INDYWIDUALNY PROGRAM ODŻYWIANIA

(1)

INDYWIDUALNY

PROGRAM ODŻYWIANIA

JADŁOSPIS

Nazwa: ketoadaptacja tydzien czwarty 2300

Dietetyk: www.keto-adaptacja.pl

(2)

Podsumowanie jadłospisu

Poniedziałek Wtorek Środa Czwartek Piątek Sobota Niedziela

ŚNIADANIE 10:00 ŚNIADANIE 10:00 ŚNIADANIE 10:00 ŚNIADANIE 10:00 ŚNIADANIE 10:00 ŚNIADANIE 10:00 ŚNIADANIE 10:00

woda z solą i cytryną

keto Placuszki z serka wiejskiego

woda z solą i cytryną

keto Placuszki z serka wiejskiego

woda z solą i cytryną Frittata śniadaniowa

woda z solą i cytryną ketośniadanie

woda z solą i cytryną keto majonez Jaja kurze (gotowane) Szynka kanapkowa

woda z solą i cytryną Sałatka brokułowa woda z solą i cytryną

PRZEKĄSKA 12:00 PRZEKĄSKA 12:00 PRZEKĄSKA 12:00

kawa kuloodporna Orzechy makadamia

kawa kuloodporna MCT Orzechy włoskie

OBIAD 15:00 OBIAD 15:00 OBIAD 15:00 OBIAD 15:00 OBIAD 15:00 OBIAD 15:00

burgery w liściach sałaty burgery w liściach sałaty wątróbka z cebulką Surówka z kapusty kiszonej

wątróbka z cebulką Surówka z kapusty kiszonej

keto Carbonara

"Makaron" z cukinii z wołowiną

"Makaron" z cukinii z wołowiną keto Carbonara

KOLACJA 17:30 KOLACJA 17:30 KOLACJA 17:30 KOLACJA 17:30 KOLACJA 17:30 KOLACJA 17:30 KOLACJA 17:30

keto sardynki w awokado keto cukinia z jajkiem sadzonym keto Placuszki z serka wiejskiego Orzechy makadamia

keto Sałatka z cukini z orzechami keto Sałatka z cukini z orzechami Sałatka brokułowa keto sardynki w awokado

K: 2115.4 / B: 118.7 T: 168.0 / WP: 25.6 F: 13.8 / WW: 2.5

K: 2078.3 / B: 111.1 T: 164.0 / WP: 29.2 F: 11.9 / WW: 2.9

K: 2128.6 / B: 113.9 T: 173.7 / WP: 24.8

F: 15.8 / WW: 2.5

K: 2160.3 / B: 98.2 T: 176.9 / WP: 33.4 F: 21.7 / WW: 3.3

K: 2238.3 / B: 80.3 T: 196.6 / WP: 28.1 F: 11.7 / WW: 2.6

K: 1374.2 / B: 60.0 T: 108.9 / WP: 31.7 F: 15.7 / WW: 3.3

K: 2190.8 / B: 95.5 T: 183.9 / WP: 31.1 F: 15.3 / WW: 3.1

(3)

KOMENTARZ

W tym tygodniu też redukujemy minimalnie kaloryczność i zmniejszamy okno żywieniowe do docelowych 8 godzin. W sobotę czeka Cię wyzwanie: 24 godzinny post. Jeśli rzetelnie stosowałeś się do diety nie powinien być jednak zbyt trudny.

Po zakończonej adaptacji powinieneś dostosować dietę do indywidualnych potrzeb. Jeśli Twoim celem jest redukcja to najczęściej zmniejszamy ilość tłuszczu a dodajemy białko i ew.

węglowodany (w zależności od Twojej aktywności fizycznej).

Poniedziałek

ŚNIADANIE 10:00 K:466.3 / B:16.8 / T:41.3 / WP:5.2 / F:2.7 / WW:0.5

WODA Z SOLĄ I CYTRYNĄ Sok cytrynowy - 7 g (1.17 x Łyżka)

Woda Muszynianka - 290.5 g (1.16 x Szklanka) Sól himalajska - 1.2 g (1.2 x Szczypta)

Czas przygotowania: 1 minut

Wyciśnij sok z połowy cytryny. Dodaj szczyptę soli kłodawskiej lub himalajskiej. Zalej wodą.

