hodowli i zwiększenie jego szybkości, globalny/lokalny zasięg odmian, wzrost handlu nasionami czy rosnący udział odmian w przyroście plonów.
Są jednak też i wady, do których należą wyższa cena nasion, obniżenie bioróżnorodności odmian, zmniejszenie różno- rodności dostaw nasion, zwiększenie zakresu praw własno- ści intelektualnej, zwiększenie siły wpływu na mniejsze firmy, kontrola nad LSI (przemysł o życiu) czy zwiększenie zdolno- ści lobbistycznych. Jak stwierdził prof. Podlaski z przewidy- wanych najważniejszych konsekwencji koncentracji „będzie wyższa cena nasion. Cena nasion rośnie z roku na rok. W Eu- ropie od 2000 r. do 2016 r. (głównie europejskich) cena na- sion wzrosła o 30%. Jest to wynik tego, że hodowla staje się coraz droższa”. Jednakże oprócz dużych, światowych firm hodowlanych istnieje także trudna do określenia liczba lokal- nych przedsiębiorstw. To, na co zwraca się uwagę w raporcie to to, że małe firmy hodowlane mają szansę na prawidłowy rozwój pod warunkiem, gdy rynki nasienne działają należycie.
Chodzi tu o podział praw i obowiązków pomiędzy sektorami własnościowymi i przedsiębiorstwami należącymi do różnych sektorów. Z kolei instytuty państwowe powinny zająć się sfe- rą naukową, hodowlą materiałów wyjściowych, także tych gatunków, które nie są w zainteresowaniu sektora prywatne- go. Firmy prywatne powinny natomiast skupić się rozwijaniu praktycznej hodowli i nasiennictwa najwyższych stopni kwali- fikacji nasion. Profesor przedstawił również w skrócie koncep- cję stworzonej polskiej hodowli roślin w 2000 r. w założeniu opartej na tzw. spółkach strategicznych. Podstawą ich funk-
cjonowania miała być hodowla roślin lepiej dostosowanych do warunków polskich. Jednak w opinii profesora ma to w więk- szym stopniu charakter deklaratywny niż rzeczywisty. Ponad- to prof. Podlaski przedstawił bilans handlu nasionami (w mln USD), w którym Polska od 2006 r. niezmiennie wykazuje war- tość ujemną – w 2016 r. było to -153 mln USD. W porównaniu do innych państw europejskich niestety plasujemy się bardzo słabo – Węgry czy Rumunia bilans mają na plusie, co wynika z przeprowadzonej prywatyzacji firm nasiennych. Na zakoń- czenie prelekcji profesor omówił przyszłość polskiej hodowli, która w największym stopniu będzie determinowana czynni- kami politycznymi i ekonomicznymi.
Do pierwszych należy wskazać:
1. Status właścicielski firm hodowlanych – prywatne czy na- dal państwowe?
2. Rozwiązania prawne regulujące działalność sektora;
3. Organizacja polskiego przemysłu nasiennego z podziałem na naukowy, hodowlany, nasiennictwo i sprzedaż, a nie jak dotychczas agencyjną i instytutową;
4. Nieudolność i brak kompetencji zmian sektora hodowla- nego;
5. Stanowisko UE w stosunku do własności intelektualnej.
Do czynników ekonomicznych zaliczono:
