Przykładowe zapisy w dzienniku i punkty z podstawy programowej I. Liczenie pieczywa. Uzupełnianie rysunków do sześciu. Kolorowanie ich.
Kończenie rysowania pieczywa według wzoru (rytmu) z poprzedniej karty.
Ćwiczenia poranne – zestaw nr 7.
II.1. Zabawy przy piosence Co z czego otrzymujemy. Cele: rozwijanie pamięci muzycznej; wyrabianie zdolności koncentracji podczas działania.
Zabawa ruchowa Uwaga! Zdjęcie!
2. Wykonanie serków smakowych. Cele: zachęcanie do wykonywania pro-stych potraw; poznawanie sposobu otrzymywania sera.
Zabawy na świeżym powietrzu: zabawa ruchowa Polecenia; zabawa ru-chowa Cicho – głośno; spacer w pobliżu przedszkola – obserwowanie zmian zachodzących w przyrodzie.
III. Czytanie całościowe nazw przetworów mlecznych. Rysowanie drogi cy-sterny z mlekiem do mleczarni.
Zabawa ruchowa Rób to co ja.
Degustowanie różnych serów (na podwieczorek).
IV 8, IV 15
• rozwijanie pamięci muzycznej,
• wyrabianie zdolności koncentracji podczas działania,
• zachęcanie do wykonywania prostych potraw,
• poznawanie sposobu otrzymywania sera.
Cele operacyjne Dziecko:
• pamięta melodię piosenki,
• koncentruje się podczas zabawy,
• wykonuje proste potrawy,
• wie, jak zrobić ser z mleka.
Przebieg dnia
• Karta pracy, cz. 1, s. 59. I
Liczenie pieczywa na pierwszej, drugiej… szóstej półce. Określanie, gdzie jest najwięcej pie-czywa, a gdzie – najmniej. Uzupełnianie rysunków pieczywa tak, żeby na każdej półce było ich sześć. Kolorowanie rysunków. Kończenie rysowania pieczywa według wzoru (rytmu) z po-przedniej karty. Kolorowanie rysunków.
• Ćwiczenia poranne – zestaw nr 7 (przewodnik, s. 135).
II
Zajęcia 1. Zabawy przy piosence Co z czego otrzymujemy.
• Słuchanie kolejnych zwrotek piosenki (przewodnik, s. 134).
• Rozmowa na temat tekstu piosenki (na podstawie ilustracji i rekwizytów zgromadzonych przez N.).
• Zabawa przy piosence.
Arkusz brystolu, nagranie piosenki Co z czego otrzymujemy?, odtwarzacz CD.
Dzieci słuchają piosenki i równocześnie wykonują proponowane przez N. ruchy. Demonstro-wanie ruchów można zastąpić umownymi znakami zapisanymi na dużym arkuszu brystolu.
N. umieszcza go w widocznym dla dzieci miejscu. Podczas trwania piosenki wskazuje znak, któremu jest przyporządkowany określony ruch. Chętne dziecko (solista) może wykonać swobodne, wymyślone przez siebie, ruchy będące odpowiedzią ciała na dźwięki piosenki.
Dzieci:
I. Co dzień rano jem pieczywo: miarowo klaszczą, bułki, chleb, rogale.
Z czego jednak są zrobione, miarowo tupią, nie wiem, nie wiem wcale.
Młynarz z ziarna zrobił mąkę, uderzają dłońmi o uda, a pan piekarz z mąki
upiekł chlebek jasny, ciemny, miarowo klaszczą, pieczywo pachnące.
II. Czasem lubię zjeść słodycze: wykonują klaśnięcia, tupnięcia – naprzemiennie, ciastka, wafle, pączki.
Skąd się jednak bierze cukier biegną w miejscu (miarowy rytm ósemek), do wypieków słodkich?
