Podhalańska Państwowa Uczelnia Zawodowa w Nowy Targu

Wygenerowano: 2022-05-20 02:55:48.725694, K-2-20-21

Podhalańska Państwowa Uczelnia Zawodowa w Nowy Targu

Informacje ogólne

Nazwa zajęć Surowce kosmetyczne

Kod zajęć K-2-1,3.19.20-21

Status zajęć Obowiązkowy

Wydział / Instytut Instytut Zdrowia

Kierunek studiów kosmetologia

Moduł specjalizacyjny ---

Specjalizacja ---

Forma studiów Rok studiów Semestr Suma godzin dydaktycznych

Liczba punktów ECTS Wykłady Ćwiczenia/praktyki

Stacjonarne 1 1 15.0 25.0 3.0

Suma 15.0 25.0 3.0

Poziom studiów studia drugiego stopnia

Profil Praktyczny

Osoba odpowiedzialna

za program zajęć dr Urszula Goik

Wymagania

(Kompetencje wstępne) Odbyte kursy w zakresie podstaw chemii, chemii kosmetycznej na studiach I stopnia.

Założenia i cele zajęć

Poszerzenie wiadomości o surowcach kosmetycznych. Zapoznanie studentów z tradycyjnymi i nowoczesnymi surowcami pochodzenia naturalnego.

Prowadzący zajęcia dr Urszula Goik

Egzaminator/

Zaliczający dr Urszula Goik

Nakład pracy studenta - bilans punktów ECTS

Nakład pracy studenta niezbędny do uzyskania efektów uczenia się

Obciążenie studenta Studia

stacjonarne

Studia

niestacjonarne Obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału

nauczycieli akademickich lub innych osób prowadzących zajęcia i studentów, w tym:

godz.:

43.0

godz.:

0.0

Udział w wykładach (godz.) 15 0

Udział w: ćwiczenia (godz.) 25 0

Dodatkowe godziny kontaktowe z nauczycielem (godz.) 1 0

Udział w egzaminie (godz.) 2 0

Obciążenie studenta związane z jego indywidualną pracą związaną z zajęciami organizowanymi przez uczelnię, w tym:

godz.:

32.0

godz.:

0.0 Samodzielne studiowanie tematyki zajęć/ przygotowanie się do wykładu (godz.) 4 0 Samodzielne studiowanie tematyki zajęć/ przygotowanie się do: ćwiczenia (godz.) 8 0

Przygotowanie do zaliczenia/ egzaminu (godz.) 10 0

Wykonanie prac zaliczeniowych (referat, projekt, prezentacja itd.) (godz.) 10 0 Suma

(obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich lub innych osób prowadzących zajęcia oraz związane z jego indywidualną pracą związaną z tymi zajęciami)

godz.:

75.0

ECTS:

3.0

godz.:

0.0

ECTS:

0

Obciążenie studenta w ramach zajęć kształtujących umiejętności praktyczne godz.:

25 ECTS:

2 godz.:

0 ECTS:

0

Efekty uczenia się

Efekty uczenia się

Odniesienia do

kierunkowych efektów uczenia się

Odniesienia do

charakterystyk drugiego stopnia efektów uczenia się Polskich Ram

Kwalifikacji

Sposób weryfikacji efektów uczenia się

Wiedza: student zna i rozumie

W1 Potrafi scharakteryzować podstawowe surowce stosowane w kosmetyce.

K2_W13 P7S_WG

test

standaryzowany, (W)

W2 Zna zasady i metody pozyskiwania i wykorzystania

surowców kosmetycznych w produkcji kosmetyków. K2_W13 P7S_WG

W3 Rozumie wpływ surowców kosmetycznych na skórę i

włosy. K2_W25 P7S_WK_01

Umiejętności: student potrafi

U1 Rozpoznaje surowce kosmetyczne różnego pochodzenia

oraz ich działanie biologiczne. K2_U12 P7S_UW_02 bezpośrednia

ocena wykonania zadania

(np. ocena projektu, ocena sprawozdania, dokumentowania danych, realizacji zajęć) (U)

U2 Umie przygotować proste preparaty z surowców. K2_U12 P7S_UW_02

U3 Dokonuje poprawnej oceny jakości używanych

surowców kosmetycznych. K2_U22 P7S_UW_02

Kompetencje społeczne: student jest gotów do

K1

Rozumie potrzebę ciągłego kształcenia w zakresie pozyskiwania i wykorzystywania surowców kosmetycznych.

