wykorzystywania przedmiotów użytku codziennego w celach terapeutycznych;
Kompetencje społeczne K_01
Ma umiejętność nawiązania i utrzymania pełnego szacunku kontaktu z pacjentem, a także okazywania zrozumienia dla różnic światopoglądowych i kulturowych;
wykonywania zawodu, będąc świadomym roli, jaką fizjoterapeuta pełni na rzecz społeczeństwa, w tym społeczności lokalnej;
korzystania z obiektywnych źródeł informacji;
Ocenę pozytywną z przedmiotu można otrzymać wyłącznie pod warunkiem uzyskania pozytywnej oceny za każdy z ustanowionych efektów uczenia się.
Studenta obowiązuje pełna frekwencja na ocenianych zajęciach.
Do ćwiczeń studenci przystępują przygotowani. Brak przygotowania do zajęć jest równoznaczny z ich niezaliczeniem.
Kryteria oceny osiągania przez studenta zakładanych efektów uczenia się
5,0 – znakomita wiedza, umiejętności i kompetencje społeczne - wykazuje znajomość treści kształcenia na poziomie 93%-100%;
4,5 – bardzo dobra wiedza, umiejętności i kompetencje społeczne - wykazuje znajomość treści kształcenia na poziomie 85%-92%;
4,0 – dobra wiedza, umiejętności i kompetencje społeczne - wykazuje znajomość treści kształcenia na poziomie 77%-84%;
3,5 – zadowalająca wiedza, umiejętności i kompetencje społeczne, ale ze znacznymi niedociągnięciami - wykazuje znajomość treści kształcenia na poziomie 69%-76%;
3,0 – zadowalająca wiedza, umiejętności i kompetencje społeczne, ale z licznymi błędami - wykazuje znajomość treści kształcenia na poziomie 60%-68%;
2,0 – niezadowalająca wiedza, umiejętności i kompetencje społeczne - wykazuje znajomość treści kształcenia poniżej 60%.
Kompetencje społeczne (obserwacja studenta podczas pracy) 5.0 - akceptuje i przyjmuje opinie innych osób, ustosunkowuje się do nich, podejmuje dyskusję, wyciąga poprawne wnioski.
4,5 - akceptuje i przyjmuje opinie innych osób, ustosunkowuje się do nich, podejmuje próbę dyskusji, stara się wyciągnąć poprawne wnioski.
4,0 - akceptuje i przyjmuje opinie innych osób, ustosunkowuje się do nich, podejmuje próbę dyskusji, stara się wyciągnąć wnioski, choć nie są one całkowicie poprawne.
3,5 - akceptuje i przyjmuje opinie innych osób, podejmuje próbę ustosunkowania się do nich.
3.0 – akceptuje i przyjmuje opinie innych osób, lecz nie ustosunkowuje się do nich.
2.0 – nie potrafi ustosunkować się do uwag krytycznych, nie przyjmuje i nie akceptuje opinii innych osób.
Warunki uzupełnienia zajęć opuszczonych z przyczyn usprawiedliwionych:
Uzupełnienie opuszczonych zajęć jest możliwe jedynie w przypadku choroby studenta udokumentowanej zwolnieniem lekarskim. Usprawiedliwienia zajęć oraz zaliczenia materiału będącego przedmiotem ćwiczeń w okresie nieobecności dokonuje wykładowca prowadzący zajęcia.
Zarówno student powracający z urlopu dziekańskiego jak i student powtarzający rok, ma obowiązek uczęszczania na wszystkie zajęcia oraz przystąpienia do zaliczenia z oceną.
Jedynie w przypadku uzyskania z modułu w danym roku oceny co najmniej dostatecznej (3.0) Student powtarzający rok z powodu innego przedmiotu może być zwolniony z konieczności uczęszczania na zajęcia i zdawania zaliczenia z oceną.
