• Nie Znaleziono Wyników

Strategia rozwoju francuskiej sieci hipermarketów Auchanhipermarketów Auchan

STRATEGIE ROZWOJU SIECI HIPERMARKETÓW

2.4. Strategia rozwoju francuskiej sieci hipermarketów Auchanhipermarketów Auchan

2.4. Strategia rozwoju francuskiej sieci

„Auchan Retail98 jest francuską grupą handlową działającą na rynku do ponad 55 lat. Celem grupy jest dopasowanej swojej strategii rozwoju do oczekiwań nowej generacji konsumentów. Młodzi konsumenci dokonu-ją dzisiaj zakupów równolegle w kilku różnych kanałach, decyzje zakupowe podejmują bardzo racjonalnie i zwracają dużą uwagę na walory zdrowotne produktów. Ambicją grupy jest towarzyszenie im w tych zmianach”99.

Zdolność dostosowywania się grupy Auchan do tych zmian ma być kluczowym wyznacznikiem przy budowaniu jej strategii. Sieć chce zdo-bywać zaufanie klientów oferując im zdrowe produkty dobrej jakości.

Grupa Auchan deklaruje, że jest otwarta na innowacje, w tym na rozwój handlu online – chcąc tą drogą zbudować unikatową relację z klientami i stworzyć nowy model handlu (wymyśleć handel na nowo: „reinventer le commerce”). Podejście ma także stymulować pracowników sieci do ciągłego rozwoju. W procesie internacjonalizacji Grupa Auchan stawia sobie za cel, by w każdym kraju, w którym jest obecna, postrzegana by- ła przez klientów jako uważna oraz odpowiedzialna i tym samym – ceniona przez swoich partnerów i współpracowników. Przykładem tego podejścia jest bardzo ciekawa polityka edukacji konsumentów100 za pośrednictwem kanału YouTube. Doskonałe przykłady płyną z rynku hiszpańskiego, gdzie Auchan ma bardzo silną pozycję i funkcjonuje pod szyldem Alcampo od lat 70. XX w. Konferencje edukacyjne dostępne na kanale YouTube do-tyczą m.in. prowadzenia handlu w myśl zasad etycznych101 przy dobrej i uczciwej współpracy z dostawcami z krajów rozwijających się (głównie z Afryki oraz Ameryki Łacińskiej), zasad zdrowego odżywiana etc. Kanał ten był również szeroko wykorzystywany w okresie pandemii.

2.4.2. Strategia internacjonalizacji grupy Auchan

Stopień internacjonalizacji grupy Auchan jest bardzo dobrze widoczny w jej najnowszym raporcie rocznym za 2020 r.102 Raport Holdingu Auchan za ten rok pokazuje, że grupa jest obecna w 14 krajach na 3 kontynentach.

98 Auchan, Auchan Retail, https://www.auchan-retail.com/fr/ (dostęp:

3.08.2021).

99 Ibidem.

100 Alcampo, https://www.alcampocorporativo.es (dostęp: 3.08.2021).

101 Alcampo Corporativo, Mandarinas Verdes Alcampo, 6.11.2020, https://

www.youtube.com/watch?v=MvugEpcvUZE (dostęp: 3.08.2021).

102 Auchan Holding, 2020 annual financial report and non-financial performance statement, https://www.auchan-retail.com/wp-content/uploads/2021/03/2020_

Rapport-financier_UK.pdf (dostęp: 3.08.2021), s. 172.

Zanim dyrekcja Auchan zaproponowała nową strategię rozwoju do 2022 r. (por. dalej), w 2019 r. dokonano diagnozy pozycji grupy na świe-cie103. Zdecydowano o całkowitym wycofaniu się z działalności na terenie dwóch krajów: Włoch i Wietnamu, gdyż strategia na tych rynkach nie gwarantowała odzyskania równowagi finansowej. We Włoszech Auchan działało od 1989 r., lecz od roku 2011 notowało regularne straty.

Grupa Auchan w  2020 r. wycofała się więc z  Chin i  Wietnamu104, natomiast bardzo dobre wyniki osiąga w Polsce, Portugalii, Senegalu i na Ukrainie. Niektóre rynki zagraniczne, zwłaszcza na Węgrzech i w Rumunii, wykorzystywane są do testowania nowych mniejszych formatów – sklepów sąsiedzkich. W przypadku Auchan mamy do czynienia z osiąganiem do-brych wyników na rynkach zagranicznych i ze stale słabnącą pozycją sieci na rodzimym rynku we Francji.

