Sp luty/ marzec JADŁOSPIS STANDARDOWY JADŁOSPIS. bezmleczny JADŁOSPIS JADŁOSPIS. Jadłospis 2022/03 kl 1-8

(1)

Sp 2 09

luty/ marzec 202 2

JADŁOSPIS

STANDARDOWY

JADŁOSPIS

bezmleczny

JADŁOSPIS

eliminujący gluten

(2)

wegetariański (na zamówienie sms tel. 502-82-87-97 do godz. 9:00)

poniedziałek

28.02.2022

zupa ogórkowa [ 7,9 ]

spaghetti bolognese z serem[1, 7 ]

kompot/woda z cytryną

zupa ogórkowa [ 9 ]

spaghetti bolognese[ 1 ]

(3)

spaghetti Napoli z groszkiem i serem[1,7 ]

kompot/woda z cytryną,

wtorek

01.03.2022

zupa pieczarkowo-porowa z ziemniakami[7,9 ],

bitki wieprzowe w sosie własnym[1,7] ,

kasza jęczmienna[ 1 ],

surówka z buraczków

kompot /woda z cytryną

zupa pieczarkowo-porowa z ziemniakami[9 ]

(4)

bitki wieprzowe w sosie własnym[1] ,

kasza jęczmienna[ 1 ],

surówka z buraczków

zupa pieczarkowo-porowa z ziemniakami[7,9 ]

bitki wieprzowe w sosie własnym[7] ,

kasza gryczana , surówka z buraczków

zupa pieczarkowo-porowa z ziemniakami[7,9 ]

k lopsiki warzywne z tofu[ 1,3 ]

(5)

środa

02.03.2022

zupa szczawiowa z jajkiem [ 4, 7,9 ]

ryż zapiekany z jabłkiem w serku waniliowym[7 ]

zupa szczawiowa z jajkiem [ 4, 9 ]

ryż zapiekany z jabłkiem z musem owocowym

(6)

czwartek

03.03.2022

zupa z soczewicy[ 9 ]

kotlet pożarski[ 1,3 ], ziemniaki,

surówka z selra, marchewki i jabłka[7 ]

kompot/ woda z cytryną

(7)

kotlet pożarski[ 3 ], ziemniaki,

surówka z selra, marchewki i jabłka[7 ]

kotlet z groszku zielonego[1,3 ], ziemniaki,

surówka z selera, marchewki z jabłkiem[7 ]

piątek

04.03.2022

(8)

miruna panierowana w mące kukurydzianej[3 ,4 ], ziemniaki, surówka z kapusty kiszonej

zupa pomidorowa z makaronem[1,9 ]

miruna panierowana w mące kukurydzianej[3 ,4 ], ziemniaki, surówka z kapusty kiszonej

miruna panierowana w mące kukurydzianej[3 ,4 ], ziemniaki,

surówka z kapusty kiszonej,

kompot / woda z cytryną

zupa pomidorowa z makaronem[1,7,9 ]

(9)

*oznaczenie numeryczne alergenów występujących w jadłospisie standardowym: 1. gluten; 2.

skorupiaki;

3. jaja;

4. ryby;

5. orzeszki ziemne (arachidowe)

; 6 . soja;

7. mleko; 8. orzechy; 9. seler; 10. gorczyca; 11. sezam; 12. dwutlenek siarki i siarczany; 13.

łubin;

14. mięczaki

bar sałatkowy

gramatura posiłków

(10)

kotlet mielony, schabowy/drobiowy, klops – 105g

bitki/eskalopki - 105g

pulpety a’la jeżyk/udko z kurczaka - 120g

chili con carne/potrawka z kurczaka – 1 3 0g

w ieprzowina a’la strogonow/ gulasz - 1 3 0g

porcja ryby - 105g

ziemniaki/ kopytka – 130g,

ryż/kasza/ makaron - 120 g

spaghetti / fasolka po bretońsku/ łazanki – 240g

ryż zapiekany z jabłkiem – 240g

(11)

sałata – 90 g

kompot/lemoniada – 200ml

Sp 2 09

marzec 202 2

JADŁOSPIS STANDARDOWY

JADŁOSPIS

(12)