KETO PLACUSZKI Z SERKA WIEJSKIEGO (PRZEPIS NA 4 PORCJE) Zjedz 1 z 4 porcji

Jaja kurze całe - 260.3 g (4.65 x Sztuka) Maliny - 58.1 g (0.97 x Garść)

Serek wiejski (naturalny) - 232.4 g (1.16 x Opakowanie) Śmietanka kremowa, 30% tłuszczu - 232.4 g (11.62 x Łyżka) Masło klarowane - 58.1 g (3.87 x Łyżka)

Erytrol / Erytrytol - 5.8 g (1.16 x Łyżeczka) Mąka kokosowa - 17.4 g (1.16 x Łyżka)

Wymieszaj w misce jajka, serek wiejski i mąkę. Odstaw na 5-10 minut by ciasto nieco zgęstniało. Jeśli chcesz by placuszki były bardziej puszyste, oddziel wcześniej białka jaj, ubij je i dodawaj powoli do reszty składników.

Smaż na maśle klarowanym na małym ogniu.

Podawaj z ubitą śmietaną i malinami. Opcjonalnie do śmietany lub ciasta możesz dodać odrobinę ksylitolu lub odżywki białkowej.

PRZEKĄSKA 12:00 K:266.0 / B:2.0 / T:29.5 / WP:1.8 / F:1.5 / WW:0.1

KAWA KULOODPORNA

Kawa, napar bez cukru - 290.5 g (1.16 x Szklanka) Olej MCT (Olimp) - 16.3 g (1.16 x Łyżka)

1. kawę zblęduj z masłem i olejem kokosowym

2. (opcjonalnie) dodaj kakao, cynamon, odżywkę białkową lub ksylitol. Zblęduj.

ORZECHY MAKADAMIA

Orzechy makadamia - 17.4 g (1.16 x Łyżka)

OBIAD 15:00 K:700.2 / B:60.5 / T:43.9 / WP:10.7 / F:3.1 / WW:1.1

BURGERY W LIŚCIACH SAŁATY (PRZEPIS NA 4 PORCJE) Zjedz 2 z 4 porcji

Majonez (z olejem rzepakowym) - 46.5 g (1.55 x Łyżka) Musztarda - 23.2 g (2.32 x Łyżeczka)

Pomidor - 139.5 g (1.16 x Sztuka)

Ser, edamski tłusty - 69.7 g (4.65 x Plasterek) Keczup - 23.2 g (1.55 x Łyżka)

Sałata lodowa - 185.9 g (9.3 x Liść) Cebula czerwona - 58.1 g (0.58 x Sztuka) Ogórek zielony (długi) - 34.9 g (0.19 x Sztuka)

Mięso wołowe (świeżo mielone z rostbefu) - 464.9 g (4.65 x Porcja)

1. mięso przyprawić i podzielić na 4 kotlety

2. usmażone lub ugrilowane kotlety ułożyć na liściu sałaty, dodać warzywa, majonez ketchup i musztardę

3. przykryć liściem sałaty

KOLACJA 17:30 K:682.8 / B:39.4 / T:53.3 / WP:7.9 / F:6.4 / WW:0.8

KETO SARDYNKI W AWOKADO Awokado - 162.7 g (1.16 x Sztuka)

Sardynka w oleju - 145.3 g (1.16 x Opakowanie) Sok cytrynowy - 7 g (1.17 x Łyżka)

Szczypiorek - 17.4 g (3.48 x Łyżeczka) Curry - 1.2 g (1.2 x Szczypta) Sól himalajska - 1.2 g (1.2 x Szczypta) Majonez kielecki - 11.6 g (1.16 x Łyżka)

Czas przygotowania: 20 minut Sardynki odsącz z oleju.

Cebulę pokrój w drobną kostkę.

W misce wymieszaj sardynki, szczypiorkiem, majonez i curry. Skrop sokiem z cytryny i dopraw solą i pieprzem.