1. Pogłębiającą się zapaść ekonomiczną i hodowlaną polskiej hodowli;
2. Brak efektywnego zarządzania;
3. Sytuację ekonomiczną polskiego rolnictwa, w tym obej- mującą politykę unijną.
Drugim prelegentem był Pan Leszek Lipski Prezes Top Farms Agro, który przedstawił temat pt. „Organizacja produk- cji i dystrybucji kwalifikowanego materiału siewnego w Pol- sce”. Prezes Lipski omówił w nim tradycyjny oraz nowoczesny model nasiennictwa. Rynek ten zaczął się zmieniać po 1989 r., w którym to zachodziły głębokie zmiany w jego funkcjono- waniu. W chwili obecnej w 2018 r. sprzedażą w 76% zajmują się firmy handlowe, zaś w 24% lokalni producenci (w 2013 r. 64%
Prezes Top Farms Agro Leszek Lipski Prof. dr hab. Sławomir Podlaski Wyróżnione osoby z okazji 10-lecia Top Farms Agro
25 października – Światowy Dzień Makaronu (World Pasta Day). Ustanowiony w 1995r. w Rzymie z inicjatywy 40 producentów. Makarony to bogaty w cenne składniki od- żywcze, wartościowy składnik codziennej, zróżnicowanej die- ty. Z łatwością możemy z ich udziałem stworzyć pełnowarto- ściowe dania dopasowane do naszych potrzeb, kulinarnych gustów i stylu życia. Warto zatem gościć makaron na naszych talerzach jak najczęściej – nie tylko od święta!
– Makarony urozmaicą nasz jadłospis nie tylko ze względu na setki dostępnych kształtów, ale też bogactwo różnych ro- dzajów, wśród których na pewno każdy znajdzie coś dla siebie.
Na przykład, w zależności od tego, z jakiej mąki powstały wy- różniamy makarony żytnie, pszenne, ale też gryczane, orki- szowe czy kukurydziane, które nie zawierają glutenu. Tak więc osoby, które ze względów zdrowotnych nie mogą go spożywać nie muszą rezygnować z potraw z makaronem. Należy jedno- cześnie pamiętać, że gluten jest szkodliwy dla osób z celia- kią i nieceliakarną nadwrażliwością na gluten. Pszenicę muszą wyeliminować osoby na nią uczulone. Zatem dotyczy to tylko osób, u których lekarze zdiagnozowali powyższe glutenopatie.
Pozostali bez obaw mogą jeść wszystkie rodzaje tego produk- tu. Z kolei ze względu na stopień przemiału ziarna wyróżniamy makarony pełnoziarniste i z mąki białej. Te drugie mogą oka- zać się lepsze dla osób mających problemy z pracą przewodu pokarmowego oraz, u których wskazane jest stosowanie diety lekkostrawnej. Natomiast makarony pełnoziarniste są poleca- ne zwłaszcza osobom z zaparciami gdyż dostarczają błonnika mającego wpływ na złagodzenie tej dolegliwości. Na rynku do- stępne są także produkty z dodatkiem suszonych warzyw, a na- wet kakao – zauważa ekspert akcji „Zboże smakuje i inspiruje”
dr hab. Dariusz Włodarek z Wydziału Nauk o Żywieniu Czło- wieka i Konsumpcji SGGW w Warszawie SGGW.
8 listopada – Dzień Zdrowego Śniadania. Pożywne śniadanie to solidna dawka energii – szczególnie wtedy, gdy przed nami dzień wypełniony pracą, obowiązkami domowymi czy nauką. To co zjemy rano w dużej mierze może mieć wpływ na nasz nastrój i nastawienie na cały dzień. Dlatego powinni- śmy przykładać większą wagę do tego, co jemy na śniadanie!
– Pyszne i pożywne śniadanie to dawka pozytywnej energii na wiele godzin spędzonych poza domem. Po nocnej rege- neracji, organizm aby ruszył pełną parą, potrzebuje witamin i składników odżywczych. Niestety coraz częściej Polacy je- dzą w biegu lub w ogóle rezygnują ze śniadania, a to wielki błąd. Poranny posiłek wpływa także korzystnie na apetyt, po- zwalając na kontrolę uczucia głodu w ciągu całego dnia. Co wybierać na śniadanie? Proponuję kanapki z pełnoziarnistego pieczywa, omlety zbożowe lub płatki śniadaniowe z owocami i jogurtem. Pamiętajmy również o drugim śniadaniu. Idealne do tego będą własnoręcznie upieczone ciasteczka zbożowe i szklanka soku – przekonuje dietetyk Ania Jelonek.
Ciekawostki
Składanki:
• 2 łyżki płatków owsianych
• 1 łyżka płatków jęczmiennych
• 1 łyżka płatków żytnich
• banan
• jajko Dodatki:
• ½ szklanki orzechów
• szklanka soku
Przygotowanie:
W miseczce mieszamy płatki z jajkiem i bananem pokrojonym w kostkę.
Smażymy placek na odrobinie oleju. Podajemy z orzechami i szklanką soku.
