• Nie Znaleziono Wyników

T-1-ZS-128- JADŁOSPIS

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "T-1-ZS-128- JADŁOSPIS"

Copied!
5
0
0

Pełen tekst

(1)

Uśredniona WAGA/Kcal

posiłku 220g/290kcal 250g/150kcal Mały posiłek- 360g/430kcal

Duży posiłek- 540g/650kcal 170g/220kcal

Dzień tygodnia ŚNIADANIA ZUPA DRUGIE DANIE PODWIECZOREK NAPOJE

Poniedziałek

Zupa mleczna 1,7,8

(mleko, płatki kukurydziane/musli/płatki owsiane)Kanapka z dżemem

(bułka biała, masło, dżem) 1,6,7

Zupa zarzutka z kapustą kwaszoną1,9

Spaghetti bolognese , surówka z kapusty pekińskiej z sosem

jogurtowym 1,7,9

Popiny paprykowe Gruszka 1,3,5,7,8,9,11

ŚNIADANIE: Herbata owocowa OBIAD: Kompot owocowy

Wtorek

Kanapki z wędliną 1,3,5-13

(chleb żytni, masło, chuda wędlina, sałata, pomidor)

Krupnik 1,9

Antrykot z kurczaka w chrupiącej panierce kukurydzianej z ziemniakami i

warzywa gotowane na parze

1,3,9

Banan w cieście naleśnikowym

1,3,5-8

Soczek

ŚNIADANIE ; Kawa zbożowa na

mleku 1,3,6,7,9,10

OBIAD: Cytroneta

Środa

Kanapka z pastą twarogową 1,7 (chleb żytni, ser twarogowy półtłusty, jogurt, ogórek zielony,

szczypiorek, pomidor)

Zupa kalafiorowa 1,7,9

Strogonoff drobiowy z papryką podawany z ryżem gotowanym na parze i surówką warzywna z

kukurydzą 1,3,7,9

Galaretka Biszkopty1,3,7,9

ŚNIADANIE I OBIAD: Herbata owocowa PODWIECZOREK: Sok owocowy

w kartoniku

Czwartek

Kanapka z wędliną 1,3,5-13

(chleb żytni, masło, chuda wędlina,

sałata, pomidor)

Zupa pomidorowa z makaronem 1,3,7,9

Kotlet mielony z serowym nadzieniem z ziemniakami i

buraczkami na ciepło 1,3,7,9

Ryż z jabłkiem i cynamonem6,10,11

ŚNIADANIE: Kawa zbożowa na

mleku 1,3,6,7,9,10

OBIAD: Lemoniada słodzona miodem PODWIECZOREK: Herbata

Piątek

Kanapka z pasta jajeczną 1,3,6,7

(bułka typu graham, jajo, ser żółty, majonez, jogurt grecki,

szczypiorek, pomidorki koktajlowe)

Zupa pieczarkowa 1,3,6,7,9

Leniwe polewą jogurtowo- truskawkową i marchewką na

słodko 1,3,7

Jogurt naturalny z granoly i brzoskwinią 7,8,9

ŚNIADANIE: Herbata OBIAD: Herbata miętowa

POWIECZOREK: Herbata owocowa

T-1-ZS-128- JADŁOSPIS-30.11-04.12.2020

1.Zboża zawierające gluten 2.Skorupiaki 3.Jaja i produkty pochodne 4.Ryby i produkty pochodne 5.Orzeszki ziemne (arachidowe) 6.Soja i produkty pochodne 7.Mleko i produkty pochodne 8.Orzechy z drzew orzechowych 9.Seler i produkty pochodne 10.Gorczyca i produkty pochodne 11.Nasiona sezamu i produkty pochodne 12.Dwutlenek siarki 13.Łubin 14.Mięczaki

(2)

Uśredniona WAGA/Kcal

posiłku

200g/360kcal 250g/120kcal Mały posiłek-325g/390kcal

Duży posiłek-740g/700kcal 190g/275kcal

Dzień tygodnia ŚNIADANIA ZUPA DRUGIE DANIE PODWIECZOREK NAPOJE

Poniedziałek

Kanapka z jajecznicą 1,3,7

(bułka wieloziarnista, jajecznica na parze, szczypiorek, surówka z

warzyw

Zupa jarzynowa 1,9

Indyjskie curry z indykiem podawane z ryżem i surówką z

czerwonej kapusty i pora 1,7,9

Ciasteczka zbożowe 1,3,5,7

Banan

ŚNIADANIE: Kawa zbożowa na

mleku 2% 1,3,6,7,9,10

OBIAD: Napar owocowy

Wtorek

Kanapka z wędliną 1,3,5-13

(kajzerka, masło, szynka

wieprzowa, ser żółty,sałata) Sałatka jarzynowa 1,3,7,9

(marchewka, korzeń pietruszki, ziemniaki, jabłko, groszek zielony,

seler korzeniowy, ogórek kwaszony, sos: żółtko gotowane,

jogurt naturalny)