Awokado przekrój na pól, wyrzuć pestkę wybierz połowę i dodaj do sardynek.

Nałóż farsz do wydrążonych awokado.

(4)

SUMA K: 2115.4 B: 118.7 T: 168.0 WP: 25.6 F: 13.8 WW: 2.5

(5)

Wtorek

Potrawa powinna być już gotowa.

Przepis znajdziesz powyżej.

OBIAD 15:00 K:700.2 / B:60.5 / T:43.9 / WP:10.7 / F:3.1 / WW:1.1

BURGERY W LIŚCIACH SAŁATY (PRZEPIS NA 4 PORCJE) Zjedz 2 z 4 porcji

KETO CUKINIA Z JAJKIEM SADZONYM Cebula - 58.1 g (0.58 x Sztuka) Cukinia - 232.4 g (0.77 x Sztuka) Jaja kurze całe - 65.1 g (1.16 x Sztuka) Olej kokosowy (stały) - 23.2 g (1.16 x Łyżka) Boczek wędzony bez kości - 34.9 g (0.35 x Porcja)

Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Podsmaż na oleju kokosowym aż się lekko zeszkli. Dodaj boczek.

Cukinie przekrój wzdłuż i wybierz łyżeczką miekki środek. Cukinię pokrój w paski o grubości ok. 4-5mm.

Dodaj cukinie do cebuli i bekonu. Smaż 10-15 min w zależności od tego jak miękką cukinie chcesz uzyskać.

Dopraw solą i pieprzem. Podawaj z położonym na górze jajkiem sadzonym.

SUMA K: 2078.3 B: 111.1 T: 164.0 WP: 29.2 F: 11.9 WW: 2.9

(6)

Środa

FRITTATA ŚNIADANIOWA

Jaja kurze całe - 130.2 g (2.32 x Sztuka)

Mleko spożywcze, 2% tłuszczu - 29.1 g (0.12 x Szklanka) Olej kokosowy (stały) - 23.2 g (1.16 x Łyżka)

Pieczarka uprawna, świeża - 116.2 g (5.81 x Sztuka) Ser, cheddar pełnotłusty - 58.1 g (3.87 x Plasterek) Szynka kanapkowa - 52.3 g (3.49 x Plasterek) Pieprz czarny mielony - 1.2 g (1.2 x Szczypta) Sól morska - 1.2 g (1.2 x Szczypta)

Na jednej łyżce masła usmażyć na brązowo-złocisty kolor pokrojone w półplasterki pieczarki. Dodać pokrojoną szynkę, chwilę jeszcze podsmażyć.

Jajka rozbić do miski i roztrzepać. Dodać łyżkę mleka, sól i pieprz.

Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać do jajek.

Lekko przestudzone pieczarki i szynkę wrzucić do miski z masą jajeczną. Całość dokładnie wymieszać.

Na patelni rozgrzać pozostałe masło, położyć formę do jajek sadzonych i przełożyć łyżką odpowiednią ilość masy (podczas smażenia całość lekko urośnie, więc nie należy wlewać masy aż do końca wysokości foremki).

Smażyć na wolnym ogniu, aż spód dobrze się zetnie. Delikatnie odwrócić frittatę na drugą stronę razem z foremką (lub bez niej, o ile wierzch jest już lekko ścięty). Jeśli ktoś smaży bezpośrednio na patelni polecam pomóc sobie talerzykiem w przekręcaniu frittaty.

Przepis:

http://kuchniaketo.pl/frittata/

KAWA KULOODPORNA MCT

Kawa, napar bez cukru - 290.5 g (1.16 x Szklanka) Olej MCT (Olimp) - 16.3 g (1.16 x Łyżka)

Dodaj olej MCT do kawy. Całość zblenduj.