Matryca efektów uczenia się dla zajęć Numer (symbol)
efektu uczenia się
Odniesienie do efektów uczenia się dla kierunku
W_01 A.W2.; D.W1.
95
W_02 A.W6.; D.W2.; D.W16.
U_01 D.U18.; D.U19.; D.U20.; D.U21.
U_02 D.U24.; D.U26.; D.U27.
U_03 C.U2.; B.U10.
K_01 K1.; K2.; K6.
Wykaz literatury
A. Literatura podstawowa:
Badanie podmiotowe i przedmiotowe w pediatrii / red. Anna Obuchowicz ; [aut.] Celina Bukowska [i in.]. - Wyd. 1 (dodruk). - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2010.
Testy kliniczne w badaniu kości, stawów i mięśni : badanie, objawy, testy / Klaus Buckup, Johannes Buckup ; [tł. z niem. Dariusz Białoszewski, Anna Słupik]. - Wyd. 4 - 5 dodruk., uaktual. i zm. / red. nauk.
wyd. pol. Dariusz Białoszewski, Anna Słupik. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2014.
Nowotny J., Zarys rehabilitacji w dysfunkcjach narządu ruchu, AWF Katowice, 2000*
Kuliński W., Zeman K., Fizjoterapia w pediatrii, PZWL, Warszawa 2012*
B. Literatura uzupełniająca:
Domagalska-Szopa M., Szopa A., Postępowanie usprawniające w mózgowym porażeniu dziecięcym, Śląski Uniwersytet Medyczny. Wydawnictwo Katowice 2018.
Sadowska L., Neurokinezjologiczna diagnostyka i terapia dzieci z zaburzeniami rozwoju psychoruchowego, AWF, Wrocław, 2001.
Nowotny J., Zarys rehabilitacji w dysfunkcjach narządu ruchu, AWF Katowice, 2000
Hellbrugge T., Pierwsze 365 dni życia dziecka, Fundacja na Rzecz Dzieci Niepełnosprawnych „Promyk Słońca”, Warszawa 1995r.
Sadowska L., Neurofizjologiczne metody usprawniania dzieci z zaburzeniami rozwoju, Wydawnictwo AWF Wrocław, Wrocław 2004.
Borkowska M., Dziecko z niepełnosprawnością ruchową, PZWL, Warszawa 2015r.
*pozycja dostępna w Bibliotece Uczelnianej Akademii Pomorskiej w Słupsku
96
Sylabus 18. Dietoprofilaktyka Nazwa zajęć
Dietoprofilaktyka
Forma zaliczenia Zo
Liczba punktów ECTS 2
Kierunek studiów FIZJOTERAPIA
profil studiów poziom studiów
zajęcia obowiązkowe dla
kierunku
zajęcia do
wyboru semestr/y
praktyczny JSM Nie Tak VIII
Dyscyplina Nauki o zdrowiu Prowadzący zajęcia
Formy zajęć
Przygotowanie do
kolokwium 5
Samodzielna praca studenta- prezentacja multimedialna
5
Ćwiczenia laboratoryjne 15 10 1
Samodzielna praca studenta
(Z1) 5
Samodzielna praca
studenta(Z2) 5
Razem 30 20 2
Metody dydaktyczne
Podające: wykład informacyjny
Problemowe: wykład problemowy, dyskusja dydaktyczna Praktyczne: metoda projektów
Wymagania wstępne
Wiedza z zakresu anatomii i fizjologii Cele przedmiotu
Zajęcia mają na celu zapoznanie z procesem trawienia i wchłaniania pokarmów, wpływem odżywiania na zdrowie człowieka, klasyfikacją i charakterystyką diet, rolą żywienia w profilaktyce i dietoterapii chorób dietozależnych oraz zasadami żywienia dzieci, dorosłych i ludzi starszych.
Treści programowe
Problematyka konwersatorium:
Charakterystyka procesów trawienia i wchłaniania pokarmu. Bilans energetyczny organizmu.