K2_K07 P7S_KR ocena

wypowiedzi (treści i sposobu jej

przedstawiania;) K2 Potrafi pracować w zespole jak i samodzielnie (K)

podejmować decyzje w procesie badawczym. K2_K05 P7S_KO_01, P7S_KO_02 Formy i metody kształcenia

Wykłady, ćwiczenia, laboratorium, samokształcenie.

Treści programowe

Zajęcia pozwalają poszerzyć i ugruntować nabywaną wiedzę na temat surowców kosmetycznych i ich wykorzystaniu w preparatach kosmetycznych.

1. Metody pozyskiwania surowców kosmetycznych, wpływ czynników fizykochemicznych na jakość surowca kosmetycznego.

2. Rośliny źródłem wielu związków aktywnych. Węglowodany, lipidy, woski, aminokwasy, peptydy, białka, polifenole i surowce polifenolowe, saponozydy i surowce saponozydowe, witaminy, hormony roślinne.

2. Algi jako źródło związków biologicznie czynnych.

3. Grzyby i porosty i ich zastosowanie w przemyśle kosmetycznym.

4. Produkty pszczele stosowane w kosmetologi.

5: Glinki i naturalne produkty mineralne.

Ćwiczenia

ćwiczenia laboratoryjne, ćwiczenia

Ćwiczenia warsztatowe

1. Fizykochemiczna ocena wybranych surowców kosmetycznych, ocena ich jakości, standaryzacja.

2. Preparaty oparte na witaminach oraz tłuszczach jako surowcach kosmetycznych.

3. Wykorzystanie bakterii, glonów, grzybów czy porostów w produkcji kosmetyków.

Ćwiczenia laboratoryjne

1. Ocena jakości wybranych surowców kosmetycznych w oparciu o ich cechy fizykochemiczne.

2. Otrzymywanie surowców kosmetycznych i półproduktów. Napary, odwary, maceraty, wody aromatyczne.

3. Otrzymywanie wybranych olejków eterycznych i hydrolatów. Destylacja z parą wodną.

4. Otrzymywanie wybranych ekstraktów roślinnych. Ekstrakcja w aparacie Soxhleta.

5. Otrzymywanie liposomów.

6. Właściwości fizyczne wodnych roztworów surfaktantów. Zjawisko solubilizacji.

Kryteria oceny osiągniętych efektów uczenia się

Kryteria oceny efektów uczenia się osiągniętych przez studenta

Kryteria oceny z egzaminu od 90% bardzo dobry (5,0) od 80% dobry plus (4,5) od 70% dobry (4,0)

od 60% dostateczny plus (3,5) od 50% dostateczny (3,0)

poniżej 50% niedostateczny (2,0)

Forma weryfikacji osiągnięć studenta i warunki zaliczenia zajęć

Warunki odbywania i zaliczenia zajęć oraz dopuszczenia do końcowego egzaminu (zaliczenia z oceną)

Zasady dopuszczenia do egzaminu

1. Uzyskanie zaliczenia z ćwiczeń audytoryjnych - przygotowanie prac i zaprezentowanie w postaci prezentacji multimedialnych na zadany temat.

2. Uzyskanie zaliczenia z ćwiczeń laboratoryjnych - na podstawie wykonanych zadań oraz sporządzonych sprawozdań.

Wykaz zalecanego piśmiennictwa

Lp. Pozycja

1. Jabłońska-Trypuć A., Czerpak R. 2008. Surowce kosmetyczne i ich składniki. MedPharm 2. Molski M. 2012. Chemia Piękna. PWN.

3. Sionkowska A. 2019. Chemia kosmetyczna - wybrane zagadnienia. UMK.

4. Czerpak R., Jabłońska-Trypuć A. 2019. Roślinne surowce kosmetyczne. MedPharm Wykaz literatury uzupełniającej

Lp. Pozycja

1. International Journal of Cosmetic Science.

2. Polish Journal of Cosmetology.

Wymiar, zasady i forma odbywania praktyk zawodowych

Wymiar, zasady i forma odbywania praktyk zawodowych Nie dotyczy.

Wygenerowano: 2022-05-20 02:55:48.725694, K-2-20-21 Wygenerowano: 2022-05-20 02:55:48.725694, K-2-20-21