JADŁOSPIS

JADŁOSPIS wegetariański(na zamówienie sms

tel. 502-82-87-97 do godz. 9:00)

poniedziałek

07.03.2022

zupa krupnik [ 1,9 ]

kurczak w sosie śmietanow-szpinakowym[1,7 ], makaron p e nne[ 1 ],

modra kapusta z jabłkiem i cebulką,

(13)

krupnik ryżany [ 9 ]

kurczak w sosie śmietanow-szpinakowym[7 ], makaron, modra kapusta z jabłkiem i cebulką,

zupa krupnik [ 1,9 ]

pieczarki w sosie śmietanow-szpinakowym[7 ], makaron penne ,

modra kapusta z jabłkiem i cebulką,

wtorek

08.03.2022

(14)

kotlet schabowy[ 1,3 ], ziemniaki

marchew z groszkiem[ 1,7 ],

zupa ogórkowa [ 9 ]

kotlet schabowy[ 1,3 ], ziemniaki

marchew z groszkiem[ 1 ]

kotlet schabowy[ 3 ], ziemniaki

(15)

kotlet sojowy[ 1,3 ], ziemniaki

marchew z groszkiem[ 1,7 ]

środa

09.03.2022

barszcz biały z jajkiem i ziemniakami[1,3, 7, 9 ]

fasolka po bretońsku, kajzerka[1 ]

kompot/woda z cytryną, plastry pomarańczy

kartoflanka z jajkiem i ziemniakami[3, 9 ]

fasolka po bretońsku, kajzerka[1 ]

(16)

kartoflanka z jajkiem i ziemniakami[3,7, 9 ]

fasolka po bretońsku, wafle ryżowe

barszcz biały z jajkiem i ziemniakami[1,3, 7, 9 ]

fasolka po bretońsku z tofu, kajzerka[1 ], kompot /woda z cytryną

czwartek

10.03.2022

z upa grochowa[ 9 ]

gulasz wieprzowy z warzywami[ 1 ] ,

(17)

z upa grochowa[ 9 ]

gulasz wieprzowy z warzywami[ 1 ] ,

kasza gryczana , sałatka z buraczków

z upa grochowa[ 9 ]

gulasz wieprzowy z warzywami,

z upa grochowa[ 9 ]

gulasz warzyw ny z soczewicą [ 1 ] ,

(18)

ciasto czekoladowe[ 1,3,7 ]( wypiek własny )

piątek

11.03.2022

z upa porowa z łososiem [ 4, 7,9 ]

kluski leniwe na maśle w bułce tartej[1,3,7 ]

kompot/woda z cytryną , banan

zupa porowa z łososiem [ 4 , 9 ]

k luski śląskie w bułce tartej[ 1 ],

(19)

kompot/woda z cytryną, banan

zupa porowa z ziemniakami [ 7, 9 ]

k luski leniwe na maśle w bułce tartej[ 1,3,7 ],

kompot/woda z cytryną, banan

skorupiaki;

3. jaja;

4. ryby;

; 6 . soja;

7. mleko;

8. orzechy;

9. seler;

10. gorczyca; 11. sezam; 12. dwutlenek siarki i siarczany; 13. łubin; 14. mięczaki

(20)

bar sałatkowy

zupa - 3 5 0g

porcja ryby - 105g

(21)

naleśniki/pierogi - 240g

kluski leniwe – 230 g

surówka /warzywa gotowane z wody– 120g,

sałata – 90 g

(22)

marzec 2022

JADŁOSPIS

STANDARDOWY

JADŁOSPIS

bezmleczny

JADŁOSPIS

wegetariański ( na zamówienie sms tel. 502-82-87-97 do godz. 9:00)

poniedziałek

(23)

zupa brokułowa [ 9 ]

spaghetti bolognese[ 1 ]

zupa brokułowa [ 7,9 ]

spaghetti bolognese z serem[7 ]

spaghetti Napoli z groszkiem i serem[1,7 ]

kompot/woda z cytryną,

(24)

15.03.2022

rosół z makaronem [ 1, 9 ]

eskalopki z kurczaka w kokosowej panierce [ 1,3 ] , ziemniaki

m archewka mini gotowana na parze

rosół z makaronem [ 1, 9 ]

eskalopki z kurczaka w kokosowej panierce [ 1,3 ] , ziemniaki

rosół z makaronem [ 9 ]

(25)

rosół warzywny z makaronem [ 1, 9 ]

ryż z warzywami curry

środa

16.03.2022

barszcz ukraiński [ 7 , 9 ]

pierogi z serem w jogurcie naturalnym z owocami [ 1,3,7 ] , jabłko

barszcz ukraiński [ 9 ]