Strategia grupy jest strategią wieloformatową obejmującą działalność w zakresie hiper- i supermarketów oraz sklepów sąsiedzkich. Grupa zarzą-dza na świecie 1985 punktami sprzedaży i prowadzi dodatkowo handel online z możliwością odbioru produktów w sklepie, w wybranych punk-tach odbioru lub za pośrednictwem bezpośrednich dostaw do domu klienta. Zatrudnia na świecie blisko 180 tys. pracowników.

Przychody holdingu – 32 mld EUR – w 98,5% tworzone są przez grupę Auchan Retail oraz w 1,5% przez firmę Ceetrus105 zajmującą się rozwojem nowych centrów handlu zrównoważonego oraz pozyskiwa-niem nieruchomości do realizacji tej strategii. Koncepcja ta zakłada łą-czenie w jednym miejscu wielu funkcji urbanistycznych.

W strukturze przychodów grupy: udział rynku francuskiego wyno-si 53%106, Europy Środkowej i Wschodniej – 26%, Europy Południowej – 18% i pozostałych rynków – 3%. Poza Europą grupa jest obecna w Azji na Tajwanie oraz w Afryce w Senegalu.

103 Auchan Retail, Rapport d’activité 2019 Auchan Retail, https://www.au-chan-retail.com/fr/rapport-dactivite-2019-auchan-retail/ (dostęp: 4.08.2021).

104 D. Bouaziz, Auchan Retail: une perte de 1,5 milliard d’euros au 1er semestre 2019 mais un „léger mieux», 30.08.2019, Ecommercemag.fr, https://www.ecom- mercemag.fr/Thematique/retail-1220/Breves/Auchan-Retail-perte-milliard-euros-1er-semestre-2019-mais-leger-mieux-342011.htm (dostęp: 18.11.2021).

105 Auchan Retail, Rapport financier annuel et déclaration de performance extra-financière 2020, 5.03.2021, https://www.auchan-retail.com/fr/rapport-fi-nancier-annuel-et-declaration-de-performance-extra-financiere-2020/ (dostęp:

3.08.2021).

106 Auchan Holding, 2020 annual financial report…, s. 2.

Na całym świecie grupa zarządza łącznie: 453 hipermarketami, 650 supermarketami, 679 sklepami sąsiedzkimi oraz 203 punktami Drive107 (Drive Leclerc – zamówienia online i odbiór w specjalnych punktach lub w sklepie). W 2020 r. Auchan za 3 mld EUR sprzedała swoją chińską filię SunArt (684 punkty sprzedaży) chińskiemu partnerowi – grupie Alibaba.

Pozyskane środki zostaną wykorzystane na rozwój na innych rynkach.

Pandemia COVID-19108 spowodowała zmiany w funkcjonowaniu różnych formatów grupy. Wzmocnieniu uległa przede wszystkim pozycja sklepów sąsiedzkich, formuły Drive oraz kanału internetowego (online).

W zakresie zarządzania centrami handlowymi zanotowano duży spadek przychodów z czynszów dzierżawy powierzchni handlowych (efekt dla Ceetrus).

Auchan na swoim rodzimym rynku we Francji na koniec 2020 r.

zarządzała siecią 119 hipermarketów, 241 supermarketów, 9 sklepów są-siedzkich i 158 centrów Drive109.

Na podkreślenie zasługuje zwłaszcza rozwój kanału DRIVE, którego Auchan było we Francji prekursorem. Europa Środkowa i Wschodnia po-zostaje ważnym terenem rozwoju, gdyż do niej trafia blisko 28% wszyst-kich inwestycji grupy Auchan. Dla porównania: do Francji trafia blisko 37%, a do Europy Zachodniej (południowej) – 23%. Wschodzącym tere-nem inwestycji jest Tajwan – 12%110.

Analiza działań hipermarketów Auchan w różnych krajach pokazuje, że otwierają się one coraz bardziej na współpracę z firmami lokalnymi, udostępniając im niezbędną powierzchnię handlową. Przykładem takich strategii w wymiarze międzynarodowym jest tworzenie specjalnych sto-isk sportowych dla Decathlon na Tajwanie czy na Ukrainie. Na Ukrainie w  21 sklepach111 sieci Auchan wprowadzono do sprzedaży na takich stoiskach specjalistycznych gamę wybranych 70 artykułów sportowych Decathlon. Wydaje się, że te działania są łatwiejsze do wdrożenia na no-wych mniejszych rynkach, gdzie system ten się dopiero kształtuje i jest bardziej elastyczny.

107 Auchan Retail, Rapport financier annuel et déclaration..., s. 10.

108 Ibidem, s. 14.

109 Ibidem, s. 15; J.-L. Martinez, La fin des hypermarchés? Vers une redistribu-tion de la Grande Distriburedistribu-tion, La Charte, Bruxelles 2018.