Składniki pokarmowe i ich rola w diecie.
Normy żywienia.
Metody oceny żywienia i stanu odżywienia.
Klasyfikacja i charakterystyka diet.
Zasady żywienia w profilaktyce i dietoterapii chorób (otyłość, niedożywienie, cukrzyca, choroby układu krążenia, choroby układu pokarmowego).
Żywienie dzieci, dorosłych i ludzi starszych.
Zasady planowania żywienia w uzdrowiskach.
Problematyka ćwiczeń laboratoryjnych:
Planowanie jadłospisu zgodnie z normami.
Ocena stanu odżywienia, oznaczanie wskaźników wagowo-wzrostowych, wykorzystaniem skal NRS, MNA, SGA.
97
Ocena błędów żywieniowych i ich modyfikacja.
Planowanie diety w wybranych jednostkach chorobowych.
Planowanie żywienia dietetycznego w uzdrowiskach.
Efekty uczenia się:
Wiedza W_01
Charakteryzuje podstawowe procesy związane z trawieniem i wchłanianiem pokarmu.
W_02
Opisuje metody oceny żywienia i stanu odżywienia.
W_03
Omawia zasady planowania żywienia w zdrowiu i chorobie.
W_04
Zna zasady prowadzenia edukacji żywieniowej pacjenta i rodziny.
Umiejętności U_01
Dokonuje oceny żywienia i stanu odżywiania pacjenta z wykorzystaniem odpowiedniej metody.
U_02
Dobiera i planuje odpowiednie żywienie pacjenta w zdrowiu i chorobie.
U_03
Inicjuje planuje i przeprowadza edukację zdrowotną/żywieniową w zdrowiu i chorobie.
U_04
Planuje żywienie indywidualne i zbiorowe w uzdrowiskach.
Kompetencje społeczne K_01
Nawiązuje i utrzymuje pełen szacunku kontakt z pacjentem, przestrzega praw pacjenta i etyki zawodowej.
K_02
Wykonuje zawód będąc świadomym roli jaką pełni fizjoterapeuta dla społeczności przyjmując odpowiedzialność związana z decyzjami podejmowanymi w ramach działalności zawodowej.
K_03
Prezentuje postawę promującą zdrowy styl życia.
K_04
Ma świadomość własnych ograniczeń, wdraża zasady koleżeństwa zawodowego i współpracy w zespole. Korzysta z obiektywnych źródeł informacji i formułuje opinie dotyczące różnych aspektów działalności zawodowej.
Sposób zaliczenia oraz formy i podstawowe kryteria oceny/wymagania egzaminacyjne
A. Sposób zaliczenia Zaliczenie z oceną
B. Sposoby weryfikacji i oceny efektów Efekt
uczenia się
Metody weryfikacji osiągnięcia zamierzonych efektów uczenia się
1 2 3 4 5 6 7 8 9 2. Egzamin pisemny 3. Kolokwium 4. Projekt 5. Sprawozdanie 6. Prezentacja 7. Praca kontrolna 8. Zadanie praktyczne
9. Pracy studenta w trakcie zajęć Konwersatorium:
Ocena z kolokwium
Prezentacja multimedialna-- samodzielna praca studenta ocena z kolokwium x 0,70 + ocena z prezentacji
multimedialnej x 0,30 CL(ćwiczenia laboratoryjne)
Przygotowanie planu żywieniowego (Z1)
Przygotowanie indywidualnego projektu wdrożenia zmian żywieniowych w wybranych deficytach zdrowotnych (Z2) (zaangażowanie w wykonywanie zadań, wyciąganie wniosków)
Ocena za zadanie(Z1) x 0,40+ ocena za Zadanie(Z2) x 0,60 Ocena końcowa z przedmiotu:
Ocenę końcową z przedmiotu stanowi średnią ważoną ze składowych form zajęć ćwiczeń i konwersatoriów, dla których wagami są przypisane im liczby punktów ECTS.