Żurek z ziemniakami 1,3,7,9

Sznycel drobiowy w panierce z ziemniakami i surówka

szwedzka 1,3,9

Wafle ryżowe Jabłko 6,9,10,11

ŚNIADANIE: Kawa zbożowa na

mleku 2% 1,3,6,7,9,10

OBIAD: Napar owocowy PODWIECZOREK: Herbata

Środa

Zupa mleczna 1,7,8

(mleko 2%, płatki kukurydziane) Kanapka z serem żółtym i

warzywami (kajzerka ,sałata papryka)1,6,7

Barszcz czerwony 1,7,9

Tradycyjne pierożki z mięsem, okraszone słoninką i podane z surówką z kiszonej kapusty i

jabłka 1,3,7,9

Mus 100% owocowy z biszkoptami 1,3,5,6,8,11

ŚNIADANIE: Herbata owocowa OBIAD: Herbata z miętą

Czwartek

Kanapka z wędliną serem 1,3,5-13

(bułka biała, masło, plaster wędliny drobiowej, ser

żółty,pomidor,sałata)

Rosół z makaronem 1,3,7,9

Duszona wieprzowina w sosie własnym z kaszą gryczaną i

surówką marchewka z chrzanem 1,7,9,12

Naleśniki z serkiem waniliowym1,3,7,9

ŚNIADANIE: Kakao 1,6,7

OBIAD: Kompot owocowy

Piątek

Zupa mleczna 1,7,8 (mleko 2%, płatki kukurydziane)

Kanapka z miodem,kakao 1,6,7

(biała bułka, masło, miód)

Zupa ogórkowa 1,7,9

Filet z miruny podawany z pieca i ziemniaki ,surówką z pomidora ,szczypiorku i cebuli

1,3,4,7,9

Jogurt naturalny z galaretką i musli1,5,6,7,8,11,13

ŚNIADANIE: Bawarka 7

OBIAD: Cytroneta PODWIECZOREK: Herbata

owocowa

T-2-ZS-128- JADŁOSPIS-07-11.12.2020

1.Zboża zawierające gluten 2.Skorupiaki 3.Jaja i produkty pochodne 4.Ryby i produkty pochodne 5.Orzeszki ziemne (arachidowe) 6.Soja i produkty pochodne 7.Mleko i produkty pochodne 8.Orzechy z drzew orzechowych 9.Seler i produkty pochodne 10.Gorczyca i produkty pochodne 11.Nasiona sezamu i produkty pochodne 12.Dwutlenek siarki 13.Łubin 14.Mięczaki

(3)

Uśredniona WAGA/Kcal

posiłku 220g/250kcal 250g/130kcal Mały posiłek- 360g/370kcal

Duży posiłek- 760g/900kcal 230kcal/120g

Dzień tygodnia ŚNIADANIA ZUPA DRUGIE DANIE PODWIECZOREK NAPOJE

Poniedziałek

Zupa mleczna 1,7,8

(mleko, płatki kukurydziane/musli/płatki owsiane)Kanapka z miodem 1,7

(kajzerka ,masło,miód}

Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem i kiełbaską 1,9

Ragu alla bolognese 1,3,7 makaron penne,surówka Colesław 7,9

Jogurt owocowy wafle ryżowe1,3,5,6,7,8,11

ŚNIADANIE: Kakao 1,6,7

OBIAD: Kompot owocowy PODWIECZOREK: Herbata

owocowa

Wtorek

Tost na ciepło z żółtym serem i warzywami 1,3,5-13

(chleb tostowy 3 ziarna, masło, ser żółty, papryka, ogórek,

ogórek)

Zupa pomidorowa z ryżem 1,7,9 Tradycyjny schabowy w panierce z ziemniakami i brukselką 1,3,7,9

Rogaliki francuskie z serkiem soczek 1,3,7,9

ŚNIADANIE: Kawa zbożowa na

mleku 1,3,6,7,9,10

OBIAD: Cytroneta PODWIECZOREK: Kawa zbożowa na mleku 1,3,6,7,9,10

Środa

Kanapka z pasztetem i ogórkiem kiszonym 1,3,5-13

(kajzerka, masło, pasztet drobiowy, ogórek kiszony)