Cukier robi się w cukrowni uderzają dłońmi o uda, z buraków cukrowych,
do czekolad i cukierków,
lodów karmelowych. miarowo klaszczą,
lub żądanie. Pod petycją podpisuje się wiele osób. Petycję składa się do władz lokalnych. Wyróżnia się także petycje ustne
Podczas śniadania.
III. Jak powstają meble, książki? trzymają ręce przed sobą – wykonują młynek Z drzewa są zrobione. z dołu do góry,
A żelazo z kruchej rudy wykonują młynek z góry do dołu, w hucie wytopione.
Z gliny – dzbanki i doniczki, klaszczą (ręce nieco uniesione) raz z lewej, raz z piasku – szkło na szklanki. z prawej strony,
A z bawełny są koszulki, biegną w miejscu (miarowy rytm ósemek), sukienki, piżamki.
IV. I dla ciebie jest zagadka: wykonują klaśnięcia, tupnięcia – naprzemiennie, teraz mi powiedz,
z czego dom jest zbudowany, biegną w miejscu (miarowy rytm ósemek), okna, drzwi, zrobione.
Z czego kredki, zeszyty, uderzają dłońmi o uda, kubek, marakasy,
deskorolka, rower, sanki miarowo klaszczą.
i samochód taty.
• Ćwiczenia oddechowe – Różne zapachy.
Pojemniczki z przyprawami: cynamonem, kawą, imbirem, goździkami, nagranie dowolnej muzyki.
Dzieci maszerują w dowolnych kierunkach sali w rytmie muzyki (nagranie z płyty CD). Pod-czas przerwy w muzyce podchodzą do najbliżej leżącego pachnącego pojemnika. Wąchają go, wciągając powoli powietrze nosem, następnie wypuszczają je ustami.
• Zabawa wyrabiająca zdolność koncentracji podczas działania – Kolorowe kubki.
Bębenek, duże kubki po jogurtach, ozdobione przez dzieci w dowolny sposób.
Dzieci zajmują miejsca na okręgu w siadzie skrzyżnym, twarzami do jego środka. Przed każdym dzieckiem stoi jeden kubek, odwrócony dnem do góry.
Rozpoczynają recytację tekstu B. Formy, połączoną z manipulowaniem kubkami. Wszystkie dzieci wykonują równocześnie takie same ruchy:
− uderzenie kubkiem (odwróconym dnem do góry) o podłogę,
− uderzenie dnem kubka o podłogę,
− uderzenie kubkiem (odwróconym dnem do góry) o podłogę,
− przerwa – przesunięcie kubka do osoby siedzącej z prawej strony.
Mąka, drożdże, woda – ciasto ugniatamy.
Kiedy nam wyrośnie, do pieca wkładamy.
Potem cukrem pudrem mocno posypiemy, a kiedy wystygnie, ze smakiem je zjemy.
Dzieci wykonują:
Mąka, drożdże, woda – klaśnięcie,
ciasto ugniatamy. przesunięcie,
Kiedy nam wyrośnie, klaśnięcie,
do pieca wkładamy. przesunięcie,
Potem cukrem pudrem klaśnięcie,
mocno posypiemy, przesunięcie,
a kiedy wystygnie, klaśnięcie,
ze smakiem je zjemy. przesunięcie.
Jeżeli zadanie zostanie prawidłowo wykonane, zwiększamy tempo recytacji tekstu i tym samym ruchów. Można zwiększyć stopień trudności, rozdając każdemu dziecku, zamiast jednego kubka, dwa mniejsze kubki.
• Zabawa Różne słowa – rozwijanie pamięci muzycznej.
N. głośno i wyraźnie śpiewa zdanie składające się z dwóch (i więcej) słów. Następnie kilka razy powtarza zdanie, zachęcając dzieci, żeby zaśpiewały je razem z nim (zbiorowo i indy-widualnie). Na zakończenie zadaje pytanie: Jakie słowo słychać na początku, a jakie na końcu zaśpiewanego zdania?
Np.
Ewa kupiła ciasto.
Murarz muruje dom.