Śniadaniowy placek zbożowy
AKTUALNOŚCI AKTUALNOŚCI
Zmiany w WPR po 2020
– czego obawiają się polscy rolnicy?
Dochody z prowadzenia produkcji rolnej rosną, ale mimo to w ostatnich latach inwestycje w rolnictwie spadły bli- sko o połowę. Jak więc polscy rolnicy wykorzystują dopłaty bezpośrednie i jak widzieliby kształt Wspólnej Polityki Rolnej po 2020 roku?
Z najnowszego raportu Fundacji Europejski Fundusz Rozwoju Wsi Polskiej pt. „System dopłat bezpośrednich Wspólnej Poli- tyki Rolnej Unii Europejskiej. Rola, znaczenie i ewolucja”1 wy- nika, że mimo, iż dopłaty bezpośrednie wpłynęły na poprawę struktur rolnych w polskim rolnictwie, to nie przełożyły się one znacząco na zmianę produktywności w badanych towaro- wych gospodarstwach rolnych2.
Jeżeli nie inwestycje, to co?
Wśród głównych powodów, dla których rolnicy korzystają ze wsparcia bezpośredniego ankietowani wymieniają kolejno:
zwiększenie dochodów gospodarstwa i poprawa jego kondy- cji ekonomicznej (ok 18 proc.) oraz możliwość finansowania inwestycji, rozwój gospodarstwa oraz jego unowocześnianie (ok 14 proc.). Blisko 13 proc. z nich korzysta z dotacji, ponie- waż im one „przysługują”.
1 Raport został przygotowany przez dr Iwonę Nurzyńską, dr Mirosława Drygasa i dr Lecha Goraja.
2 Badanie ankietowe zostało przeprowadzone w okresie listopad-grudzień 2016 roku wśród 150 producentów rolnych produkujących na rynek (tzw. gospodarstwa towarowe), które prowadzą rachunkowość rolną i są respondentem polskiego FADN.
– Najnowszy raport Fundacji zawiera ocenę funkcjono- wania systemu wsparcia bezpośredniego z punktu widzenia nie tylko potrzeby wypracowania scenariuszy zmian w nowej WPR, ale także przede wszystkim potrzeb i obaw producentów rolniczych, ukierunkowanych na dostarczanie swoich produk- tów na rynek, czerpiących z rolnictwa swoje główne źródło dochodu, a nie tzw. gospodarstw socjalnych. Potwierdza to fakt, że aż 85 proc. z nich deklaruje, że będzie prowadziło swoje gospodarstwo, nawet mimo braku dopłat bezpośred- nich – mówi Krzysztof Podhajski, prezes zarządu Fundacji Europejski Fundusz Rozwoju Wsi Polskiej.
Jaka Wspólna Polityka Rolna po 2020 roku?
Badani do najważniejszych celów przyszłej WPR zaliczyli stabi- lizację rynków rolnych (92 proc.), wsparcie dochodów rolni- czych (86 proc.), poprawę standardów życia mieszkańców na firmy handlowe, a 36% lokalni producenci), co jest odwrotno-
ścią modelu sprzed 1989 r. gdzie lokalni producenci w 100%
zaopatrywali gospodarstwa w nasiona. Prelegent zaznaczył również, że problemem w Polsce jest brak jednoznacznej ko- operacji między podmiotami nasiennymi w Polsce, w której hodowcy konkurują z producentami nasion i dystrybutora- mi. Kolejnym aspektem jest cena kwalifikowanego materiału siewnego (KMS), która nie odzwierciedla nowego podziału ról na nowoczesnym rynku nasiennym na hodowle, producen- tów i dystrybutorów nasion. Bowiem w modelu nowoczesnym pojawienie się pośrednika w handlu powoduje, że cena musi uwzględniać jego koszty i marżę. Z kolei producenci asekuru- ją się sprzedając nasiona do rolnika na granicy opłacalności.