OBIAD 15:00 K:557.9 / B:48.9 / T:32.8 / WP:12.8 / F:7.4 / WW:1.3

WĄTRÓBKA Z CEBULKĄ (PRZEPIS NA 2 PORCJE) Zjedz 1 z 2 porcji

Cebula - 232.4 g (2.32 x Sztuka)

Olej kokosowy (stały) - 23.2 g (1.16 x Łyżka) Wątróbka kurczaka - 464.9 g (9.3 x Sztuka)

Wątróbke umyć i oczyścić. Moczyć w mleku przez 3-4 godziny. Smażyć na oleju kokosowym z pociętą w pióra cebulą

SURÓWKA Z KAPUSTY KISZONEJ

Kapusta kwaszona - 127.8 g (1.16 x Szklanka) Marchew - 52.3 g (1.16 x Sztuka)

Oliwa z oliwek - 5.8 g (0.58 x Łyżka) Pietruszka, liście - 20.9 g (3.48 x Łyżeczka)

Czas przygotowania: 10 minut 1. Poszatkuj kapustę.

2. Zetrzyj marchew.

3. Pokrój pietruszkę na drobno.

4. Wymieszaj z przyprawami i oliwą.

ORZECHY MAKADAMIA

Orzechy makadamia - 34.9 g (2.33 x Łyżka)

SUMA K: 2128.6 B: 113.9 T: 173.7 WP: 24.8 F: 15.8 WW: 2.5

(7)

Czwartek

KETOŚNIADANIE

Awokado - 81.4 g (0.58 x Sztuka) Jaja kurze całe - 130.2 g (2.32 x Sztuka) Ser, cheddar pełnotłusty - 34.9 g (2.33 x Plasterek) Szpinak - 116.2 g (4.65 x Garść)

Masło klarowane - 23.2 g (1.55 x Łyżka) Boczek wędzony bez kości - 23.2 g (0.23 x Porcja)

szpinakiem usmaż na 10g masła klarowanego do czasu aż odparuje cała woda. Przypraw solą i pieprzem.

Boczek potnij w cienkie plastry i zrób bekon.

Usmaż jajko "sadzone".

Awokado potnij w plastry i posól.

OBIAD 15:00 K:557.9 / B:48.9 / T:32.8 / WP:12.8 / F:7.4 / WW:1.3

WĄTRÓBKA Z CEBULKĄ (PRZEPIS NA 2 PORCJE) Zjedz 1 z 2 porcji

SURÓWKA Z KAPUSTY KISZONEJ

Kapusta kwaszona - 127.8 g (1.16 x Szklanka) Marchew - 52.3 g (1.16 x Sztuka)

Oliwa z oliwek - 5.8 g (0.58 x Łyżka) Pietruszka, liście - 20.9 g (3.48 x Łyżeczka)

Czas przygotowania: 10 minut 1. Poszatkuj kapustę.

2. Zetrzyj marchew.

3. Pokrój pietruszkę na drobno.

4. Wymieszaj z przyprawami i oliwą.

KETO SAŁATKA Z CUKINI Z ORZECHAMI (PRZEPIS NA 2 PORCJE) Zjedz 1 z 2 porcji

Cukinia - 348.6 g (1.16 x Sztuka) Czosnek - 5.8 g (1.16 x Ząbek) Oliwa z oliwek - 23.2 g (2.32 x Łyżka) Orzechy włoskie - 116.2 g (7.75 x Łyżka) Rukola - 58.1 g (2.9 x Garść) Sok cytrynowy - 7 g (1.17 x Łyżka) Szczypiorek - 34.9 g (6.98 x Łyżeczka) Mielona papryka chili - 1.2 g (1.2 x Szczypta) Pieprz czarny mielony - 1.2 g (1.2 x Szczypta) Sałata rzymska - 209.2 g (5.98 x Liść) Sól himalajska - 2.3 g (2.3 x Szczypta) Majonez kielecki - 93 g (9.3 x Łyżka)

Czas przygotowania: 15 minut W małej miseczce przygotuj dressing:

wymieszaj majonez, łyżkę oliwy, rozgnieciony mały ząbek czosnku, sok z cytryny, szczyptę soli i chilli.

Cukinie najpierw przetnij wzdłuż i wyjmij nasiona. Natępnie potnij ją w paski grubości 5mm. Na patelni rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Wrzuć cukinię na patelnię i dopraw solą i pieprzem. Smaż, aż będzie lekko zrumieniona, ale nadal jędrna.