110 Auchan Retail, Rapport financier annuel et déclaration..., s. 18.

111 Auchan Retail, Rapport d’activité 2019 Auchan Retail..., s. 13.

Z  kolei we Francji, w  15 hipermarketach sieci stworzono z  lokal-nym partnerem (firma Patatam) stoiska z odzieżą używaną112. Koncepcja ta była przedmiotem testów. W innych sklepach na wydzielonych sto-iskach były i są organizowane prezentacje oraz degustacje określonych produktów żywnościowych przez zaproszonych drobnych producentów lokalnych.

Działania te wpisują się w bardzo silne trendy współpracy z lokalny-mi dostawcaz lokalny-mi i  grupaz lokalny-mi producenckiz lokalny-mi, zajmującyz lokalny-mi się zrównowa-żonym rolnictwem. Przykładem takich działań jest Senegal113 w Afryce, gdzie w wielu kategoriach produktów (mięso, mleko, warzywa) od 60 do 100% dostaw do hipermarketów Auchan pochodzi od lokalnych dostaw-ców. Trend ten oczywiście w dużym stopniu dotyczy specyficznych pro-duktów lokalnych, takich jak: sery, desery, słodycze, ciasta etc.

W ramach tej strategii Auchan przywiązuje ogromną wagę do łańcu-cha dostaw produktów żywnościowych oznaczonych marką własną, któ-re powinny być dopasowane do gustów lokalnych nabywców. W ramach całej grupy Auchan przyjęto za cel dokonywanie zmian w odniesieniu do ok. 20–30% gamy produktów lokalnych. Zakłada się, że ta część asorty-mentu powinna podlegać raz w roku analizie, a potem zmianie – gwaran-tującej lepsze dopasowanie całej gamy do ewolucji gustów i oczekiwań lokalnych konsumentów.

We Francji blisko 57% konsumentów uważa, że Covid-19 zmieni ich zasady konsumpcji: 81% uważa, iż dbałość o zdrowie będzie prioryte-tem, a 92%114 sądzi, że trend konsumpcji produktów lokalnych będzie się umacniał.

2.4.3. Założenia nowej strategii Auchan 2022

Nowa strategia Auchan 2022 opiera się na dwóch filarach. Pierwszym jest budowanie unikatowej, uczciwej i odpowiedzialnej oferty produktów, a drugim kreowanie nowych relacji i doświadczeń klientów w kontaktach

112 Auchan testuje nowe działy. Będzie sprzedawać używaną odzież, 24.02.2020, Rzeczpospolita, https://www.rp.pl/handel/art9036901-auchan--testuje-nowe-dzialy-bedzie-sprzedawac-uzywana-odziez (dostęp: 18.11.2021).

113 Auchan Retail, Auchan Retail Senegal, https://www.auchan-retail.com/

en/location/auchan-retail-senegal-2/ (dostęp: 18.11.2021).

114 Dane z: Auchan Retail, Rapport d’activité 2019 Auchan Retail..., s. 39.

z nowymi formatami sklepów – integrującymi sklepy stacjonarne z lokal-nymi platformami internetowymi.

Pierwszy filar zakłada koncentrację działań na doskonaleniu ofero-wanej gamy produktów, w ramach której kluczową rolę powinny odgry-wać zdrowe produkty – dobrej jakości pochodzące od lokalnych dostaw-ców115. Sieć zamierza bardziej zacieśniać więzy z lokalnymi partnerami.

W  ramach tej strategii bardzo mocno wyeksponowana jest nowa rola współczesnych detalistów. Duże sieci handlowe coraz częściej stają się podmiotami odpowiedzialnymi społecznie i odgrywającymi szerszą rolę w  życiu lokalnych społeczności. Mówimy więc tutaj o  zupełnie nowej roli detalistów, jaką jest kreowanie oferty w kontekście nowych trendów konsumenckich.

Ważnym elementem widocznym w strategiach wielu sieci – w tym tak- że Auchan –  jest nacisk na współpracę z  lokalnymi dostawcami i  tym samym – wzbogacanie gamy o lokalne produkty. Auchan, podobnie jak konkurenci, stawia na rozwój odpowiedzialnych i zrównoważonych kana-łów dostaw, z poszanowaniem środowiska naturalnego. Sieć zakłada zbu-dowanie w 2022 r. ok. 1500 tego typu partnerskich strumieni dostaw na całym świecie, z czego 250 we Francji. Strategia ta opiera się na promocji zrównoważonego rolnictwa, które staje się kluczowym kanałem dostaw produktów świeżych – sprzedawanych pod marką własną Auchan.

Filar 1 polega więc na zmianie tradycyjnej, czyli dystrybucyjnej roli