Niestety przekłada się to na jakość zakupionego materiału i nie zachęca do stosowania kwalifikowanego materiału siew- nego. Z drugiej strony, jak wskazuje Prezes Lipski, sami rolni- cy przyznają się, że główną przyczyną braku zakupu kwalifi- kowanego materiału jest cena. Inne czynniki to brak wiedzy czy przyzwyczajenie. W podsumowaniu Prezes powiedział, że „polski rynek nasienny jest w przebudowie, w fazie przej- ściowej ze starego modelu o niskiej stosunkowo czy prostej
jakości, do modelu nowoczesnego z wyodrębnioną rolą dys- trybutora, który oferuje finansowanie, doradztwo, dowóz, ubezpieczenie. Istotnym powodem hamowania wzrostu (...) jest szara strefa (..), nieracjonalna konkurencja cenowa, słaba kooperacja, między trzema głównymi podmiotami: hodowca- mi, producentami i dystrybutorami oraz deficyt wiedzy wśród rolników”. Pozytywne jest jednak to, jak zaznaczył Pan Lipski, że ci, którzy stale kupują nasiona, doceniają to. Według ba- dań przeprowadzonych przez Martin&Jacob z czerwca 2014 r.
52% rolników deklaruje, że zakupy nasion kwalifikowanych ma charakter stały, zaś 48% kupuje nieregularnie. Tematem ob- szernym, choć trochę omówionym na konferencji, jest pro- blem szarej strefy. Przyczynia się ona do spowolnienia procesu budowania zdrowego rynku i kształtowania się realnych cen.
Po prelekcjach był również czas na zadawanie pytań i dys- kusję. Konferencja była także okazją do wręczenia wyróżnień z okazji 10-lecia Top Farms Agro dla osób zajmujących się i działających na rzecz polskiego nasiennictwa.
Źródło: Raport nasienny 2018 – Ewolucja rynku nasiennego w Polsce
wsi (39 proc.) oraz bezpieczeństwo żywnościowe (36 proc.)3. Niepokojącym może wydawać się fakt, że tylko blisko 27 proc.
badanych zwróciło uwagę na konieczność ochrony zasobów naturalnych takich, jak gleba, woda czy powietrze.
Polscy rolnicy zdecydowanie opowiadają się również za utrzymaniem dwóch filarów WPR – aż 83 proc. z nich chcia- łoby, aby w przyszłości finansować zarówno płatności bezpo- średnie (I filar WPR), jak również rozwój obszarów wiejskich (II filar WPR). Tylko 15 proc. z nich deklaruje, że finansowanie to powinno obejmować wyłącznie płatności bezpośrednie.
2/3 rolników uważa, że przyszła WPR powinna być w większym stopniu związana z wielkością produkcji Aż 44 proc. badanych wskazało zasadność wprowadzenia mieszanego systemu płatności bezpośrednich, który powi- nien uwzględniać zarówno dopłaty do hektara, jak i do wolu- menu produkcji, 23 proc. uważa, że powinien opierać się on na dotychczasowych zasadach, a 15 proc. z nich opowiada się za systemem uzależnionym od wielkości produkcji.
Czego najbardziej obawiają się rolnicy?
Blisko 80 proc. badanych negatywnie ocenia propozycje wprowadzenia ograniczenia płatności bezpośrednich i wpro- wadzenia systemu, w którym część dotacji dla rolnika będzie uzależniona od osiągnięcia przez niego zaplanowanych wcze- śniej rezultatów.
3 Badani mogli wskazać więcej niż jedną odpowiedź.
Rozwiązaniem krytykowanym przez ankietowanych jest również propozycja zastępowania dotacji przez instrumenty finansowe, takie jak kredyty i pożyczki – ponad połowa bada- nych rolników nie chciałaby z nich skorzystać.
Raport pt. „System dopłat bezpośrednich Wspólnej Polity- ki Rolnej Unii Europejskiej. Rola, znaczenie i ewolucja” został opracowany w ramach Forum Inicjatyw Rozwojowych (FIR) Fundacji Europejski Fundusz Rozwoju Wsi Polskiej przez ze- spół badawczy w składzie: dr Iwona Nurzyńska, dr Mirosław Drygas i dr Lech Goraj.