W dużej misce wymieszaj poszatkowaną sałatę, rukolę, szczypiorek i usmażoną cukinię.

Krótko podsmaż na tej samej patelni co cukinię (małym ogniu) orzechy i dodaj je do warzyw.

Wszystko polej dressingiem.

SUMA K: 2160.3 B: 98.2 T: 176.9 WP: 33.4 F: 21.7 WW: 3.3

(8)

Piątek

KETO MAJONEZ (PRZEPIS NA 4 PORCJE) Zjedz 1 z 4 porcji

Musztarda - 11.6 g (1.16 x Łyżeczka) Oliwa z oliwek - 23.2 g (2.32 x Łyżka) Żółtko jaja kurzego - 23.2 g (1.16 x Sztuka) Pieprz czarny mielony - 1.2 g (1.2 x Szczypta) Sól himalajska - 1.2 g (1.2 x Szczypta) Olej z awokado - 23.2 g (2.9 x Łyżka)

Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.

Połącz żółtko z musztardą. Zacznij miksowanie od małej prędkości. Kiedy żółtko nabierze jasnego koloru dolewamy powoli olej i miksujemy aż całość zgęstnieje.

Możesz użyć oleju kokosowego lub MCT zamiast oliwy jeśli smak będzie zbyt intensywny.

JAJA KURZE (GOTOWANE)

Jaja kurze (gotowane) - 174.3 g (3.49 x Sztuka) SZYNKA KANAPKOWA

Szynka kanapkowa - 52.3 g (3.49 x Plasterek)

OBIAD 15:00 K:932.7 / B:33.3 / T:83.8 / WP:10.3 / F:2.4 / WW:1.0

KETO CARBONARA (PRZEPIS NA 6 PORCJI) Zjedz 3 z 6 porcji

Ser, parmezan - 18.6 g (2.32 x Łyżka) Śmietana, 18% tłuszczu - 232.4 g (9.3 x Łyżka) Żółtko jaja kurzego - 23.2 g (1.16 x Sztuka) Masło klarowane - 17.4 g (1.16 x Łyżka) Pieprz czarny mielony - 1.2 g (1.2 x Szczypta) Sól himalajska - 1.2 g (1.2 x Szczypta)

Boczek wędzony bez kości - 290.5 g (2.9 x Porcja) Majonez kielecki - 11.6 g (1.16 x Łyżka)

Boczek pokrój w kostkę i podsmaż na maśle klarowanym. Chrupiący boczek przesyp do miseczki a do pozostałego tłuszczu wlej śmietanę i doprowadź do wrzenia.

Żółtko wymieszaj z parmezanem i dodawaj po łyżeczce do śmietany i dokładnie wymieszaj by nie było grudek.

Zredukuj sos i dodaj majonez. Dopraw solą i pieprzem.

"MAKARON" Z CUKINII Z WOŁOWINĄ Cukinia - 174.3 g (0.58 x Sztuka) Czosnek - 5.8 g (1.16 x Ząbek) Koper ogrodowy - 9.3 g (1.16 x Łyżka) Oliwa z oliwek - 11.6 g (1.16 x Łyżka) Sól himalajska - 1.2 g (1.2 x Szczypta)

Obierz cukinię i pokrój ją na cienkie i długie paski.

Na patelni rozgrzej oliwę i krótko podsmaż na niej czosnek, tak by się nie przypalił, a następnie podduś cukinię, do czasu aż zmięknie.

Na samym końcu dopraw do smaku.

