Jadłospis od 17.05.2021-28.05.2021
śniadanie II śniadanie obiad podwieczorek Poniedziałek
17.05.2021
Makaron pszenny na mleku (7) pieczywo
pszenno-żytnie, graham (1,11), masło
śmietankowe (7) Łopatka wieprzowa w
pietruszce (9,10), Ser topiony gouda (7), Sałata, Herbata
czarna z cukrem
Owoce suszone Zupa kapuśniak z białej kapusty z pomidorami
(9), Pulpet drobiowo- wieprzowy, gotowany (1,9)
w sosie ziołowym (1,7,9), Ryż biały gotowany,
Marchew gotowana, zabielana (7),
Kompot śliwkowy
Pieczywo wieloziarniste
(1,11), masło śmietankowe
(7), Blok golonkowy wieprzowy parzony
(9,10), Pomidor, Herbata owocowa bez
cukru
E:1046,56 kcal B: 39,16 g T:39,25 g W:145,18 g w tym błonnik: 13,79 g
Wtorek 18.05.2021
Pieczywo pszenne (1,11), graham (1) masło śmietankowe (7), Pieczeń drobiowa
(9,10), Twarożek półtłusty (7), Rzodkiewka, Kawa zbożowa na mleku z cukrem (1,7) Herbata
czarna z cukrem
Ogórek zielony Zupa pieczarkowa z
makaronem (1,3,7,9), Kotlet
schabowy panierowany,
smażony, (1,3,7) Ziemniaki gotowane, Surówka z białej kapusty i
marchwi, Kompot jabłkowy
Jogurt naturalny (7)
z musli zbożowo- owocowym (1)
Banan
E:1048,23 kcal B:47,58 g T:32,51 g W:153,71 g w tym błonnik: 14,12 g
Środa 19.05.2021
Płatki kukurydziane na mleku (1,7), pieczywo pszenno- żytnie, wieloziarniste
(1,11), masło śmietankowe (7), Parówka wieprzowa
na ciepło (9,10), Pomidor, Herbata
czarna z cukrem
Marchew Zupa rosół z makaronem (1,3,9), Udko z
kurczaka, pieczone (9),
Ziemniaki gotowane, Sałata masłowa
z jogurtem naturalnym (7)
Kompot wieloowocowy
Placuszki pszenne (1,3,7) z jabłkiem,
Herbata czarna bez
cukru
E:1128,34 kcal B:47,71g T:39,65g W:158,84 g w tym błonnik: 16,56 g
Czwartek 20.05.2021
Pieczywo pszenno- żytnie (1,11), pszenne
(1,11), masło śmietankowe (7), Kiełbasa szynkowa
(9,10), Ser żółty gouda (7), Papryka czerwona, Kakao na mleku (7) z cukrem, Herbata czarna z
cukrem
Rzodkiewka Zupa brokułowi z ziemniakami
(1,7,9), Karkówka wieprzowa duszona (9) w
sosie pieczeniowym (1,9) Ziemniaki
gotowane, Buraki tarte,,
Kompot truskawkowy
Kasza manna na mleku (1,7)
z kawałkami owoców, Herbatniki
pszenne (1,3,5,6,7,8,11
) 2 szt.
E:1088,42 kcal B:51,11g T:37,21 g W:146,86 g w tym błonnik: 10,53 g
Piątek 21.05.2021
Kasza jaglana na mleku (7), pieczywo
pszenno-żytnie, graham (1,11), masło
śmietankowe (7), Pasta z ryby
wędzonej z twarogiem (3,7), Blok
golonkowy wieprzowy parzony (9,10), Rzodkiewka, Herbata
czarna z cukrem
Jabłko Zupa ogórkowa z ziemniakami
(1,7,9 Filet rybny panierowany,
smażony (1,3,4,9), Ziemniaki gotowane, Surówka z kapusty kiszonej z marchewką,
Galaretka z owocami i bitą
śmietaną (7)
Kompot jabłkowy
E:1048,97 kcal B:46,68g T:35,76 g W:145,71 g w tym błonnik: 12,92 g
Poniedziałek 26.04.2021
Płatki ryżowe na mleku (7) Pieczywo
pszenno-żytnie, pszenne (1,11), masło Łopatka wieprzowa w pietruszce (9,10),
ser topiony (7), Sałata, Herbata owocowa z cukrem
Papryka czerwona
Zupa jarzynowa z ziemniakami i fasolką (1,7,9),
Twarożek półtłusty z warzywami (7)
Ziemniaki gotowane, Jabłko, Kompot
wiśniowy
Chałka pszenna (1,3,5,6,8,11) z
dżemem owocowym niskosłodzony
m, Herbata owocowa bez
cukru
E:1026,89 kcal B:36,05 g T:31,56 g W:160,59 g w tym błonnik: 13,02 g
Poniedziałek 24.05.2021
Kluski lane na mleku (1,3,7) Pieczywo graham (1), pszenne
(1,), masło śmietankowe (7),
Wędlina delikatesowa (9,10),
Ser żółty gouda (7) Sałata, Herbata owocowa z cukrem
Papryka czerwona
Zupa fasolowa (9), Twarożek
półtłusty z warzywami (7)
Ziemniaki gotowane, Jabłko, Kompot
wiśniowy
Naleśniki z dżemem
(1,3,7), Herbata owocowa bez
cukru
E: 1140,41 kcal B:51,71 g T:31,84 g W:174,56 g w tym błonnik: 14,94 g
Wtorek 25.05.2021
Pieczywo graham (1), wieloziarniste (1,11), masło śmietankowe (7), Pieczeń drobiowa
(9,10), Pasta z twarogu i wędliny wieprzowej (7,9,10)
Pomidor, Kawa zbożowa na mleku
(1,7) z cukrem, Herbata czarna z
Ogórek zielony Zupa ryżowa z warzywami (9), Kotlet mielony faszerowany z
serkiem topionym
(1,3,7,9) Surówka z czerwonej kapusty i marchwi,
Budyń na mleku z owocami (1,7),
Herbatniki pszenne (1,3,5,6,7,8,11
) 2 szt.