Pełna wersja raportu dostępna jest na stronie Fundacji EFRWP www.efrwp.pl pod linkiem: http://www.efrwp.pl/dir_upload/do- wnload/thumb/8e460efa4d5616426d76892033c0.pdf
***
Fundacja Europejski Fundusz Rozwoju Wsi Polskiej jest or- ganizacją pozarządową, działającą na rzecz rozwoju polskiej wsi. Od blisko 30 lat pomaga zmieniać jej wizerunek oraz aktywnie wspiera rozwój społeczno-gospodarczy lokalnych społeczności na terenach wiejskich. Działania EFRWP skupia- ją się przede wszystkim na wsparciu inwestycji z zakresu in- frastruktury technicznej, rozwoju lokalnych przedsiębiorstw oraz działaniach edukacyjnych i społecznych skierowanych do osób zamieszkujących obszary wiejskie.
Justyna Iżycka Biuro Prasowe Fundacji EFRWP
Fot. Adobe Stock
RYNEK ZBÓŻ
16 •
wrzesień 2018 Świat Zbóż nr 38• 17
RYNEK ZBÓŻ
Zestawienia cenowe z wybranych punktów skupowych
Pszenica konsumpcyjna Żyto konsumpcyjne Jęczmień konsumpcyjny
26.07 31.07 09.08 16.08 21.08 30.08 26.07 31.07 09.08 16.08 21.08 30.08 26.07. 31.07. 09.08. 16.08. 21.08. 30.08.
POLSKIE
MŁYNY S.A. 700–740 700–740
(Ceny Z Dn.
26.07.18)
760–780 760–780 760–780 780–790 540–570 540–570
(Ceny Z Dn.
26.07.18)
600–620 600–620 600–620 650 – – – – – –
LUBELLA
Sp. z o.o. S.K.A. 690 700 720 720 720 760 – – – – – – – – – – – –
PZZ W
STOISŁAWIU 720 720 760 790 830 830 585 585 650 650 650 720 630–660 630–660 630–700 630–700 630–700 630–750
PZZ KRAKÓW 680 700 730 730 760 760 – – – – – – – – – – – –
PZZ BIAŁYSTOK 700 700 750 790 750–790 750–780 560 560 560 560 560 600 650 650 650 650 650 650
PZZ KIELCE 670–685 670–685 685–700 685–720 685–720 750–780 530 530 530 560 560 600 640 640 640 640 640 670
GOOD MILLS
POLSKA 720 760–840 760–890
760–890
(ceny z dn. 31.07. i
09.08.18)
760–850 850–860 – 600–620 700 700
(ceny z dn.
09.08.18) 740 740 – – – – – –
PPZ „KAPKA”
Sp. j. 720 720 760 760 760 760 – – – – – – – – – – – –
ZESPÓŁ MŁYNÓW JELONKI
690 700 740 760 780 780 560 560 580 600 600 600 – – – – – –
DOLNOŚLĄSKIE
MŁYNY 710 710 750 750 750 780 – – – – – – – – – – – –
ROLA Sp. z o.o. 780 780 850 830 830 780 600 650 700 720 700 680 650 700 740 760 760 720
ZIARN–POL
Sp. z o.o. 700–750 730–770 810–850 780–830 810–850 800–830 550–580 570–600 625–650 625–650 660–700 650–700 650 660 670 660 700 700 ODDZIAŁY
ELEWARR 670–755 690–765 730–800 760–800 760–820 760–810 520–580 530–600 550–640 590–640 590–640 590–640 580–680 580–690 600–700 600–710 600–720 600–750 ZAMOJSKIE
ZAKŁADY ZBOŻOWE
670 720 750 730 730 730 – – – – – – – – – – – –
GDAŃSKIE
MŁYNY 750 780 820 820 820 830 600 600 650 700 720 730 – – – – – –
MŁYNY
SZCZEPANKI 750–780 780–810 820–850 820–850 820–850
(cena z dn.
16.08.18)
800–830 570–600 600–630 640–680 640–680 640–680
(cena z dn.
16.08.br.)
700 650 620–640 620 700 700
(cena z dn.
16.08.18)
700
JAKPOL 650–690 680–700 770 830 830 830 530–590 570 650 700 700 700 600 600 630 – – –
OSADKOWSKI
S.A. 730 730 750 750
(ceny z dn.
09.08.18)
800 800 530 530 530 530
(ceny z dn.
09.08.18)
600 680 610 610 610 610
(ceny z dn.