KETO SAŁATKA Z CUKINI Z ORZECHAMI (PRZEPIS NA 2 PORCJE) Zjedz 1 z 2 porcji

SUMA K: 2238.3 B: 80.3 T: 196.6 WP: 28.1 F: 11.7 WW: 2.6

(9)

Sobota

SAŁATKA BROKUŁOWA (PRZEPIS NA 4 PORCJE) Zjedz 3 z 4 porcji

Brokuły - 581.1 g (1.16 x Sztuka) Czosnek - 17.4 g (3.48 x Ząbek)

Majonez (z olejem rzepakowym) - 69.7 g (2.32 x Łyżka) Pomidor - 278.9 g (2.32 x Sztuka)

Ser typu "Feta" - 156.9 g (3.14 x Porcja) Śmietana, 18% tłuszczu - 174.3 g (6.97 x Łyżka) Sok cytrynowy - 7 g (1.17 x Łyżka)

Migdały w płatkach - 23.2 g (2.32 x Łyżka) Sól morska - 1.2 g (1.2 x Szczypta)

Jaja kurze (gotowane) - 174.3 g (3.49 x Sztuka)

Do śmietany dodać wyciśnięty czosnek, majonez, przyprawy oraz trochę soku wyciśniętego z cytryny, następnie dokładnie wymieszać.

Brokuły wrzucić do osolonego wrzątku, gotować 6-7 minut. Odcedzić, wystudzić, podzielić na małe różyczki.

Pomidory i ugotowane na twardo jajka pokroić na ćwiartki. Ser feta pokroić w kostkę.

migdały przesmażyć na suchej patelni na złoty kolor.

Brokuły, pomidory i jajka ułożyć na przemian w salaterce (można zostawić kilka do dekoracji). następnie zalać sosem czosnkowym, posypać migdałami i udekorować pomidorami, brokułami, jajkiem oraz serem feta.

Przepis z:

http://olalalchf.pl/salatka-brokulowa-bezglutenowa-niskoweglowodanowa/

SUMA K: 1374.2 B: 60.0 T: 108.9 WP: 31.7 F: 15.7 WW: 3.3

(10)

Niedziela

SAŁATKA BROKUŁOWA (PRZEPIS NA 4 PORCJE) Zjedz 1 z 4 porcji

ORZECHY WŁOSKIE

Orzechy włoskie - 17.4 g (1.16 x Łyżka)

OBIAD 15:00 K:932.7 / B:33.3 / T:83.8 / WP:10.3 / F:2.4 / WW:1.0

"MAKARON" Z CUKINII Z WOŁOWINĄ Cukinia - 174.3 g (0.58 x Sztuka) Czosnek - 5.8 g (1.16 x Ząbek) Koper ogrodowy - 9.3 g (1.16 x Łyżka) Oliwa z oliwek - 11.6 g (1.16 x Łyżka) Sól himalajska - 1.2 g (1.2 x Szczypta)

Obierz cukinię i pokrój ją na cienkie i długie paski.

Na patelni rozgrzej oliwę i krótko podsmaż na niej czosnek, tak by się nie przypalił, a następnie podduś cukinię, do czasu aż zmięknie.

Na samym końcu dopraw do smaku.

KETO CARBONARA (PRZEPIS NA 6 PORCJI) Zjedz 3 z 6 porcji

KETO SARDYNKI W AWOKADO Awokado - 162.7 g (1.16 x Sztuka)

Sardynka w oleju - 145.3 g (1.16 x Opakowanie) Sok cytrynowy - 7 g (1.17 x Łyżka)

Szczypiorek - 17.4 g (3.48 x Łyżeczka) Curry - 1.2 g (1.2 x Szczypta) Sól himalajska - 1.2 g (1.2 x Szczypta) Majonez kielecki - 11.6 g (1.16 x Łyżka)

Czas przygotowania: 20 minut Sardynki odsącz z oleju.

Cebulę pokrój w drobną kostkę.

W misce wymieszaj sardynki, szczypiorkiem, majonez i curry. Skrop sokiem z cytryny i dopraw solą i pieprzem.

Awokado przekrój na pól, wyrzuć pestkę wybierz połowę i dodaj do sardynek.

Nałóż farsz do wydrążonych awokado.