Ocenę pozytywną z przedmiotu można otrzymać wyłącznie pod warunkiem uzyskania pozytywnej oceny za każdy z ustanowionych efektów uczenia się.
98
Studenta obowiązuje pełna frekwencja na ocenianych zajęciach. Do ćwiczeń studenci przystępują przygotowani. Brak przygotowania do zajęć jest równoznaczny z ich niezaliczeniem.
Kryteria oceny osiągania przez studenta zakładanych efektów uczenia się:
5,0 – znakomita wiedza, umiejętności i kompetencje społeczne - wykazuje znajomość treści kształcenia na poziomie 93%-100%;
4,5 – bardzo dobra wiedza, umiejętności i kompetencje społeczne - wykazuje znajomość treści kształcenia na poziomie 85%-92%;
4,0 – dobra wiedza, umiejętności i kompetencje społeczne - wykazuje znajomość treści kształcenia na poziomie 77%-84%;
3,5 – zadowalająca wiedza, umiejętności i kompetencje społeczne, ale ze znacznymi niedociągnięciami - wykazuje znajomość treści kształcenia na poziomie 69%-76%;
3,0 – zadowalająca wiedza, umiejętności i kompetencje społeczne, ale z licznymi błędami - wykazuje znajomość treści kształcenia na poziomie 60%-68%;
2,0 – niezadowalająca wiedza, umiejętności i kompetencje społeczne - wykazuje znajomość treści kształcenia poniżej 60%.
Kompetencje społeczne (obserwacja studenta podczas pracy)
5.0 - akceptuje i przyjmuje opinie innych osób, ustosunkowuje się do nich, podejmuje dyskusję, wyciąga poprawne wnioski.
4,5 - akceptuje i przyjmuje opinie innych osób, ustosunkowuje się do nich, podejmuje próbę dyskusji, stara się wyciągnąć poprawne wnioski.
4,0 - akceptuje i przyjmuje opinie innych osób, ustosunkowuje się do nich, podejmuje próbę dyskusji, stara się wyciągnąć wnioski, choć nie są one całkowicie poprawne.
3,5 - akceptuje i przyjmuje opinie innych osób, podejmuje próbę ustosunkowania się do nich.
3.0 – akceptuje i przyjmuje opinie innych osób, lecz nie ustosunkowuje się do nich.
2.0 – nie potrafi ustosunkować się do uwag krytycznych, nie przyjmuje i nie akceptuje opinii innych osób.
Terminy zaliczenia z oceną oraz poprawkowego zaliczenia z oceną zostaną ustalone ze studentami na pierwszych zajęciach.
Warunki uzupełnienia zajęć opuszczonych z przyczyn usprawiedliwionych:
Uzupełnienie opuszczonych zajęć jest możliwe jedynie w przypadku choroby studenta udokumentowanej zwolnieniem lekarskim. Usprawiedliwienia zajęć oraz zaliczenia materiału będącego przedmiotem ćwiczeń w okresie nieobecności dokonuje wykładowca prowadzący zajęcia.
Zarówno student powracający z urlopu dziekańskiego jak i student powtarzający rok, ma obowiązek uczęszczania na wszystkie zajęcia oraz przystąpienia do uzyskania zaliczenia.
Student powtarzający rok z powodu innego przedmiotu może być zwolniony z konieczności uczęszczania na zajęcia decyzję podejmuje nauczyciel akademicki prowadzący zajęcia.
Matryca efektów uczenia się dla zajęć Numer (symbol)
efektu uczenia się Odniesienie do efektów uczenia się dla kierunku
99
W_01 A.W6.; A.W7.; A.W12.
W_02 A.W18.
W_03 A.W12
W_04 C.W17.
U_01 B.U5.
U_02 B.U4.; C.U17.
U_03 B.U4.; B.U10.; C.U17.
U_04 B.U4.; C.U17.