cukrem Kompot śliwkowy
E: 1078,18 kcal B:42,86 g T:41,66 g W:149,87 g w tym błonnik: 14,19 g
Środa 26.05.2021
Płatki kukurydziane na mleku (1,7) Pieczywo pszenne, pszenno-żytnie (1,11),
masło śmietankowe (7), Ser topiony gouda (7), Wędlina
góralska (9,10) Papryka czerwona,
herbata czarna z cukrem
Rzodkiewka Zupa szczawiowa z
jajkiem i makaronem (1,3,7,9), Filet
drobiowy panierowany, smażony (1,3,9)
Ziemniaki gotowane, Surówka z kapusty pekińskiej i
marchwi, Kompot truskawkowy
Pieczywo wieloziarniste
(1,11), masło śmietankowe
(7), Pasta jajeczna z majonezem
(3,7), Szczypiorek,
Herbata czarna bez
cukru
E:904,32 kcal B:36,68 g T:28,72 g W:139,01 g w tym błonnik: 16,73 g
Czwartek 27.05.2021
Pieczywo pszenno- żytnie, graham (1,11),
masło śmietankowe (7), łopatka
wieprzowa delikatesowa (9,10),
Pasztetowa wieprzowa (6,9,10), Ogórek kiszony (10), Kakao na mleku (7) z
cukrem, Herbata czarna z cukrem
Marchew Zupa jarzynowa ziemniakami i
fasolką szparagową (1,7,9) Gołąbki (1,3,9) w sosie pomidorowym
(1,7,9) Ziemniaki gotowane, Jabłko, Kompot
wieloowocowy
Jogurt owocowy (7)
Biszkopty pszenne (1,3,5,6,7,8,11
) 3 szt.
E:1084,07 kcal B:44,53 g T:37,28 g W:159,48 g w tym błonnik: 18,43 g
Piątek 28.05.2021
Kasza manna na mleku (1,7) Pieczywo
pszenno-żytnie, pszenne (1,11), masło
śmietankowe (7) Szynka drobiowo- miodowa (9,10), Twarożek półtłusty
(7) rzodkiewka, herbata czarna z
cukrem
Jabłko Zupa pomidorowa z
ryżem białym (1,7,9), Kotlet
rybny panierowany,
smażony (1,3,4,9), Ziemniaki gotowane, Surówka wielowarzywna-
marchew, jabłko, seler (7,9), Kompot
jabłkowy
Galaretka z owocami i bitą
śmietaną (7)
E:1149,66 kcal B:63,21 g T:27,24 g W:176,11 g w tym błonnik: 15,09 g
LEGENDA: E-wartość energetyczna wyrażona w kcal; B-białko; T-tłuszcze; W-węglowodany
WYKAZ ALERGENÓW WYSTĘPUJĄCYCH W POTRAWACH: 1 – zboża zawierające gluten; 2 – skorupiaki i produkty pochodne; 3 – jaja i produkty pochodne; 4 – ryby i produkty pochodne; 5 – orzeszki ziemne i produkty pochodne; 6 – soja i produkty pochodne; 7 – mleko i produkty pochodne; 8 – orzech; 9 – seler i produkty pochodne; 10 –
gorczyca i produkty pochodne; 11 – sezam i produkty pochodne; 12 – dwutlenek siarki i siarczyny; 13 – łubin i produkty pochodne; 14 – mięczaki i produkty pochodne (oznaczenia
alergenów przy potrawach)