09.08.18)
700 700
MŁYN
ZBROSŁAWICE 660 – 680–700 680–700 750–770 750–770 540 530–540 530–540 530–540 580–600 580–600 – – – – – –
MŁYN
JACZKOWICE 720 720 760 760 760 800 – – – – – – – – – – – –
PZZ WALCZ 760 760 760 760 760 760 – – – – – – –
ELEWATOR
SIERADZ 650 700 700 740 800 800 540 600 600 650 700 700 570 570 570 570 600 600
KRUSZWICA – 700 730 800 800 800 – 550 550 550 550 550 – 550 650 650 650 650
KOMPLEXMŁYN
Sp. z o.o. – – 850 800 840 840 – 570 650 650 700 700 – 600 680 680 680 680
– brak ceny
Więcej szczegółów na temat rekordów wydajności otrzymasz od Dealera JD, wysyłając SMS ze swo- im kodem pocztowym oraz dopiskiem LIDER pod nr tel. 604 559 559.
Wysyłając SMS, zgadzasz się na przetwarzanie Twoich danych osobowych w postaci numeru tele- fonu przez John Deere Polska sp. z o.o. i podmioty powiązane. Twoje dane zostaną zebrane w celu przesłania Ci informacji, o które prosisz. Masz prawo żądania dostępu do swoich danych osobo- wych, a także do ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania oraz prawo do ich przeniesienia.
Zbigniew
pow. wysokomazowiecki Maks. chwilowa wydajność kombajnu W540 – 24,8 t/h w pszenicy
Arkadiusz
pow. rawicki Maks. chwilowa wydajność kombajnu T670i – 33,2 t/h w rzepaku
Tomasz
pow. elbląski Maks. chwilowa wydajność kombajnu T670i – 43,3 t/h w pszenicy
Zbigniew
pow. słupski Maks. chwilowa wydajność kombajnu T660i – 47,8 t/h w pszenicy
LIDERZY WYDAJNOŚCI
www.deere.pl
Lider Wydajnosci 105x297 JD JW 2018.indd 1 13.08.2018 12:30
Fot. Adobe Stock
RYNEK ZBÓŻ RYNEK ZBÓŻ
System automatycznej kontroli sekcji
W precyzyjnym napełnianiu opryskiwacza bardzo pomocne mogą być systemy, które pozwalają na automatyczne zakończe- nie napełniania w momencie osiągniecia wymaganego poziomu wody w zbiorniku. Daje to możliwość zaoszczędzenia środków chemicznych, ponieważ zabieramy ze sobą tylko potrzebną ilość cieczy roboczej na pole. Jednocześnie nie musimy już myśleć o zbędnym zapasie oprysku na pola o nieregularnych kształtach, ponieważ system automatycznej kontroli sekcji (Section Control) pozwala bardzo precyzyjnie wykonać każdy zabieg opryskowy.
– System kontroli sekcji współpracuje z odbiornikami sate- litarnymi umieszczonymi na ciągniku. Dzięki
niemu możliwa jest precyzyjna i automatycz- na kontrola sekcji opryskowych. Inwesty- cja w system automatycznej kontroli sekcji (Section Control) wraz z systemem automa- tycznego prowadzenia maszyny (AutoTrac) przekłada się na bardzo duże oszczędności środków chemicznych na poziomie 8 pro- cent – podkreśla przedstawiciel John Deere.
Warto wspomnieć również o innych ko- rzyściach wynikających ze stosowania tego typu systemu. Wśród nich są: zmniejszenie liczby przejazdów na dużym polu i w związ- ku z tym zaoszczędzenie czasu oraz paliwa,
lepsze rezultaty dzięki eliminacji podwójnego oprysku i pomi- nięć oraz możliwość prowadzenia oprysku w porze nocnej przy korzystniejszych warunkach (słabszy wiatr, większa wilgotność).