(26)

makaron z serem w jogurcie naturalnym z owocami [ 3,7 ]

pierogi z serem w jogurcie naturalnym z owocami [ 1,3,7 ] , jabłko

czwartek

17.03.2022

z upa kalafiorowa [ 7,9 ]

(27)

z upa kalafiorowa [ 9 ]

chili con carne[ 1 ], ryż ,

sałatka z ogórka kiszonego,

chili con carne, ryż ,

sałatka z ogórka kiszonego,

tofu z warzywami w pomidorach, ryż ,

(28)

piątek

18.03.2022

(29)

panierowan y filet z m o rszczuka [ 3,4 ] ,

ziemniaki , s urówka wielowarzywna [ 3 ]

(30)

zupa pomidorowa z makaronem[9 ]

panierowan y filet z m o rszczuka [ 1, 3,4 ] ,

(31)

panierowan y filet z m o rszczuka [ 3,4 ] ,

(32)

(33)

kotlet jajeczny z pieczarkami[ 3 ] ,

(34)

skorupiaki;

3

. jaja;

4

. ryby;

5

. orzeszki ziemne

(arachidowe)

;

(35)

7

. mleko;

8

. orzechy;

9

. seler;

10

. gorczyca;

11

. sezam;

(36)

12. dwutlenek siarki i siarczany; 13. łubin; 14. mięczaki

(37)

bar sałatkowy

(38)

zupa - 3 5 0g

(39)

(40)

porcja ryby - 105g

(41)

(42)

(43)

sałata – 90 g

(44)

Sp 209

marzec 2022

JADŁOSPIS

(45)

STANDARDOWY

JADŁOSPIS

bezmleczny

(46)

JADŁOSPIS

(47)

wegetariański ( na zamówienie

sms tel. 502-82-87-97 do godz. 9:00)

poniedziałek

(48)

21.03.2022

zupa krupnik [ 1 ,9 ]

rumsztyk z cebulką[ 3 ], ziemniaki

(49)

bukiet warzyw gotowany na parze

kompot/ woda z cytryną,

(50)

(51)

zupa krupnik ryżany [ 9 ]

(52)

cukinia faszerowana , ziemniaki

(53)

wtorek

(54)

22.03.2022

zupa neapolitańska z makaronem[1,7,9 ]

pieczony udzik z kurczaka, ziemniaki, surówka z pekinki

(55)

zupa pieczarkowa z makaronem[1 ]

(56)

zupa neapolitańska z makaronem[7 ,9 ]

(57)

zupa neapolitańska z makaronem[1,7,9 ]

pieczone warzywa, ziemniaki , surówka z pekinki , kompot /woda z cytryną

(58)

środa

23.03.2022

zupa jarzynowa[ 7,9 ]

(59)

makaron z serem twarogowym z truskawkami w jogurcie naturalnym[1,7 ]

zupa jarzynowa[ 9 ]

(60)

makaron z truskawkami [1 ]

(61)

makaron z serem twarogowym z truskawkami w jogurcie naturalnym[7 ]

(62)

makaron z serem twarogowym z truskawkami w jogurcie naturalnym[1,7 ]

czwartek

(63)

24.03.2022

z upa zacierkowa[ 1,3,9 ]

gulasz wieprzowy [ 1 ] , kasza pęczak [ 1 ]

(64)

surówka z buraczków z jabłkiem,

k ompot/woda z cytryną

(65)

gulasz wieprzowy [ 1 ] , kasza pęczak [ 1 ]

(66)

z upa zacierkowa[ 9 ]

g ulasz wieprzowy, kasza gryczana

(67)

gulasz z c ieciorki ze szpinakiem i [ 1 ] , kasza pęczak [ 1 ]

(68)

ciasto marchewkowe[ 1,3,7 ]( wypiek własny )

(69)

piątek

25.03.2022

zupa porowa z łososiem [ 4,7 , 9 ]

(70)

pierogi z kapustą i pieczarkami w cebulce[1 ] surówka z marchewki[7 ]

zupa porowa z łososiem [ 4, 9 ]

(71)

pierogi z kapustą i pieczarkami w cebulce[1 ] surówka z marchewki

zupa porowa z łososiem [ 4,7 , 9 ]

(72)

makaron z kapustą i pieczarkami[ 1 ] surówka z marchewki[7 ]

zupa porowa z ziemniakami [ 7 , 9 ]