K_01 K1.; K4.
K_02 K2.; K9.
K_03 K3.
K_04 K5.; K6.; K7.; K8.
Wykaz literatury
A. Literatura podstawowa:
Gawęcki J.: Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. Wydawnictwo Naukowe PWN.
Warszawa 2010. *
Ciborowska H., Rudnicka A., Dietetyka Żywienie zdrowego i chorego człowieka. Wydawnictwo Lekarskie PZWL 2016. *
Grzymisławski M., Gawęcki J.: Żywienie człowieka zdrowego i chorego. Wydawnictwo Naukowe PWN. Warszawa 2011. *
Grzymisławski M., Dietetyka kliniczna. Wydawnictwo Lekarskie PZWL. Warszawa 2019.
B. Literatura uzupełniająca:
Gawęcki J., Roszkowski W.: Żywienie człowieka a zdrowie publiczne. Wydawnictwo Naukowe PWN.
Warszawa 2011.*
Jarosz M.: Żywienie osób w wieku starszym. Wydawnictwo Lekarskie PZWL. Warszawa 2011.
Jarosz M., Bułhak-Jachymczyk B.: Normy żywienia człowieka. Podstawy prewencji otyłości i chorób niezakaźnych. Wydawnictwo Lekarskie PZWL. Warszawa 2011.
Ostrowska L.,Orywal K.,Stefańska E. Diagnostyka laboratoryjna w dietetyce. Wydawnictwo Lekarskie PZWL. Warszawa 2018.
*pozycja dostępna w Bibliotece Uczelnianej Akademii Pomorskiej w Słupsku
100
Sylabus 19. Dietoprofilaktyka w geriatrii Nazwa zajęć
Dietoprofilaktyka w geriatrii
Forma zaliczenia Zo
Liczba punktów ECTS 2
Kierunek studiów FIZJOTERAPIA
profil studiów poziom studiów
zajęcia obowiązkowe dla
kierunku
zajęcia do
wyboru semestr/y
praktyczny JSM Nie Tak VIII
Dyscyplina Nauki o zdrowiu Prowadzący zajęcia
Formy zajęć
Samodzielna praca studenta
(Z1) 5
Samodzielna praca
studenta(Z2) 5
Razem 30 20 2
Metody dydaktyczne
Podające: wykład informacyjny
Problemowe: wykład problemowy, dyskusja dydaktyczna Praktyczne: metoda projektów
Wymagania wstępne
Wiedza z zakresu anatomii i fizjologii Cele przedmiotu
Zapoznanie z normami oraz planowaniem żywienia ludzi starszych. Przekazanie wiedzy na temat problemów oraz błędów żywieniowych ludzi starszych.
Treści programowe
Problematyka konwersatoriów:
Starzenie się oraz zmiany zachodzące w organizmie ludzi starszych związane z żywieniem.
Ocena żywienia oraz stanu odżywienia w wieku starszym.
Ocena żywienia, stanu odżywienia i niedożywienia organizmu w wieku starszym.
Normy żywienia, zapotrzebowanie na energię, składniki odżywcze w żywieniu ludzi starszych.
Błędy żywieniowe ludzi starszych i strategie zapobiegania.
Zasady planowania jadłospisów dla ludzi starszych w uwzględnieniem stanu zdrowia.
Problematyka ćwiczeń laboratoryjnych:
Oznaczanie zapotrzebowania na energię i składniki odżywcze dla ludzi starszych.
Analiza błędów żywieniowych oraz ograniczeń związanych z żywieniem w wieku starszym oraz strategie zapobiegania błędom żywieniowym.
Ocena żywienia, stanu odżywienia i niedożywienia organizmu w wieku starszym. Oznaczanie wskaźników wagowo-wzrostowych, wykorzystaniem skal NRS, MNA, SGA
Planowanie jadłospisu dla ludzi starszych w wybranych chorobach dietozależnych.