Automatyczne sterowanie wysokością i nachyleniem O czym jeszcze należy pamiętać, aby precyzyjnie wykonać opry- ski na polach? Bardzo ważną kwestią jest optymalna odległość rozpylaczy od opryskiwanej uprawy. Prowadzenie oprysku za- wsze na dokładnej zadanej wysokości umożliwia system automa- tycznego sterowania wysokością i nachyleniem belki. Dla zacze- pianych i samojezdnych opryskiwaczy produkowanych w fabryce John Deere w Horst w Holandii są dostępne teraz dwa nowe au- tomatyczne systemy kontroli belki. John Deere TerrainControl™
Pro oraz John Deere TerrainCommand™ Pro. Oba nowe systemy są wyposażone w aktywną kontrolę przechyłu, która aktywnie re- guluje ruch ramy środkowej belki w celu zwiększenia dokładno- ści pozycjonowania belki. Systemy poziomowania wykorzystują nowy typ ultradźwiękowych czujników pozycji belki opryskowej.
W przeciwieństwie do poprzednich uniwersalnych konstrukcji, te czujniki potrafią równocześnie rozróżniać glebę i rosnące uprawy czyli pracować w tzw. trybie hybrydowym. W trybie tym
system określa średnią wysokość uprawy, przeprowa- dzając wiele pomiarów samej uprawy oraz odległość do gleby. W przypadku napotkania obszarów o mniejszej gęstości uprawy lub z uprawami wyległymi system John Deere TerrainControl Pro oraz John Deere TerrainCom- mand Pro utrzymuje belkę na odpowiedniej pozycji nad zmierzoną średnią wysokością uprawy. W ten sposób tryb hybrydowy zapobiega opuszczaniu belki w miej- scach w których mamy do czynienia np. z uprawą wy- ległą eliminując potrzebę ręcznej kontroli wykonywa- nej dotychczas przez operatora. Zastosowanie takiego systemu to szereg korzyści, a najważniejsze z nich to:
większa dokładność oprysku na terenach pagórkowa- tych, szybsze reagowanie na zmieniające się warunki pogodowe, większe bezpieczeństwo pracy i mniejsze zmęczenie operatora w przypadku stosowania długich belek opryskowych.
W jaki sposób utrzymać dokładną dawkę oprysku?
Kolejnym rozwiązaniem mającym wpływ na wydajność jest krzy- żowa kontrola dawki z wykorzystaniem czujnika ciśnienia i prze- pływomierza. Gdy zostają osiągnięte limity przepływomierza, na- stępuje automatyczne przełączenie na czujnik ciśnienia. Ponadto funkcja weryfikacji w obu czujnikach pozwala na bardzo szybkie wykrywanie błędów w systemie wykonywania oprysku, zanim dojdzie do poważnego uszkodzenia roślin. Kontrola krzyżowa daje nam pewność, że oprysk będzie zawsze prowadzony z za-
daną dawką bez względu na ilość włączonych sekcji opryskowych.
Cyrkulacja ciśnieniowa
Innym ważnym elementem „sztuki” oprysku jest równomierne przekazanie cieczy na całą belkę opryskową w momencie rozpoczęcia oprysku. Odpowiada za to cyrkulacja ciśnie- niowa. – W opryskiwaczach John Deere ciecz robocza jest doprowadzona do przewodu opryskowego z dwóch stron a sam oprysk jest załączany za pomocą suwaków tłoczkowych otwieranych pneumatycznie. Zapewnia to wy- pełnienie i ciągłą cyrkulację w przewodach opryskowych jeszcze przed rozpoczęciem oprysku – mówi Bog- dan Kazimierczak.
Skuteczny system rozcieńczania
Po wykonanym zabiegu opryskowym równie ważne jest rozcień- czenie pozostałego środka chemicznego oraz dokładne wypłu- kanie opryskiwacza (system Auto Dilute). Za cały ten proces od- powiada zintegrowany i zautomatyzowany system rozcieńczania.
Zapewnia on operatorowi dokładne dostosowanie rozcieńczania pozostałego płynu w zależności od rodzaju opryskiwanych roślin i środków chemicznych stosowanych podczas płukania opryski- wacza po zakończeniu pracy.
Wszystkie opisane rozwiązania i systemy pozwalają na wyko- nanie precyzyjnych oprysków naszych upraw oraz oszczędność czasu i pieniędzy, co jest przecież najważniejsze dla rolników.