Zupa kalafiorowa 1,7,9

Gulasz z udźca indyka z warzywami ,kasza gryczana i mieszaną surówką z

białej kapusty1,3,7,9

Galaretka nektarynka 9

ŚNIADANIE: Herbata z cytryną OBIAD: Herbata owocowa

Czwartek

Kanapka z wędliną 1,3,5-13 (chleb żytni, masło, chuda wędlina,

sałata, pomidor) Sałatka jarzynowa 1,3,7,9

(marchewka, korzeń pietruszki, ziemniaki, jabłko, groszek zielony,

seler korzeniowy, ogórek kwaszony, sos: żółtka gotowanego, jogurt naturalny

Barszcz biały z ziemniakami

1,3,7,9

Kotlet gyrosowy , podawany z

ziemniakami i mizerią na sałacie 1,3,7,9 Racuchy z jabłkiem 1,3,7,9

ŚNIADANIE: Kawa zbożowa na

mleku 1,3,6,7,9,10

OBIAD: Kompot z czarnej porzeczki PODWIECZOREK: Sok owocowy

tłoczony

Piątek

Twarożek na słodko z brzoskwinią (chleb żytni, ser

twarogowy półtłusty, jogurt, brzoskwinia) 1,7

Zupa groszkowa z ziemniakami1,6,7,9

Pierogi z białym serem i polewą jogurtowo-rodzynkową i marchewką na

słodko 1,3,7

Jogurt naturalny z musem i biszkoptem 1,7,9

OBIAD: Herbata miętowa PODWIECZOREK: Sok

owocowy tłoczony

T-3-ZS-128- JADŁOSPIS-14-18.12.2020

1.Zboża zawierające gluten 2.Skorupiaki 3.Jaja i produkty pochodne 4.Ryby i produkty pochodne 5.Orzeszki ziemne (arachidowe) 6.Soja i produkty pochodne 7.Mleko i produkty pochodne 8.Orzechy z drzew orzechowych 9.Seler i produkty pochodne 10.Gorczyca i produkty pochodne 11.Nasiona

(4)

Uśredniona WAGA/Kcal

posiłku 200g/320kcal 250g/100kcal Mały posiłek- 350g/400kcal

Duży posiłek- 530g/600kcal 130g/230kcal

Dzień tygodnia ŚNIADANIA ZUPA DRUGIE DANIE PODWIECZOREK NAPOJE

Poniedziałek

Kanapka z pastą twarogową (pieczywo wieloziarniste, pasta twarogowa z białego sera i rzodkiewki, pomidorki koktajlowe)

1,7,11

Zupa szczawiowa 1,3,7,9

Soczysty kurczak pieczony w piecu z ziemniakami i marchewką z groszkiem 1,7,9,10

Galaretka Gruszka9

ŚNIADANIE: Kakao 1,6,7

OBIAD: Cytroneta PODWIECZOREK: Sok owocowy

tłoczony

Wtorek

Parówka z szynki 1,6,7,9,10

(min. 90% mięsa, chleb wieloziarnisty, masło, sałatka z pomidora i kwaszonego ogórka,

cebula, ketchup)

Zupa brokułowa 1,3,7,9

Gulasz wieprzowy z papryką i pieczarkami podawany z

domowymi kopytkami i surówką „2selery” 1,3,7

Jogurt naturalny z granolą i bananem1,3,5,6,7,8,11

ŚNIADANIE: Kawa zbożowa na mleku 1,3,6,7,9,10

OBIAD: Herbata owocowa

Środa tylko zerówka

· Jajko w sosie 1,3,6,7,9

(jajka na twardo, majonez, jogurt naturalny, szczypiorek, bułki z

ziarnami, ser żółty, pomidor)

Zupa zacierkowa 1,3,9

Tradycyjne gołąbki lub Gołąbki hiszpańskie bez zawijania w

sosie pomidorowym z ziemniaczkami i koperkiem 1,3

Popiny paprykowe Mandarynka1,3,5,7,8,9,11

ŚNIADANIE: Napar owocowy

słodzony miodem OBIAD: Kompt owocowy

Czwartek tylko zerówka

Zupa mleczna 1,7,8

(mleko, płatki kukurydziane/musli/płatki

owsiane) Kanapka z dżemem 1,6,7

(bułka biała, masło, dżem)