(73)

pierogi z kapustą i pieczarkami w cebulce[1 ] surówka z marchewki[7 ]

skorupiaki;

3

(74)

. jaja;

4

. ryby;

5

. orzeszki ziemne

(arachidowe)

;

6

. soja;

(75)

łubin;

14

. mięczaki

bar sałatkowy

(76)

(77)

(78)

porcja ryby - 105g

(79)

(80)

(81)

sałata – 90 g

(82)

(83)

Sp 209

marzec 2022

JADŁOSPIS

(84)

STANDARDOWY

JADŁOSPIS

bezmleczny

(85)

JADŁOSPIS

(86)

wegetariański ( na zamówienie

sms tel. 502-82-87-97 do godz. 9:00)

poniedziałek

(87)

28.03.2022

k urczak w sosie słodko-kwaśnym[1 ], ryż, surówka z białej kapusty

(88)

k urczak w sosie słodko-kwaśnym[1 ], ryż, surówka z białej kapusty

(89)

k urczak w sosie słodko-kwaśnym, ryż, surówka z białej kapusty

(90)

b akłażan pieczony w dyni[1 ]

(91)

ryż, surówka z białej kapusty

wtorek

(92)

29.03.2022

zupa fasolowa z ziemniakami[9 ]

kotlet mielony[ 1,3 ], ziemniaki

(93)

buraczki zasmażane[ 1,7 ]

(94)

kotlet mielony[ 1,3 ], ziemniaki

buraczki zasmażane[ 1 ]

(95)

kotlet mielony[ 3 ], ziemniaki

buraczki zasmażane[ 7 ]

(96)

burger brokołowo-kalafiorowy[1,3 ]

(97)

ziemniaki, buraczki zasmażane[ 1,7 ]

środa

(98)

30.03.2022

zupa ziemniaczana z pomidorami[7,9 ]

naleśniki z serem w jogurcie naturalnym[1,3,7 ]

(99)

zupa ziemniaczana z pomidorami[ 9 ]

naleśniki z wiśniami z musem z brzoskwiń[ 1,3 ]

(100)

naleśniki z serem w jogurcie naturalnym[3,7 ]

(101)

naleśniki z serem w jogurcie naturalnym[1,3,7 ]

(102)

czwartek

31.03.2022

(103)

zupa ogórkowa[ 7,9 ]

schab pieczony w sosie własnym[1 ]

k asza bulgur [ 1 ]

(104)

surówka z selera i rodzynek[ 3,7 ]

zupa ogórkowa[ 9 ]

(105)

schab pieczony w sosie własnym[1 ]

k asza bulgur [ 1 ]

surówka z selera i rodzynek[ 3 ]

(106)

zupa ogórkowa[ 7, 9 ]

schab pieczony w sosie własnym

(107)

k asza gryczana

surówka z selera i rodzynek[ 3 ]

(108)

zupa ogórkowa[ 7,9 ]

kaszotto ze szpinakiem[1 ]

surówka z selera i rodzynek[ 3,7 ]

(109)

piątek

01.04.2022

zupa pieczarkowa z makaronem[1,7,9 ]

pulpety z dorsza w sosie pomidorowym z mascarpone[1,3,4 ,7 ], ziemniaki, surówka z kapusty kiszonej, kompot/woda z cytryną

zupa pieczarkowa z makaronem[1,9 ]

pulpety z dorsza w sosie pomidorowym [1,3,4 ], ziemniaki, surówka z kapusty kiszonej, kompot/woda z cytryną

(110)

pulpety z dorsza w sosie pomidorowym z mascarpone[3,4 ,7 ], ziemniaki, surówka z kapusty kiszonej, kompot/woda z cytryną

zupa pieczarkowa z makaronem[1,7,9 ]

pulpety warzywne w sosie pomidorowym z mascarpone[1,3, 7 ], ziemniaki, surówka z kapusty kiszonej, kompot/woda z cytryną

skorupiaki;

3. jaja;

4. ryby;

; 6 . soja;

łubin;

14. mięczaki

(111)

zupa - 3 5 0g

porcja ryby - 105g

(112)

sałata – 90 g

(113)

Jadłospis może ulec zmianie

Szczegółowy wykaz składników produktów i dań dostępny u kierownika stołówki.

Wykaz wszystkich alergenów występujący w zakładzie dostępny u kierownika stołówki.

Wartości energetyczne i żywieniowe przygotowywanych potraw dostępne u kierownika stołówki.