Warto pamiętać również o tym, że opisane elementy wyposaże- nia opryskiwaczy John Deere pozwalają na uzyskanie maksymal- nej ilości punktów w PROW 2014-2020.
John Deere w social media:
Hashtagi: #wydajność #johndeere #opryskiwacz
Wydajny i precyzyjny oprysk
kluczem do znacznych oszczędności w pracach polowych
• Dzisiaj rolników nie trzeba już przekonywać do stosowania rozwiązań, które jeszcze 10 lat temu były nowością;
• Producenci opryskiwaczy stosują najnowocześniejsze technologie, które mają za zadanie zwiększyć wydaj- ność maszyn i przygotować je do sprawnej pracy na polu;
• Wydajna pompa odśrodkowa, system automatycznej kontroli sekcji, automatyczne hybrydowe sterowanie wysokością i nachyleniem belki, odpowiednia cyrkulacja ciśnieniowa – to tylko kilka przykładów skutecznych rozwiązań.
Wydajna pompa odśrodkowa, system automatycznej kontroli sekcji, automatyczne sterowanie wysokością i nachyleniem, odpowiednia cyrkulacja ciśnieniowa – to tylko kilka przykła- dów systemów, które mają zasadnicze znaczenie przy pracy opryskiwaczem i pozwalają przynieść wymierne oszczędności oraz podnieść jakość upraw.
Wykorzystanie precyzyjnych maszyn w rolnictwie dzisiaj już nikogo nie dziwi. Obecnie rolnik to przedsiębiorca, który dokładnie liczy swoje koszty, aby określić realny zysk ze swo- jej działalności gospodarczej. Przy takim podejściu szczególnie ważny staje się zakup maszyny, przez którą przepływa dosłow- nie i w przenośni najwięcej pieniędzy podczas całego cyklu pro- dukcyjnego na polu.
Mowa tutaj o opryskiwaczu, który nie jest już wykorzysty- wany tylko do stosowania środków ochrony roślin, ale również nawozów w formie płynnej. Wykorzystanie do takich prac no- woczesnej maszyny, pozwala przynieść znaczne oszczędno- ści w produkcji roślinnej oraz dokładne i szybsze wykonanie wszystkich zabiegów chemicznych na polu, co przekłada się również na wyższy plon i lepsze parametry jakościowe upraw.
Producenci opryskiwaczy stosują wiele rozwiązań, które połą- czone w jedną całość, gwarantują precyzyjny oprysk i najlepsze możliwe wykorzystanie cieczy roboczej.
Zacznijmy od serca…
Sercem opryskiwacza jest pompa. W przypadku opryskiwa- czy John Deere można je zamówić zarówno z jedną, jak i dwo- ma pompami tłokowo–membranowymi o łącznym wydatku 560 l/min. Wyróżnikiem w maszynach amerykańskiego produ- centa jest jednak system PowrSpray.
– W najbogatszej konfiguracji system ten składa się dwóch pomp odśrodkowych (wirowych) napędzanych hydraulicznie.
Jedna z pomp o wydatku 1200 l/min służy do napełniania nawet na obrotach jałowych silnika w ciągniku, zmniejszając jednocze- śnie zużycie paliwa i poziom hałasu podczas napełniania. Druga pompa o wydatku 1000 l/min przeznaczona jest do oprysku – mówi Bogdan Kazimierczak z John Deere Polska.
Co to oznacza dla rolnika? Między innymi możliwość napeł- nienia opryskiwacza do pojemności 6200 l w ciągu pięciu minut.
System PowrSpray umożliwia również bardzo szybką kontrolę wydatku – pompa opryskowa jest wyposażona w funkcję bezpo- średniej kontroli dawki, dzięki czemu ciśnienie może być zmie- nione z minimalnego na maksymalne w ciągu niecałych 3 sekund.
Ponadto konstrukcja pomp odśrodkowych eliminuje o 50 proc.
ilość części ruchomych (membrany, regulator wysokiego ci- śnienia) w porównaniu z pompami przeponowymi. Oznacza to wysoką wydajność, zmniejszenie kosztów eksploatacyjnych i oszczędność paliwa dzięki napędowi hydraulicznemu pomp opryskiwacza.
INFORMACJA PRASOWA
Fabryka
Kontrola sekcji