SUMA K: 2190.8 B: 95.5 T: 183.9 WP: 31.1 F: 15.3 WW: 3.1

(11)

Lista zakupów

PRODUKT GRAMATURA ILOŚĆ SZACUNKOWA

OWOCE I WARZYWA

Awokado 406.8 g 2.91 x Sztuka

Brokuły 581.1 g 1.16 x Sztuka

Cebula 290.5 g 2.9 x Sztuka

Cebula czerwona 58.1 g 0.58 x Sztuka

Cukinia 929.6 g 3.1 x Sztuka

Czosnek 34.8 g 6.96 x Ząbek

Kapusta kwaszona 255.6 g 2.32 x Szklanka

Koper ogrodowy 18.6 g 2.32 x Łyżka

Maliny 58.1 g 0.97 x Garść

Marchew 104.6 g 2.32 x Sztuka

Ogórek zielony (długi) 34.9 g 0.19 x Sztuka

Pieczarka uprawna, świeża 116.2 g 5.81 x Sztuka

Pietruszka, liście 41.8 g 6.97 x Łyżeczka

Pomidor 418.4 g 3.49 x Sztuka

Rukola 58.1 g 2.9 x Garść

Sałata lodowa 185.9 g 9.3 x Liść

Sałata rzymska 209.2 g 5.98 x Liść

Szczypiorek 69.7 g 13.94 x Łyżeczka

Szpinak 116.2 g 4.65 x Garść

NABIAŁ

Jaja kurze (gotowane) 348.6 g 6.97 x Sztuka

Jaja kurze całe 585.8 g 10.46 x Sztuka

Mleko spożywcze, 2% tłuszczu 29.1 g 0.12 x Szklanka Ser typu "Feta" 156.9 g 3.14 x Porcja

Ser, cheddar pełnotłusty 93 g 6.2 x Plasterek

Ser, edamski tłusty 69.7 g 4.65 x Plasterek

Ser, parmezan 18.6 g 2.32 x Łyżka

Serek wiejski (naturalny) 232.4 g 1.16 x Opakowanie

Śmietana, 18% tłuszczu 406.7 g 16.27 x Łyżka

Śmietanka kremowa, 30% tłuszczu 232.4 g 11.62 x Łyżka

Żółtko jaja kurzego 46.4 g 2.32 x Sztuka

TŁUSZCZE

Majonez (z olejem rzepakowym) 116.2 g 3.87 x Łyżka

Majonez kielecki 127.8 g 12.78 x Łyżka

Masło klarowane 98.7 g 6.58 x Łyżka

Olej MCT (Olimp) 32.6 g 2.33 x Łyżka

Olej kokosowy (stały) 69.6 g 3.48 x Łyżka

Olej z awokado 23.2 g 2.9 x Łyżka

Oliwa z oliwek 81.2 g 8.12 x Łyżka

PRZYPRAWY I ZIOŁA

Curry 2.4 g 2.4 x Szczypta

Mielona papryka chili 1.2 g 1.2 x Szczypta

Pieprz czarny mielony 4.8 g 4.8 x Szczypta

Sól himalajska 17.9 g 17.9 x Szczypta

Sól morska 2.4 g 2.4 x Szczypta

MIĘSO I WYROBY MIĘSNE

Boczek wędzony bez kości 348.6 g 3.49 x Porcja Mięso wołowe (świeżo mielone z

rostbefu) 464.9 g 4.65 x Porcja

Szynka kanapkowa 104.6 g 6.97 x Plasterek

PRODUKT GRAMATURA ILOŚĆ SZACUNKOWA

Wątróbka kurczaka 464.9 g 9.3 x Sztuka

NAPOJE

Kawa, napar bez cukru 581 g 2.32 x Szklanka

Sok cytrynowy 77 g 12.83 x Łyżka

Woda Muszynianka 2033.5 g 8.13 x Szklanka

INNE

Erytrol / Erytrytol 5.8 g 1.16 x Łyżeczka

Keczup 23.2 g 1.55 x Łyżka

Musztarda 34.8 g 3.48 x Łyżeczka

ORZECHY I ZIARNA

Migdały w płatkach 23.2 g 2.32 x Łyżka

Orzechy makadamia 52.3 g 3.49 x Łyżka

Orzechy włoskie 133.6 g 8.91 x Łyżka

RYBY I OWOCE MORZA

Sardynka w oleju 290.6 g 2.32 x Opakowanie

ZBOŻOWE

Mąka kokosowa 17.4 g 1.16 x Łyżka