Adaś jedzie na rowerze.
Krawiec szyje ubrania.
• Zabawa ruchowa Uwaga! Zdjęcie!
Dzieci spacerują po sali. Na hasło: Uwaga! Zdjęcie! zatrzymują się i pozują do zdjęcia.
Zajęcia 2. Wykonanie serków smakowych.
Trzy dni wcześniej N. wlewa do garnka od 3 do 4 l mleka i odstawia w kuchni przedszkolnej do ukwaszenia w temperaturze pokojowej. Przez ten czas obserwuje mleko.
W trakcie kwaszenia mleko rozwarstwia się i podchodzi serwatką; nie należy go mieszać.
Kiedy na dnie jest mała ilość serwatki i widać, że mleko zmieniło konsystencję na gęstą, to nadaje się już ono do wyrobu sera. Wcześniej należy zebrać śmietanę.
Przed zajęciami należy kwaśne mleko gotować około 30 minut na najmniejszym ogniu.
Temperatura nie powinna przekraczać 40ºC. Im wolniej będziemy podgrzewać, tym ser będzie delikatniejszy. W trakcie podgrzewania trzeba delikatnie, raz na jakiś czas, zagar-niać łyżką cedzakową powstający ser – od boków do środka. Potem zostawiamy ser do ostygnięcia. Następnie cały ser przekładamy na durszlak wyłożony ściereczką bawełnianą.
Końce ściereczki z serem mocno zawiązujemy i przyciskamy deską do krojenia.
lub żądanie. Pod petycją podpisuje się wiele osób. Petycję składa się do władz lokalnych. Wyróżnia się także petycje ustne
Podczas śniadania.
• Wykonanie serków smakowych.
Serek wykonany wcześniej, śmietana, cukier, pokrojone: szczypiorek, bazylia, koperek, ce-bula, rzodkiewka, orzechy, rodzynki… miseczki, fartuszki, chusteczki na głowy (dla każde-go dziecka).
N. przygotował talerzyki z przyprawami i miseczki z przygotowanym wcześniej serem.
Dzieci myją ręce, zakładają fartuszki (i ewentualnie chustki). Każde dziecko dostaje w mi-seczce trochę sera i komponuje sobie twarożek z wybranymi przez siebie składnikami.
Wspólne degustowanie twarożków.
• Karta pracy, cz. 1, s. 60.
Łączenie zdjęcia dzbanka z mlekiem z obrazkami przetworów z mleka. Rysowanie tego, cze-go dzieci użyły do otrzymania serka smakowecze-go. Czytanie z N. nazw przetworów z mleka.
Zabawy na świeżym powietrzu
• Zabawa ruchowa Polecenia.
Tamburyn.
Dzieci poruszają się w rytmie granym na tamburynie, po wyznaczonym miejscu w ogrodzie przedszkolnym. Podczas przerwy w grze N. nazywa czynności, a dzieci je naśladują. Np.: My-jemy ręce. Sprzątamy zabawki. MaluMy-jemy obrazek. Tańczymy z partnerem. PokazuMy-jemy nogę…
• Zabawa ruchowa Cicho – głośno.
Dzieci spacerują po wyznaczonym miejscu w ogrodzie przedszkolnym. Na hasło: Głośno!
dzieci poruszają się, krzycząc, tupiąc, podskakując, wykonując gwałtowne ruchy. Po chwili wracają do spacerowania. Na hasło: Cicho! poruszają się powoli, spokojnie, w milczeniu.
• Spacer w pobliżu przedszkola – obserwowanie zmian zachodzących w przyrodzie.
• Karta pracy, cz. 1, s. 61. III
Rysowanie drogi cysterny z mlekiem do mleczarni. Czytanie całościowe nazw przetworów mlecznych.
• Zabawa ruchowa Rób to co ja (przewodnik, s. 142).
• Degustowanie różnych serów (na podwieczorek).
Październik, tydzień 3 Co z czego otrzymujemy