Zupa koperkowa 1,3,7,9

Filet z miruny,ziemniaki, surówką z kapusty kwaszonej

1,3,4,7,9

Sałatka owocowa biszkopty 6,9,11

OBIAD: Herbata miętowa

słodzona miodem PODWIECZOREK: Sok owocowy

T-4-ZS-128- JADŁOSPIS-21-24.12.2020

1.Zboża zawierające gluten 2.Skorupiaki 3.Jaja i produkty pochodne 4.Ryby i produkty pochodne 5.Orzeszki ziemne (arachidowe) 6.Soja i produkty pochodne 7.Mleko i produkty pochodne 8.Orzechy z drzew orzechowych 9.Seler i produkty pochodne 10.Gorczyca i produkty pochodne 11.Nasiona sezamu i produkty pochodne 12.Dwutlenek siarki 13.Łubin 14.Mięczaki

(5)

Uśredniona WAGA/Kcal

posiłku 160g/240kcal 250g/180kcal Mały posiłek- 330g/400kcal

Duży posiłek- 495g/600kcal 230g/240kcal

Dzień tygodnia ŚNIADANIA ZUPA DRUGIE DANIE PODWIECZOREK NAPOJE

Poniedziałek Bułeczka z dżemem (biała

bułka, masło, dżem) 1,6,7 Zupa brokułowa 1,3,7,9

Pierś z kurczaka duszona w sosie bazyliowym z ziemniakami i marchewka

karotką 1,3,7,

Drożdżówka z serem 1,3,7

ŚNIADANIE: Kakao 1,6,7

OBIAD: Herbata owocowa PODWIECZOREK: Bawarka 7

Wtorek

Kanapka z pastą twarogową 1,7

(chleb żytni, ser twarogowy półtłusty, jogurt, ogórek zielony,

szczypiorek, pomidor)

Zupa fasolowa 1,9

Wieprzowe klopsiki frykadele w sosie własnym, z kaszą Bulgur i fasolką szparagową 1,3,6,7

Banan

Baton zbożowy Sante 1,3,5-8

ŚNIADANIE: Herbata owocowa OBIAD: Cytroneta

PODWIECZOREK: Herbata owocowa

Środa

Kanapki z wędliną i żółtym serem 1,3,5-13

(chleb słonecznikowego, masło, polędwica sopocka, żółty ser)

Barszcz czerwony z ziemniakami 1,9

Eskalopki z kurczaka w panierce z ziemniakami i

brukselką1,3,7,9

Chrupki kukurydziane 7, 8, 11 Owoc sezonowy

ŚNIADANIE: Herbata OBIAD: Kompot owocowy

Czwartek

Jajecznica 1,3,7

(bułki grahamka, masło, sałata, ser twarogowy półtłusty, papryka

żółta i czerwona, jajecznica na parze)

Zupa ziemniaczana 1,3,7,9 Makaron z truskawkami 1,3,7

Surówka z marchewki9 Budyń mleczny z owocem 1,5,7,8

ŚNIADANIE: Kakao 1,6,7

OBIAD: Kompot owocowy PODWIECZOREK: Herbata

T-5-ZS-128- JADŁOSPIS-28-31.12.2020 TYLKO ZERÓWKA

1.Zboża zawierające gluten 2.Skorupiaki 3.Jaja i produkty pochodne 4.Ryby i produkty pochodne 5.Orzeszki ziemne (arachidowe) 6.Soja i produkty pochodne 7.Mleko i produkty pochodne 8.Orzechy z drzew orzechowych 9.Seler i produkty pochodne 10.Gorczyca i produkty pochodne 11.Nasiona sezamu i produkty pochodne 12.Dwutlenek siarki 13.Łubin 14.Mięczaki

Cytaty

Powiązane dokumenty

2 fińska zupa rybna (wywar warzywny, włoszczyzna, ziemniaki, por, śmietanka 30%,

Szczegółowy wykaz składników produktów i dań dostępny u kierownika stołówki. Wykaz wszystkich alergenów występujący w zakładzie dostępny u

[r]

Ciastka biszkoptowe (15g) [zawiera gluten, jaja] Woda mineralna (150g).. Zapiekanka

Zupa koperkowa z ziemniakami i jarzynami, zabielana śmietaną (230g) [zawiera seler, mleko]. Gołąbki bez zwijania (200g)

Pierogi leniwe z masłem i cukrem (140g) [zawiera gluten, mleko, jaja].. Kluski śląskie (50g) [zawiera

pulpeciki drobiowe (70g) [zawiera jaja], surówka z marchewki i selera z kwaśną śmietaną (50g) [zawiera seler, mleko].. Kasza jęczmienna (60g) [zawiera gluten], bitki wieprzowe

I śniadanie: Chleb pszenno-żytni(40g) [zawiera gluten] z masłem(5g)[zawiera mleko],bez masła pastą mięsna tylko wieprzową bez jajka (25g) [zawiera jaja, gorczycę] i